釜めし割烹 花子 posted by (C)take
　先日は北城にあります「釜めし割烹 花子」に行ってきました！

　釜めし割烹 花子
　新潟県上越市北城町3-3-18
　025-523-6147
　営業時間 11:00～14:00/17:00～22:00
　定休日 無休




釜めし割烹 花子 駐車場 posted by (C)take
　お店の裏が駐車場となっております。


釜めし割烹 花子 店舗入口メニュー posted by (C)take
　入口の横には一ヶ月分の日替わりランチメニュー表が掲げられていました、これなら毎日通っても飽きることは無さそうですな。


釜めし割烹 花子 店内の様子 posted by (C)take
　店内はなんとも家庭的な雰囲気で、くつろぎの空間でありましたよ♪

　続いてメニューチェック、画像クリックで拡大等が可能です（PC表示のみ）。

釜めし割烹 花子 メニュー1 posted by (C)take
　左上にある釜飯系が看板メニューでしょう、まず気になったのは「海鮮釜めし」であります。「＊＊付き」の釜めしは五目と海鮮から自由に選べるとのことだったので、「釜めし天ぷら付き」を「海鮮釜めし」にてオーダーしました。


釜めし割烹 花子 メニュー2 posted by (C)take
　おつまみの類も豊富であります、宴会利用もバッチリのようですな。


釜めし割烹 花子 写真メニュー1 posted by (C)take

釜めし割烹 花子 写真メニュー2 posted by (C)take
　料理の写真も用意されてました、メニューを選ぶ手助けになるでしょう。


釜めし割烹 花子 本日のおすすめメニュー posted by (C)take
　さらに壁にはその日のおすすめメニューが掲示されてました。サンマ塩焼がよっぽど気になったけど、ピザるぞ注意という事でなんとか我慢しましたですw

　釜めしは注文が入る度に炊き上げる必要があり、料理の完成には少々時間がかかるかもしれません。この日は20分程の待ち時間にて…

　料理が運ばれて参りました♪釜めしの類ってフタを開ける瞬間が最もワクワクしますよねw ってな訳で…

釜めし割烹 花子 釜めし天ぷら付き（海鮮釜めし）￥1250 posted by (C)take
　ご開帳w


釜めし割烹 花子 釜めし天ぷら付き（海鮮釜めし） 具材の様子 posted by (C)take
　この写真で全ての具材が解るかと思います、種類豊富で良い感じですな！


釜めし割烹 花子 釜めし天ぷら付き（海鮮釜めし） 一杯目 posted by (C)take
　さて食べ始めるべし、一杯目はカキをメインに据えましたw


　あっさり上品な味付けで、海鮮系の出汁が効いており大変美味しゅうございましたよ！さらにお米が固すぎず柔らかすぎず、絶妙の炊き加減だったのも宜しゅうございました♪


釜めし割烹 花子 釜めし天ぷら付き（海鮮釜めし） 副菜の様子 posted by (C)take
　副菜も充実しております！


　天ぷらはカラッと旨し♪


　続いてつゆにディップしてみたら…あら美味しいw つゆに生姜を溶かし込んであるようで、ちょっぴりスパイシーで大変良い味でした！


　なんて料理か解らないけどこいつも旨かったな～ここんちの料理人はかなりの腕前とみたっ！！


釜めし割烹 花子 釜めし天ぷら付き（海鮮釜めし） 二杯目 posted by (C)take
　二杯目は魚をメインに、魚介の風味が濃厚で旨かったです♪


釜めし割烹 花子 釜めし天ぷら付き（海鮮釜めし） 三杯目 posted by (C)take
　三杯目は大事に残しておいたカニ様を頂きます、takeさんは好きなものを後に取っておくタイプなのだw


　お釜の底のお焦げがこれまた旨いんだよね～もちろん全てしっかりとこそげ落として食べましたですよ♪


　締めはさらに最後まで大切に残しておいた海老天様を頂きます、こいつももちろん尻尾まで喰っちまったさw


　いや大満足～大変美味しゅうございました！こちらのお店、その存在は十年以上も前から知っていたもののなんとなく来店してなかったお店の1つであります。今回初めて顔を出してみた訳ですが、料理が予想以上に旨くてたまげましたですよ。隠れた名店の一つであるかと思います、皆さんも是非とも1度来店してみて下さい♪