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すき家 ごまだれきんぴら牛丼(期間限定)胡麻ドレ増し増しで食べてきたw
2018-02-12 Mon 09:18
 先日はゲオの近くにあります「すき家 上越高土店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 この日のお目当ては、こちらの期間限定メニュー「ごまだれきんぴら牛丼」であります!この牛丼は2012年の4月に期間限定で提供されていたメニューで、今回はおよそ6年ぶりの復活となる訳であります。前回は食べ逃していたので、今回こそはと気合を入れて来店した次第なり。ちなみに今回も具材多め&ご飯少なめの”中盛”にてオーダーしました。
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 そんなこんなで運ばれてきた一杯は、全体的に茶色く地味めなイメージなのがこれまた渋くて宜しいw
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 引いた全体像はこんな感じ、きんぴら量が結構多めなのが嬉しいですね。
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【すき家 上越高土店 ごまだれきんぴら牛丼(期間限定)中盛¥630】

 まずはきんぴらのみで頂くべし。大地の旨味しっかりの滋味溢れる味わい&ごまだれの風味もどっしり濃厚、いかにもヘルシーな食味でこれまた美味しゅうございます!また歯応えはザクザクですが、一般的なきんぴらよりは柔らかい食感であるように思います。
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 甘しょっぱいお肉との相性も思いの外に良好で、ゴボウのほろ苦さが味の深みを増してくれているように感じましたぞ。
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 さらに毎度申しておる事ですが、すき家の中盛牛丼は具材が本当にタップリで、ご飯がなかなか見えてこないという嬉しい盛り具合なのだ♪
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 そんなこんなでメシと具材を一緒にワシワシと掻っ込むべし~きんぴらのザクザクとした歯応えが良いアクセントとなってこれまた美味しゅうございます!
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 断面図はこんな感じ、具材量がいかに多いかがこの写真でよく判るでしょう。
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 ここでふと思い立って、テーブルに用意された「胡麻ドレ」をぶっかけて食してみることとしました!
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 しっかりと振った後に、躊躇う事なく大量投入w
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 こんな感じになりました~早速大胆に掻っ込んでみますれば、ゴマの風味がより濃厚&酸味も程よく加味されて、バッチリ美味しく味変大成功!!
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 さらに胡麻ドレ追加増し増し、今度は酸味がより前面に出てジャンキー食味でこれまた宜しいw
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 そんなこんなであっという間にラスト一口、一気に掻っ込んで大満足で店を後にしたのであります。
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 6年ぶりに帰ってきたごまだれきんぴら牛丼、ヘルシーな食味で大変美味しゅうございましたよ。胡麻ドレを追加増し増ししてもより美味しく頂けまする、皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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