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吉野家で「牛の鍋焼き」期間限定提供開始、香ばし風味で大いに旨し!
2021-02-02 Tue 09:18
 先日は木田にあります牛丼屋さん「吉野家 上越高田店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 この日のお目当ては、最近になって提供が開始された季節限定メニュー「牛の鍋焼き」でございます!副菜の内容によっていくつかの種類があるんだけど、今回はお新香などの全てがセットになった「牛の鍋焼き御膳¥712」をオーダーすべし♪
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 お、ミニサラダか玉子が選べるんですね。健康重視でサラダにするか、味のバラエティ重視で玉子にするか…散々悩んだ結果「玉子」をチョイス、ここはやっぱり食味を追求すべし!
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 まったりと待つこと暫し、お肉&タマネギたっぷり「牛の鍋焼き」運ばれてまいりました!
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 鉄鍋の下では固形燃料の炎がメラメラ燃え盛っておりますですw
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 引いた全体像はこんな感じ、高級感を感じさせるビジュアルイメージでこれまた宜しい♪
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【吉野家 上越高田店 牛の鍋焼き御膳(玉子)期間限定¥712】

 お肉はしっかりと焼き焦がされており、香ばし風味で抜群美味しゅうございました!このお肉はもしかすると、牛丼具材と共通なのかしらん!?
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 お肉を避けてみると煮汁は少なめだったけど、食味はしっかりでバッチリ美味しゅうございましたよ♪味についてはやっぱり牛丼具材と共通か、もしかすると生姜などで味を強めてあるかもしれませんです。
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 タマネギもやっぱり牛丼具材も共通っぽいかな、甘く瑞々しくて大変美味しゅうございました!
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 食味しっかりでご飯がバッチリ進みますのだ♪
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 今度は玉子をしっかり溶いて…
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 お肉&タマネギディップ、玉子のまろやかな旨味は焼き焦がされた香ばし風味と相性抜群、最強の組み合わせでした~玉子をチョイスして正解でしたわw
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 ご飯との相性もいよいよ究極なりw
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 副菜の様子はこんな感じです。お新香は漬かりが浅く、瑞々しいお味で口直しにピッタリでしたよ。お味噌汁も優しいお味で、とっても美味しかったです!
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 早く焦げろと鉄鍋に貼り付けておいたタマネギがやっと焦げました~ほろ苦香ばし風味でこれまた旨しw
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 後半はお肉&タマネギを大胆に玉子にディップしてワシワシ食べ進み…
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 ラストはお肉がたっぷりと残るよう調節しつつ食べ進みました。最後に残ったお肉は…
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 玉子にディップして、全量 on the ライスすべし!
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 最後は焼き牛めしスタイルにて、香ばしく締め括ったのでございます。
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 鉄鍋でしっかりと焼き焦がされた牛丼具材は、香ばし風味でとっても美味しかったですよ!ラストの焼き牛めしも、ノーマル牛丼を遥かに凌ぐ抜群の美味しさでした~皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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