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ファミリーマート 頑者監修 魚介豚骨つけ麺
2023-10-29 Sun 08:18
 先日は近所のファミリーマートにて「頑者監修 魚介豚骨つけ麺」をお買い上げました。この商品を監修している「頑者(公式サイト)」は埼玉を拠点として関東地区にてチェーン展開している、「つけ麺」の旨さに定評のあるお店であります。ファミマでは今年の夏にも「頑者監修 冷しつけ麺(紹介記事)」という商品を販売してたけど、今回は麺&スープどちらもレンジアップするスタイルなんですね~一体どんなお味になるのか、メッチャ気になりますのだw(以下の写真は全てクリックで拡大可)

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 レンジアップして早速ご開帳なり、魚介の芳醇な香りがブワッと立ち上ってメッチャ食欲そそります!麺のほぐし水はついていませんでした。麺はきちんと手繰れるのでしょうか、若干の不安を感じつつ箸を入れてみると…
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 おぉ、麺同士はちょいとだけくっついてたけど、まぁまぁ問題なく手繰ることが出来ました!まずはそのままひと口頂きますれば、熱盛り麺はもっちりモチモチ弾力感のある歯応えでなかなか美味しゅうございます♪ただ麺が温かなためでしょうか、ちょいと独特な臭いがしたのが気になりましたね。
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 スープは魚介の香り大いに豊かで甘味強めの豚骨醤油味、新しさこそ感じなかったけど間違いの無い美味しさです♪そしてスープはドロリ濃厚、麺への絡み良好で食味も豊か旨し!
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 チャーシューは上品味付け&歯応えホロホロ、脂身の旨味を存分に楽しめましたよ♪
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 スープの中にはメンマが数本沈んでおり、ザクザクしっかり歯応えで良い箸休めとなりました。
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 ここで添えられていたネギをスープへ投入!
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 風味豊かでこれまた旨し♪
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 でもってラスト、麺とスープはほぼ同時に終了してくれました。麺とスープの量的バランスがえらく悪いパターンがあるけど、今回はその辺りには問題なくて一安心w
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 コンビニつけ麺ってスープについては、1つの完成形が出来上がった様に感じています。悪く言ってしまえばコンビニつけ麺のスープってどれもほぼ同じ味なんだけど、味についてはどれもバッチリ旨いのであるw しかし麺と具材についてはまだまだ進化の余地があると思ってます、今後のコンビニつけ麺の進化に大注目のtakeさんなのだ♪



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