2020-04-30 Thu 09:18
先日は南本町にあります「イチコ高田南店(公式サイト)」のお惣菜コーナーへと行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)
![]() イチコ高田南店(公式サイト) 新潟県上越市南本町2-15-1 025-521-1915 営業時間 9:30~21:00 定休日 無休 今回はコイツに一目惚れてのお買い上げ~「具だくさん彩りパエリア」でございます! ![]() ![]() このジャンボな海老に一目惚れたさw ![]() 早速のご開帳、黄色いサフラン風ライスの上に真っ赤なパプリカなど彩り鮮やか盛り付けられて、大いに旨そうなのでございます♪ ![]() サフラン風ライスはほんのり甘く、モッチリ歯応えでなかなかの旨さでしたぞ。 ![]() そしてライスの上には多くの海鮮具材がトッピングされておりました!右下のイカは歯応えしっかり、噛み締める程に豊かな旨味が口の中へと広がりますのだ♪ピーマン&パプリカもシャキシャキ歯応え、ほろ苦風味でこれまた旨しw ![]() ムール貝は太い貝柱で殻とくっついてるけど、下の写真のように貝殻を使うと簡単に殻から外すことが出来ますよ。 ![]() 断面の様子はこんな感じ、程良いボリューム感であります。 ![]() さぁここからはSP具材に手を出しますぞ、まずはワタリガニを頂くべし!肩肉の部分は、丁寧にほじれば沢山のカニ身が食べられると思うんだけど… ![]() ワシワシッと噛み締めて、適当に済ませちゃいましたw ![]() 腕は太い部分をチューチューすると、それなりの量のカニ身が出てきました♪ ![]() さぁお次はいよいよお楽しみ、ジャンボな海老を頂くべし! ![]() まずは頭をガボッと外して、中の海老味噌をしっかりとホジホジして頂くべし~濃厚旨味で大いに旨し! ![]() こちら側にも旨い味噌が残っているので、しっかり忘れず頂きましょう♪ ![]() ラストはジャンボな海老身を贅沢に楽しんで、大満足で箸を置きました。 ![]() スーパーのお惣菜コーナーで売られているとはとても思えぬ、とってもゴージャスな1皿でした!見た目にも美味しい逸品であります、皆さんも是非とも1度お試しあれ♪ ![]() |
| 上越に暮らすtakeさんの忘我混沌な日常 |
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