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お食事処 源太 山賊定食 肉中盛(長野県松本市)@shop data
2011-12-16 Fri 13:04
 先日は信州安曇野まで釣りに行ってきたのですが(当該記事)、その日の夜にいわなたろうさんが「面白いお店を紹介します!」とtakeさん達を連れていってくれたお店がこちら…
お食事処 源太
お食事処 源太 posted by (C)take
 「お食事処 源太(店舗情報)」であります!

 お食事処 源太
 長野県松本市北深志3-10-19
 0263-36-1663
 営業時間 12:00~14:00/17:30~20:00
 定休日 日曜

 こちらのお店は「山賊焼(詳細情報)」という料理でその名を知られる長野の有名店とのことです。山賊焼とは長野県中信地区を代表するご当地グルメで、一言で言えば”巨大鶏肉の唐揚げ”ですね。長野の地域情報紙などでその存在を以前から知ってはいたものの、実際に現物を目にしたことはありませんでした。人生お初の山賊焼き体験ですからね!逸る気持ちを抑えて店内へGO!!

お食事処 源太 店内の様子
お食事処 源太 店内の様子 posted by (C)take
 店内の様子はこれまたレトロ、こぢんまりとした造りで狭さが心地良いです。写真撮影し忘れてしまいましたが、壁にキジの剥製(!?)がぶら下げられていたりとなんとも独特な店内装飾にも面食らいましたw

お食事処 源太 メニュー
お食事処 源太 メニュー posted by (C)take
 メニューのやれ具合も歴史を感じさせますね。注文はもちろんド定番の”山賊定食”肉は中盛りでオーダーしました。

 takeさん山賊焼きにつきましては「でっかい鶏の唐揚げっしょ!?」程度に思っておりました。唐揚げごときで時間が掛かりますのぅ、なんて料理の完成を待っていたら…物凄いのが運ばれてきおった!!
お食事処 源太 山賊定食 肉中盛 アップ
お食事処 源太 山賊定食 肉中盛 アップ posted by (C)take
 でぇぇ何やら巨大なお山が運ばれてきたそーいwww 上の白くて長いのは大根ですからね、大きさを想像してみて下さい。

デカ盛りだよ
 写真じゃ果たしてあの巨大さ加減がどれ程伝わるであろうか、カメラケースは約12cmです。

お食事処 源太 山賊定食 肉中盛 横から見た図
お食事処 源太 山賊定食 肉中盛 横から見た図 posted by (C)take
 野菜の盛り付けもかなりの高さがありましたよ!

お食事処 源太 きびご飯
お食事処 源太 きびご飯 posted by (C)take
 今回のご飯は「きびご飯」とのこと、takeさん初体験の穀物です。黄色いつぶつぶがなんとも面白いですね。

お食事処 源太 山賊定食 肉中盛
お食事処 源太 山賊定食 肉中盛 posted by (C)take
 全体像はこんな感じ、ご飯はでっかい丼飯ですよw
 山賊焼きについて、巨大な鶏の唐揚げが出てくるであろう事は予測していたのですが、全体的にこれ程ボリューミーなドカ盛り系料理が出てくることは全く想定の範囲外で心底驚きましたです。これでたったの\600、普通では考えられない金額ですよ。

お食事処 源太 山賊定食 肉中盛 山賊焼アップ
お食事処 源太 山賊定食 肉中盛 山賊焼アップ posted by (C)take
 まずはお肉を頂きます、とっても柔らかジューシーで大変美味!お肉は胸肉かと思われますがその割にはパサつき感の少ないお肉で、程良い脂っ気があって美味しかったです。

きびご飯旨し
 今回初体験のきびご飯でしたがその食味は意外にも全くクセが無く、とても美味しく頂けました。

お野菜山盛り
 お肉の後ろではキャベツが山になっておるのですよw この他にも冷や奴、大根の煮物などのおかずが山のように積み上げられており仰天ボリューム!ちなみにおかずの種類は日によって変わるみたいですね、大根煮物の代わりに野菜天ぷらになったりするみたいです。

ボリュームあるよ
 にしてもボリュームあるぞ、キャベツを食べ掘り進んだら下からリンゴが顔を出しましたw モリモリと食べ進んで…
ゆで卵旨し
 ゆで卵は最後のお楽しみw

ゴチっした
 いやぁ腹一杯、味もボリュームも大満足であります!

 人生お初の山賊焼き体験でしたが、予想以上にインパクトのあるドカ盛りグルメで大変楽しかったです!恐らく他のお店の山賊焼きは盛り的にここまでの破壊力はないと思います、いわなたろうさんの計らいで最インパクトのスペシャル店に連れてきてもらえたのでしょう!
 今回は面白いお店を紹介して頂き大変ありがとうございました!次回長野へ行った時も面白いお店を教えて頂けたらtakeさんこの上ない幸せ♪

 ちなみに、長野県にはこの他にも興味深いご当地グルメが沢山あります。例えば、駒ヶ根のソースカツ丼(参考情報)…
ソースカツ丼
 お肉のチョモランマじゃ!

 さらに、伊那のローメン(参考情報)…
ローメン
 ローメンは長野市でも食べられるお店があるんですよね、これもいつか記事にせんばならぬ…気になるグルメが目白押し、注目グルメを全て記事にまとめ上げられる日は果していつやって来るのであろうかの!?w

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この記事のコメント
お店の雰囲気も私好み
最高級ですなぁ~(笑)

おいしそ~~~~~
相変わらずたべすぎ~~~~

伊那のローメンも食べてみたいね。
分杭峠にも行ってみたいし
飯田の貧乏神社に行って来いとか
かってなこと言われてますわ・・・・・
ダムカレーもそっちだよね!




2011-12-16 Fri 16:19 | URL | 3Y5 #-[ 編集] | top↑
はじめまして。
上越への釣行の際、飲食情報を参考にさせてもらっています。

この店は、20年ほど前、私が学生時代通った店で、嬉し懐かしく、コメントさせて頂きます。

メニューの張り紙が20年前のままというのが恐ろしい限りです。

時々訪問するのですが、久しぶりに行きたくなりました。
2011-12-16 Fri 17:26 | URL | 信州人 #-[ 編集] | top↑
ここんち良かったよ~店の雰囲気はいいし料理も豪快!
カップルで行くにはあれかもしれないけど男同士で行くには最強の店かとw

ダムカレーも気になる!
確か大町で食べられるんだっけか、そこだったらそんなに遠くないよね。
2011-12-16 Fri 19:18 | URL | take #k0tkCqHs[ 編集] | top↑
信州人さんはじめまして!
当ブログを活用頂きありがとうございます(^^)
当初は自分用グルメデータベースとして開始した当ブログですが、皆様のお役にも立てているのならそれはもうこの上ない喜びであります!

それにしても、やけに歴史を感じさせるメニューだとは思いましたがまさか20年物だったとは!
全く同じメニューのまま20年間…いかに地元の方達に愛されているかがわかります。これからも末永く営業を続けてもらいたいですね!
2011-12-16 Fri 19:25 | URL | take #k0tkCqHs[ 編集] | top↑
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