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食堂ニューミサ ガーリック冷やし中華(期間限定)にんにくガツン仰天の一杯!
2018-07-23 Mon 08:18
 先日、当サイトのリンクにありますブログ「渓で会いましょう(リンク)」管理人のぴょん吉さんから、なんとも興味深い画像がラインで届きました。冷やし中華の画像だけど、おネギがたっぷりでなんか妙な感じw 文章をよく読んでみると…なんとコイツは”ガツンとニンニクパワー”の「ガーリック冷やし中華」ですって、これはこれはぶっ飛んでおる!こりゃ見逃す手はないぞって事で…(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 中郷区にあります「食堂ニューミサ(shop data記事)」早速行ってきましたですよ!
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 おぉこれか、ノーマルの冷や中華メニューの隣に「ガーリック冷し¥1000」と書かれております。お店のお姉さんに「ガーリック冷やしお願いします!」と力強く告げて待つこと暫し…
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 ネギ山こんもりの素敵な一杯がご到着♪
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 引いた全体像はこんな感じです。ぴょん吉さんから送られてきた画像には「白髪ネギをトッピング」と書かれてたけど、来店時はスライス玉ねぎが山盛りトッピングされておりましたよ。
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【食堂ニューミサ ガーリック冷やし中華(期間限定)¥1000】

 そしててっぺんには糸唐辛子と共に大量のフライドガーリックがトッピングされておりました、これまたなんとも刺激的なビジュアルであるねw
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 まずはスープをチェック、一見した感じだと何の変哲もない冷やし中華スープであります。しかし箸をスープに浸してちょっと舐めてみたらぶったまげよ、メッチャにんにく効いておるwww ベースの味付けはまろやかな酸味の効いた甘酸っぱ味なんだけど、ニンニクの風味を恐ろしいほど強く効かせてありましたですw 周囲のチャーシューの上に見える細かいツブツブ、これは細かく刻まれた生のニンニクっつ~訳ねw
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 次いで玉ねぎ山の下から麺を引っ張り出しました、若干細めの縮れ麺であります。冷水でしっかりと締められており、ハリのある質感&しっかり歯応え&ツルツルの啜り心地で大変美味しゅうございます!
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 お次はスライス玉ねぎと一緒に頂くべし、シャキシャキ歯応えでこれまた旨し♪生の玉ねぎ独特の鮮烈な風味と甘味も豊か、さらに強烈なニンニクの風味との相性もバッチリであるw
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 細切りされたチャーシューは、麺と一緒に手繰って食べるのに具合がとても良かったですよ。味付けは上品で、お肉本来の旨味しっかり旨し♪
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 さらに今度はフライドガーリックと一緒に麺を啜るべし、ニンニクの風味いよいよ強烈でパンチ効き過ぎでございますw
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 また器の中には麺量意外と多く、最初は「器が小さめだな」と感じたんだけど、実際は思ったよりもボリュームありましたよ。
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 そして器の底には大量の刻みニンニクが沈んでおり、スープを軽く混ぜるとブワッと舞い上がってこれまた強烈w
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 最後はニンニクたっぷりスープをじっくりと味わって…っと、いよいよ生ニンニクの刺激が強すぎて辛味すら感じますわいw 濃厚にんにくスープをグイッと飲み干して、超大満足で店を後にしたのであります。
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 このメニューは昨年から夏季限定で提供されており、今年は8月末まで提供する予定とのことでした。はっきり言って、ここまで激ヤバな冷やし中華は他店ではまず出会うことが出来ないでしょw 強烈な一杯であります、皆さんも是非とも1度お試しあれ~イイ話の種にもなりまっせ♪



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