すき家 特うな丼 土用丑の日はすき家に行こう!
2018-07-11 Wed 01:18
 先日はゲオの近くにあります「すき家 上越高土店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 この日のお目当ては、こちらの「特うな丼」であります~うなぎ2枚のスペシャル丼飯♪ちなみにお値段¥1190でカロリーも1049kcalと結構な数値、頑張った自分へのご褒美メニューだねw
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 そんなこんなでこちらが「特うな丼」なり、甘く香ばしい香りが立ち上って大いに食欲をそそりますのだ!
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 引いた全体像はこんな感じです。山椒の小袋が2つ付いてきました、こちらは後の味変に使用しましょう。
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 丼を横から見るとこんな感じ、深さもあって大きめサイズでしたよ。
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 まずはうなぎに箸を入れてみると、柔らか超ソフトな手応え!実は牛丼チェーン店系のうなぎは稀に身が硬いことがあって今回も少々心配していたんだけど、杞憂に終わってくれましたです♪
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 ご飯と一緒に頂くべし。ふんわり柔らか歯応え&タレは甘く香ばし食味、大変美味しゅうございますぞ!
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 ご飯にはタレがたっぷりと染みてました、やっぱりうな丼はこうじゃなくっちゃねw
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 ここで添付の山椒にて味変すべし~
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 今回は2袋も付いていたので、全体にたっぷりと使用することが出来ましたよ。
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 山椒の風味のおかげでうなぎの脂っ気が抑えられて、さっぱりより美味しく頂けますのだ。
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 断面図はこんな感じです、ご飯と具材の量的バランスはバッチリ丁度良かったですよ。
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 さぁ今度は2枚目のうなぎに箸を入れるべし。以前にはうなぎ2枚のうち片方だけ身が硬かったなんて事があったんだけど、今回は2枚目もふんわり柔らかで一安心w
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 そんなこんなでラスト一口、結構なボリュームで既にお腹はいっぱいであります~最後の一口をお腹の中へと押し込んで、超大満足でお店を後にしました。
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 今年の土用丑の日は一の丑が7月20日、二の丑が8月1日であります。上越地区も梅雨が開けて、ついに夏本番へと突入しました。土用丑の日には皆もすき家でうな丼を食べて、暑い夏を乗り切るべし!



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