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寿楽 寿楽やきそば 味よし盛り良しの逸品です♪@shop data
2014-08-04 Mon 11:18
寿楽
寿楽 posted by (C)take
 先日はグルメ仲間のつぬ丸さんと一緒に長野までドライブに行ってきたのですが、その時の目的地であったのがこちらのお店「寿楽」であります!

 寿楽
 長野県長野市柳町1240
 026-232-7711
 営業時間 11:00~13:30/16:30~17:30
 定休日 日曜・祝日



寿楽 駐車場について
寿楽 駐車場について posted by (C)take
 店舗の横と裏に駐車スペースが5台分確保されています、上越から車で来店してもバッチリ大丈夫よ♪

 こちらのお店はtakeさん昔から大のお気に入りなのですが、ブログをやるようになってからは初の来店であります。久しぶりの寿楽体験に胸躍らせつつ扉を開けると…
寿楽 店内の様子
寿楽 店内の様子 posted by (C)take
 店内これまた良い意味で雑然としておりまするw ”男の世界”ってな雰囲気ですがこの日は女性客の姿も見受けられましたよ。

寿楽 カウンター席の様子
寿楽 カウンター席の様子 posted by (C)take
 こちらのお店は実はかなりの有名店で、テレビでも何度も紹介されています。テレビ朝日の人気番組「ナニコレ珍百景(番組サイト)」の色紙も飾られていますね!はてさて、こちらのお店の何が珍百景なのかと言いますと…
寿楽 壁メニュー1
寿楽 壁メニュー1 posted by (C)take
 メニューが全て鏡文字で書かれているのです!番組では「【珍百景No.739】本当の裏メニュー(参考リンク)」として紹介されました。

寿楽 壁メニュー2
寿楽 壁メニュー2 posted by (C)take
 だがしかし、正直言ってこのメニューはかなり見にくいのであるよw そういった苦情が多数寄せられたのか…
寿楽 メニュー
寿楽 メニュー posted by (C)take
 鏡文字じゃ無いメニューが用意されていました!ちなみにこれらメニュー写真は画像クリックすれば拡大等が可能ですよ(PC表示のみ)。

寿楽 お土産について
寿楽 お土産について posted by (C)take
 あら、こちらのお店はテイクアウトも出来るんですね~これには今回初めて気が付きました。

 お店の方に「寿楽やきそば2つ!」と元気よく告げて、メニューなど眺めながらまったりと待っていると…かなり短めの待ち時間で料理が運ばれてきました♪
大盛りだよ
 ふおぉぉぉ器でっけぇぇぇwww この写真で器の大きさがしっかりと伝わっておりますでしょうか!?

寿楽 寿楽やきそば アップ
寿楽 寿楽やきそば アップ posted by (C)take
 今度はぐいっとアップ、湯気が熱々でなんとも旨そうっ♪

寿楽 寿楽やきそば ¥780
寿楽 寿楽やきそば ¥780 posted by (C)take
 引いた全体像はこんな感じ、女性で完食するのはもしかしたらちょいと厳しいかもです。

 さて頂くべしと麺山に箸を突き立てると…
麺がぎっしり!
 刺さらねぇw 麺の密度がギッチリすぎて箸が全く刺さらねぇずらwww

寿楽 寿楽やきそば 麺アップ
寿楽 寿楽やきそば 麺アップ posted by (C)take
 どうにかこうにか麺を手繰りました、中太の揚げ麺であります。takeさん好みのバリボリ強食感でこれまた旨しウマシ♪

寿楽 寿楽やきそば 餡アップ
寿楽 寿楽やきそば 餡アップ posted by (C)take
 餡は甘めの醤油ベースの味付けで、あっさり優しいお味で美味しゅうございましたよ!

