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「寿司と居酒屋 魚民 直江津三ツ屋店」メニュー豊富な居酒屋さん、ランチタイムから深夜まで通し営業なり!@shop data
2023-06-12 Mon 08:18
 先日のランチタイムは、国道8号の三ツ屋交差点脇にて営業してます「寿司と居酒屋 魚民 直江津三ツ屋店(公式サイト)」へと行ってきました!こちらはランチタイム11時から深夜0時までの通し営業&しかも無休、メッチャ利用しやすいお店なのでありますのだ♪(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 寿司と居酒屋 魚民 直江津三ツ屋店(公式サイト
 新潟県上越市三ツ屋町103-1
 025-545-3788
 営業時間 11:00~00:00 通し営業
 定休日 無休



 お店の入口脇に日替わりのランチ定食メニューが掲示されてました、お値段¥800とはこれまたなんとも嬉しい価格設定w
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 店内入ると目の前には鍵付きの下駄箱が設置されてました。お酒が入った状態だと他人の靴を間違えて履いてしまうなんて事故も発生しがちですからね、これまたなんとも気が利いておる♪
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 そして今回通された席は完全個室でした、プライバシーもバッチリ確保!さらにテレビまで設置されてました、至れり尽くせりでございますw
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 次いでメニューチェック、まずはランチメニューであります。実は今回、左上に載ってる「穴子丼¥1500」を目当てに来店したのであります!takeさんはフワフワ穴子のお寿司が大の好物なんだけど、それの丼仕様を食べてみたいなぁと以前から願っておったのですよ。しかしそれを提供しているお店が上越では全く見つからず、悶々としておったのです~けど先日になって響さんから「直江津にある魚民のランチメニューに穴子丼があるよ!」と教えてもらい、今回即行来店した次第なのだw なお最新のメニュー情報については、店舗公式サイト(リンク)にてご確認くださいませ。
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 他のランチメニューもこれまた充実、ちなみにランチは15時までとなっております。
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 ここからはグランドメニューであります。ちなみにランチタイムでも注文可能とのことでした♪
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 まずは各種握りがずらずらずらりと、充実の品揃えです!
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 左の桶盛りがこれまた見るからにゴージャス旨そう♪右中央に載ってる「炙り〆鯖巻¥691」これメッチャ気になるなぁ…ぐぅぅ気になるw
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 各種お造りもこれまた充実♪
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 左の「3大推し料理」がこれまた良いね大迫力!
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 各種肉料理も取り揃えられております、牛ハラミステーキ旨そうだw
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 〆のご飯の他に、デザートメニューもバッチリ用意されておりますです♪
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 アルコールメニューもバッチリ充実、焼酎の種類がこれまた豊富だ!
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 アルコールフリードリンクも各種取り揃えられております、ハンドルキーパーさんもこれならバッチリ楽しめるでしょう♪
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 こちらは飲み放題メニューであります。システムが良く判らないんだけど「追加オプション+¥300でオプションドリンク飲み放題!」とは…ちょっと価格設定が間違ってませんか!?一番下には「お1人様2品以上料理をご注文下さい。」「別途チャージ料(お通し込み¥429)がかかります。」って書かれてるけど、それにしても+¥300って…えぇぇ!?w
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 季節限定メニューも用意されております、「茄子のかば焼石焼飯¥768」安くて旨そうw
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 各テーブルには店員さん呼び出しマシンが設置されておりますよ。
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 そうこうしているうちに、お待ちかねの「穴子丼」運ばれてまりました!これまでシャリの上にちょんと盛られた一切れしか食べることのできなかったフワフワ穴子が、丼の上にガッツリ山盛られております素敵w
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 引いた全体像はこんな感じ、お味噌汁とお醤油が付いてきました。今回の丼飯にお醤油は、takeさん的には不要かも!?
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【寿司と居酒屋 魚民 直江津三ツ屋店 穴子丼(ランチ)¥1500】

 まずはご飯チェック、酢がやや強めの酢飯でした~takeさん的には通常の白米よりも酢飯のほうが断然好み♪
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 穴子は通常メニューの握り寿司に使用されている煮穴子でしょうか。
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 裏側は一応こんな感じね。
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 横から見るとこんな感じです。早速口の中へと放り込んでみますれば、フワッフワの超柔らか歯応え&煮詰めの甘味が濃厚で大変美味しゅうございます!
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 酢飯と一緒に豪快に掻っ込むべし、takeさんこれが夢だったぁw
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 ワサビとガリが合い盛られてました。takeさん的にはこの丼飯にワサビ醤油は不要だと思うんだけど…
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 ワサビ単体を穴子に添えて食べてみたら、香り豊かでとっても美味しかったです♪
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 断面の様子はこんな感じ、煮詰めの味付けが濃い目なので味的バランスはバッチリでしたよ。
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 お味噌汁は海藻入り、磯の香り豊かでとっても美味しかったです!
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 後半はガリで味覚を一旦リセットして…
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 さらに大葉も食べてリフレッシュ、口の中に残った煮詰めの風味を洗い流すのじゃw
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 そんなこんなであっという間にラスト1穴子、実は胃袋にはもちっとゆとりがありまして…
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 最初にメニューで見たときから気になってた「炙り〆鯖巻」を追加注文しちまいました!
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 上から見るとこんな感じ、右の2つは〆鯖が豪快にはみ出しておりますぞw
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【寿司と居酒屋 魚民 直江津三ツ屋店 炙り〆鯖巻¥691】

 〆鯖は脂のりまくり、旨味豊かでお醤油不要の美味しさです!
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 〆鯖のはみ出しっぷりがこれまたたまらんw 今度はワサビを添えてお醤油にディップ、旨味より一層際立ちつつワサビの鮮烈な香りが鼻へと抜けて風味豊か、抜群美味しゅうございましたよ!
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 こちらのお店は年中無休でランチタイムから深夜まで通しでずっと営業しており、「いつ来店しても大丈夫!」という安心感が大きな魅力のお店でありますかと!昼飲みにもバッチリ対応、明るいうちから飲み放題でガッツリやるのも宜しいですかと~皆さんも是非とも来店してみるべし♪



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