キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り(冷凍)
2016-01-21 Thu 08:18
 先日は冷凍麺商品の大手「キンレイ(公式サイト)」より発売されております、寒い冬の時期に嬉しい冷凍アルミ鍋グルメ「牛すき焼鍋 うどん入り(商品情報)」をお買い上げしました。この商品を販売しているのはコンビニのみで、スーパーなどでは袋入り仕様の「お水がいらない 牛すき焼うどん(商品情報)」が売られているようです。
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り パッケージ
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り パッケージ posted by (C)take

 調理法は至って簡単!まずは弱火で3分加熱した後に強火にしてさらに加熱し、全体がグツグツ煮立ったら完成というお手軽調理♪
簡単調理

 中身の様子はこんな感じ、おうどん麺がガッチガチに凍っておりますなw
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り 中身の様子
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り 中身の様子 posted by (C)take

 まずは弱火で3分加熱します、すると…
弱火で3分

 溶けたつゆの上に凍った麺&具材が浮いた状態になっているのが解りますでしょうか!?キンレイの冷凍麺商品は下から順につゆ、麺、具材を3段に重ねた状態で凍結された「三層構造」になっているのです。まず最初につゆが溶け、そこに凍った麺と具材が沈んだ状態で加熱されることによって麺が伸びることなく”出来たてのコシのある状態”に仕上がるのだそうな!
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り 溶けた直後のつゆの様子
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り 溶けた直後のつゆの様子 posted by (C)take

 ってな訳でこの段階で火力を上げて、約7分程で…
お次は強火で

 全体がグツグツ煮立ちました、もう火から下ろして大丈夫でしょう!
沸騰したです

 ちょいとつゆが煮詰まってしまった気もしない訳でもないけど”牛すき焼鍋”完成なり~w
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り posted by (C)take

 早速麺を手繰りました、すき焼きのつゆが染みてこれまた見るからに旨そうね!早速ズズッと啜ってみますれば、ムッチリ歯応え&甘しょっぱいつゆの旨味がしっかりと染みて大変美味しゅうございましたよ♪
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り 麺アップ
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り 麺アップ posted by (C)take

 つゆは甘味が勝ち気味の濃厚甘しょっぱ味で、きっとこれにご飯をぶち込んでもメチャクチャ美味しく頂けると思いますわw
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り つゆアップ
キンレイ 牛すき焼鍋 うどん入り つゆアップ posted by (C)take

 お肉は脂身多めでオイリー旨し♪牛肉本来の風味も濃厚で大変美味しゅうございました!
お肉旨し

 白菜やタマネギなどのお野菜にもつゆの旨味がガッチリと染みており、さらに煮込まれて柔らかトロトロでこれまた旨かったw
お野菜旨し

 シイタケはtakeさん的にはすき焼きには欠かせない具材であります、独特の風味が相性抜群なんだな。
お麩&しいたけ

 お麩は熱々のつゆをたっぷり吸っており、寒い今時期には最高の脇役でしたぞ~レンズも曇る旨さなのだ♪
じゅわっと旨し

 なこんなでラスト、熱々のつゆをじっくりと味わって大満足で箸を置いたのであります。
つゆ旨し

 この手の料理、寒い今時期には最高ですよね~身体が芯から暖まりますです!皆さんも冷凍庫に1つ忍ばせておくと、夜中に急にお腹が空いたときなど重宝しますぞ♪



にほんブログ村 グルメブログへ

別窓 | レトルト、冷凍食品等 | コメント:0 | トラックバック:0 | top↑
<<うおぬま倉友農園 おにぎりや 塩沢にありますおにぎり専門店!@shop data | 上越に暮らすtakeさんの忘我混沌な日常 | 宝来軒 総本店 特つけ麺 坦々つけ汁 メニューが更新されました!>>
この記事のコメント
コメントの投稿
 
 
 
 
 
 
  管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック
トラックバックURL

| 上越に暮らすtakeさんの忘我混沌な日常 |