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「そば妙高」でソースカツ丼をテイクアウト、ボリューム満点大満足♪
2021-03-02 Tue 08:18
 先日は上越妙高駅の近くにあります「そば妙高(shop data記事)」へと行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧ください。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 最近は上越でもコロナが猛威を振るっており、当ブログでもテイクアウトグルメの情報を拡充せねばならぬという事で、この日はこちらのお店の名物メニューである「ソースカツ丼¥770」をテイクアウトするために来店したのでございます♪
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 そんなこんなであっという間にゲットw
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 容器はこんな感じ、高級感のある印象でなかなか良いね♪
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 早速ご開帳なり~ジャンボなカツがみっちり盛りで、ご飯の姿がほとんど見えねぇw
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 上から見た図はこんな感じ、右上の黄色い小袋は味変用のカラシであります。
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【そば妙高 ソースカツ丼(テイクアウト)¥770】

 カツにはソースがたっぷり塗られ、表面テヤテヤでこれまた食欲そそるw
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 断面の様子はこんな感じ、お肉の厚さも十分なり!
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 裏側にもソースがしっかり塗られてました♪
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 さぁてお待ちかねだ、ソースたっぷりテヤテヤカツを…
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 大胆にガブリと頂きますれば、お肉柔らか&衣にはソースたっぷり染みていながらもサクサク感のある歯応え、ソースはフルーティーな酸味と甘味豊かなパワフルお味で抜群美味しゅうございます!そして脂身の旨味もバッチリ楽しめまっせw
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 カツとご飯の間にはキャベツがたっぷり敷かれており、こちらにもたっぷりソースがかけられてました。
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 キャベツは熱々のご飯&カツの間でしっかりと蒸されており、しっとり柔らか歯応えでこれまた大いに旨かった♪
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 断面の様子はこんな感じ、具沢山な盛り具合なのがこの写真でよく判るでしょう。さらにご飯には、結構な量のソースが染みておるようですな。
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 さぁ後半はカラシを使い、辛味を増強してやるべしw
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 味がキリッと引き締まって、バッチリ美味しく頂けました!
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 お次は紅生姜をちょいとのせて、刺激的な味わいが加味されるとともに彩りも鮮やかでこれまた宜しい♪
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 いやそれにしても、見た目の印象以上に食べ応えあるな~ご飯がミッチリぎっちりギュギュッと詰め込まれており、一口ごとの満足感が半端ないのよw
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 そんなこんなでようやっとラスト1カツ、最後はカラシ&紅生姜をフルトッピングしてパワフルお味にて締め括ったのでございます。
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 カツがジャンボだったのもさる事ながら、ご飯もギュギュッとたっぷり詰め込まれていて超大満足の食べ応えでした!肉体労働系男子には特にピッタリのお弁当でありますかと~皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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この記事のコメント
見た目なんだか懐かしさを感じた。
おもいだしたわ❣️
初めてセブンイレブンで買ったお弁当と同じだ🤗
こりゃ❣️❣️早速買いに行かねば🏃
2021-03-02 Tue 16:48 | URL | 富山の熊猫 #-[ 編集] | top↑
そういえば、takeさんが人生お初にドハマリしたコンビニ弁当は、ファミマのチキンカツ弁当でした~もう20年以上も前の話で今はもちろん販売していないけど、ご飯の上に巨大なチキンカツをトッピングしてソースやケチャップで味付けした弁当です。
コンビニ弁当はやっぱりカツ系が強いw
2021-03-12 Fri 19:03 | URL | take #k0tkCqHs[ 編集] | top↑
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