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激辛激旨♪キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り with サドンデスソース
2013-12-26 Thu 09:18
キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り パッケージ
キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り パッケージ posted by (C)take
 先日は「キンレイ(公式サイト)」より発売されております「チゲ鍋(商品情報)」をお買い上げしました。

 takeさんにこの商品の購入を決意させた最大の要因は…
極太うどん!
 「平打ち極太うどん入り」&「激辛パウダー付き」これよこれ!w 極太&激辛とtakeさん大好き要素が揃いすぎておるのだっ!www

調理方法
 調理方法は至って簡単、フタを取って火にかけるだけ♪

キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り 中身の様子
キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り 中身の様子 posted by (C)take
 中身の様子はこの様になっております。

 キンレイの冷凍アルミ鍋商品には「三層構造(詳細情報)」が採用されており、冷凍されたスープ・麺・具を順番に重ねて配置されています。
キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り 冷凍スープの様子
キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り 冷凍スープの様子 posted by (C)take
 器の底に冷凍されたスープが見えるのが解りますでしょうか!?この状態で火にかけることによってまずスープが先に解凍され、そこに麺と具が沈むことによって麺が伸びることなくコシのある状態に仕上がるのだそうです。

 調理の様子を順を追って見ていきましょう。
まずは弱火
 まずはそのまま火にかけて、弱火で加熱します。

 3分経過したら…
三分後
 火力を強めます、火力については吹きこぼれないよう要調整。

スープ溶けた
 この段階で、凍った麺と具がスープに沈んでいる状態となっています。ここからさらに加熱する事によって麺と具がじわじわと解凍され、伸びることなくコシのある状態に仕上がるって寸法なのである♪

 強火にしてさらに10分近く加熱して…
完成!
 この様に全体がぐつぐつ煮立ったら完成でありますっ!

キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り
キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り posted by (C)take
 具沢山で旨そうですですなw takeさんは激辛対応型なので激辛パウダーは一気に全部入れてしまいましたが、その辺りは各自調整して下さいなw

キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り 麺アップ1
キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り 麺アップ1 posted by (C)take
 まずは麺を手繰りました、超幅広の極太麺であります!早速頂いてみましょうそのお味は…ややややややっ!超モッチモチ食感で強烈にうんまいぞコレ!!!

キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り 麺アップ2
キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り 麺アップ2 posted by (C)take
 この麺は幅が広いだけでなく厚みもかなりあるのですよ、なので超モッチモチの食感が実現したという訳ですな、この麺は旨いですわ。

キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り スープアップ
キンレイ チゲ鍋 平打ち極太うどん入り スープアップ posted by (C)take
 スープはコチュジャンの効いた典型的な”チゲ鍋味”であります、さらに粘度が高くドロドロなので麺への絡みの良好で食味も豊かでありました♪

 具材の種類も豊富ですよ!
餃子旨し
 餃子はソフトな食感で、ニンニクの風味がほんのり効いてこれまた旨いのだw

つくね旨し
 お次は鶏つくねですね、こちらもソフトな食感で美味しゅうございましたよ!

具沢山旨し
 その他にもたっぷりの野菜やフライドポテトなど、様々な味を楽しむことが出来ました♪

 さて、ノーマル状態の味をしっかりと確認したら…
辛くしよう
 サドンデスソースで激辛くしてみるべし!あ、ちなみにノーマル状態&激辛パウダーだとtakeさん的には辛さを殆ど感じませんでしたw
 (注:この記事はウルトラデスソース購入前に書いてます)

辛くしたよ
 とりあえず大さじ一杯ほど投下であります、チゲ系とサドンデスソースの相性って一体どうだったっけなぁ!?

旨辛旨し
 ちゃちゃちゃっと混ぜて頂きました、そのお味はといいますと…おぉぉ予想以上に美味しゅうござる!酸味もそんなに気にならなくて、激辛激旨に味変バッチリ大成功でした♪

汗かいたw
 激辛料理を食べて久しぶりに大汗かきましたよ、これからの寒い時期には良い感じでありますなw

 この商品は上越地区だとデイリーヤマザキにて売られているのを確認しております、皆さんも宜しければお試しあれ!



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この記事のコメント
いつもブログを参考にさせていただいております。

春日山の 慶州 という焼肉店がお勧めでございます。

ぜひ、一度足をはこんでいただけると幸いです。
2013-12-26 Thu 12:02 | URL | かん #-[ 編集] | top↑
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2013-12-26 Thu 12:36 | | #[ 編集] | top↑
そうそう、慶州ではA5ランクの超旨い肉を提供しているんですよね!
長いこと来店候補リストにあげられてはいるのですが、なかなか訪れる機会がなくて(^^;
近日中に来店しますぞっ!
2013-12-26 Thu 23:10 | URL | take #k0tkCqHs[ 編集] | top↑
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