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すき家が「NYポーク丼」期間限定提供開始、豚肉たっぷりスペシャル丼なり!
2021-02-16 Tue 08:18
 先日はゲオの近くにあります「すき家 上越高土店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 今回のお目当ては、最近になって期間限定で提供が開始された「NY(ニューヨーク)ポーク丼¥580」でございます!昨年の丁度今頃にも提供されていたんだけど、食べ損ねちゃったんだよね~今年も提供が開始されたという情報を得て、即行来店した次第なのだw
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 すき家は店内での写真撮影禁止なので、今回もドライブスルーにてゲットであります。
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 でもってこちらが「NY(ニューヨーク)ポーク丼」でございます!早速フタを開けてやりますれば…
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 お肉盛り盛り大いに美味そう!たっぷりとかけられたソースは「わさびマヨ」ですね。
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【すき家 上越高土店 NYポーク丼(テイクアウト)¥580】

 お肉はこれまたジャンボサイズ!脂身超タップリだけどわさびマヨがギトギト感を程良く抑えてくれて、塩気それなりしっかり&ブラックペッパーが良いアクセントとなっており、大変美味しゅうございましたよ!
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 わさびマヨがタップリ絡んだ生タマネギがこれまた旨い、特有の辛味なんとも心地よくてシャクシャク旨し♪
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 ご飯は熱々で、わさびマヨがたっぷり染みておりましたw
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 わさびマヨがたっぷり染みたご飯&具材を一緒に豪快に掻っ込みますれば、鼻に抜ける鮮烈なワサビの香りがなんとも刺激的で抜群美味しゅうございます!
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 断面の様子はこんな感じです。ご飯にはタレがたっぷり染みてますね、これはわさびマヨなのかしらん…!?
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 タレが染みたご飯のみを食べてみたら、もしかするとご飯にはわさびマヨではなくて、醤油ベースのタレが使用されておるのかもですわ。
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 さぁ断面の写真もきれいに撮れたし、ここからはお肉と生タマネギの使用比率を調節しつつ豪快に食べ進んで…
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 後半はお肉たっぷり残してやりました、なんとも贅沢食味であるw
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 さらにラスト一口には脂身タップリお肉をチョイスして、ジャンクに締め括りました。
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 パストラミポーク&生タマネギ&わさびマヨのハーモニーが素晴らしい、激旨の一杯でした!定番の牛丼とは同じ肉系丼飯でありながらも全く方向性の異なる味わいで、山盛りベーコン丼といった風情のとっても贅沢な味わいでしたよ~皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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