キャベツ旨し
 優しい味付けであるが故に具材本来の味も損なわれないのです、キャベツの甘味芳醇でこれまた旨し♪

寿楽 寿楽やきそば チャーシューアップ
寿楽 寿楽やきそば チャーシューアップ posted by (C)take
 分厚いチャーシューは餡の味付けとは逆に甘しょっぱい濃いめの味付けで、口直しに丁度良い感じでした。

寿楽 寿楽やきそば チャーシュー裏側
寿楽 寿楽やきそば チャーシュー裏側 posted by (C)take
 さらに今回のチャーシューは一番端っこの部分で、それ故にさらに味が濃かったのかもね♪

お肉旨し
 お、具材の中にお肉を発見してなんか得した気分であるw

寿楽 寿楽やきそば 断面図
寿楽 寿楽やきそば 断面図 posted by (C)take
 断面図はこんな感じですが、実際の盛り具合の見た目的破壊力はこの写真の印象よりもはるかに上ですぜw

ガンガン喰うべし!
 さぁ一通りの写真を撮り終えたらガッシュガッシュと一気に食べ進むべし!余計なことを考えてたらあっという間に満腹中枢が刺激されてしまうっ!

 それにしてもボリュームありまする、さらに甘めの味付けなので後半どうしても飽きが来るんですよね。そんな時の為に…
寿楽 からし酢
寿楽 からし酢 posted by (C)take
 テーブルの上には味変用のからし酢が用意されております!

寿楽 寿楽やきそば&からし酢
寿楽 寿楽やきそば&からし酢 posted by (C)take
 だばばっと回しかけてやりまして…
からし酢旨し
 酸味と辛味が加味されて良い具合に味変されましたよ!さらに辛味が食欲を刺激してダブルでモリモリいけちゃう感じw ちなみにここんちの麺は吸湿してもそんなに柔らかくならず、この段階でもそれなりにしっかりとした歯応えを残していました。

追いからし酢
 さらにからし酢を追加ドーピング、つぬ丸さんも後半はどばどば使用していましたw

残さず喰うべし
 ラストは餡の一滴までしっかりと頂いて、すっかり満腹大満足で店を後にしたのであります。

 とんでもないボリュームのお店ではありますが、残してしまった人の為に持ち帰り用の容器が用意してあるなど細やかな心遣いが行き届いたお店であります。上越から車を飛ばして来店する価値は大いにありますかと、皆さんも是非ともドカ盛り巨大やきそばを味わってみて下さいっ!


 …ラストに長野市周辺の焼きそば文化についてちょろっと語ってみましょかね。長野市周辺では一般的に”焼きそば”といえば”あんかけ焼きそば”を指し、長野市のご当地グルメとして認知されています。長野市周辺に数多く存在する”あんかけ焼きそば”を看板メニューとしているお店の中に「いむらや(店舗情報)」というお店があるのですが、ここんちで食べることの出来るあんかけ焼きそばがこれまたとんでもない味付け(!?)でなんとも興味深い存在なのですよw こちらについてもいつかブログで紹介できたらと思っております♪



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この記事のコメント
こんにちは
寿楽は偶に食べたくなるんですよね~
やきそばの他にラジオ丼なる物もございまして
カロリーとか考えるのも「アホか!」とツッコミたく
なる丼ぶりもあります。

後、ここから善光寺方面に300m行った右側、
中部電力の前に食堂やなぎやがあります。
ここの焼きそばも旨いですよ~
麺もハードとソフト選べますし、量も満足すると思いますw
(寿楽の量には負けますが…)
2014-08-04 Mon 14:27 | URL | まさ #qNXjQhIg[ 編集] | top↑
カツカレーなど気になる、ラジオ丼など丼飯の類も気になる、兎にも角にもここんちはtakeさん好みのグルメばっかりで昔から大いに注目しておったお店なのですよ!!

「食堂やなぎや」来店候補リストに登録しました!
ネット情報の少ないレア店舗のようですね、貴重な情報提供ありがとうございます(^^)
2014-08-09 Sat 19:51 | URL | take #k0tkCqHs[ 編集] | top↑
今回の記事とは直接関係ない事ですが。

今から25年ほど前の長野市内には、「天才ラーメン」なる店名のラーメン屋がありました。
味は微妙でしたが(笑)、店内が、店主の趣味が爆発した、骨董品やら観葉植物が所狭しと並べられている、何ともシュールな空間でした。
かのズームイン朝!でも紹介されたと、他ならぬ店主が話しておりましたから、当時は全国的に知る人ぞ知るお店だったみたいです。
どなたか記憶されている方はおりませんか?
2014-09-21 Sun 01:08 | URL | 戦場ヶ原野したぎ #5uE6dEgY[ 編集] | top↑
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