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ファミリーマート 茄子とベーコンのアラビアータ with サドンデス&ウルトラデスソース♪激辛激旨
2018-07-14 Sat 09:18
 先日は近所のファミリーマートにて「茄子とベーコンのアラビアータ」をお買い上げました。(以下の写真は全てクリックで拡大可)

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 早速ご開帳なり~真っ赤っかっかなアラビアータソースがこれまた刺激的な一皿であるw
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 まずはパスタのみ手繰ってみました、やや細めですね。ムチッとした歯応えで、なかなか美味しゅうございましたよ。
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 お次はソースをタップリと絡めて頂くべし。トマトのフルーティーな酸味&旨味が豊か、辛味もほんのりと効いたスッキリ味でこれまた美味しゅうございます!
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 しかしtakeさん的にアラビアータソースには、もっともっと辛味が効いてなければならぬ!という訳で今回もデスソースで辛味をガッツリと加味してやるのだw 今回は久しぶりに、一般的なお店でも入手が容易な「サドンデスソース(紹介記事)」も使ってみることとしました!
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 まずはサドンデスソースを投入。こちらは辛さがそれ程でもないので、結構多めに投入してみたんだけど…
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 ぐむむ辛味よりも酸味が気になる。このソースはやっぱりカレーにほんのちょっとだけ投入し、隠し味として使うのが正解かもなぁ。
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 お次が本番、サドンデスの約12倍の辛さを誇る超激辛調味料「ウルトラデスソース(紹介記事)」を投入してやりましょう!
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 しかしアラビアータソースはベースの味が弱く大量投入すると味が崩壊すると考え、控え目4滴投入しました。
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 しっかりと混ぜて食べてみると上手い具合に辛味だけが増強されて、激辛化は大成功!辛くすることのみに的を絞ると、やっぱりウルトラデスソースは優秀な調味料であると改めて実感しましたです。
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 もちろんこの商品は、辛くしないでそのままの状態で食べてもバッチリ美味しく頂けますのでご安心をw トマトのフルーティーな旨味満載のパスタであります、皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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