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美國にて特製極辛豚汁ラーメンの辛5倍を食す、強烈鬼辛な一杯なり♪激辛激旨
2020-01-20 Mon 08:18
 先日は稲田にあります上越激辛ラーメンの聖地「麺辛屋 二代目 美國(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧ください。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 今回は激辛チャレンジ!美國の最辛メニュー「特製極辛豚汁ラーメン」に辛さ倍倍倍オプションを付けて注文しようと思ってたんだけど…ややっ、前回来たときは辛さのMAXが”5倍”だったのに、現在では”10倍”までパワーアップされておる!!…まぁ今回はお初の辛味倍増だし、とりあえず5倍で注文してみましょw
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 あら、注文時にこんな素敵なチケットを貰っちゃいました~1月末まで何度でも使えるとのこと、次回来店時は忘れずに使用すべし♪
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 また店内のテーブル脇には各メニューの詳しい紹介が追加されておりました、判りやすくてこれまた宜しい。右下に前回来店時には無かった「美國丼」なんてメニューが紹介されてますね、これまた大いに気になりますのだ!
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 裏側はこんな感じ、右の「お持ち帰り」メニューもこれまた気になるw
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 そうこうしているうちに、強烈真っ赤っかっかのとんでもない一杯が運ばれてまいりましたぞ!
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 引いた全体像はこんな感じ、巨大な海苔が2枚トッピングされておりましたです。
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【美國 特製極辛豚汁ラーメン(辛5倍)¥960】

 やっぱりまずはスープだよね~早速さじですくってみると、超ドロドロでたまげましたw 味については強烈激辛!甘味のようなものも感じるけど、味の主体はやっぱり強烈なスパイスの風味ですね。超パワフルお味で強烈旨辛♪
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 またスープ全体に散らされた唐辛子の下には、真っ赤な油が隠されておりましたです。これがさっき紹介したメニューに書かれてた”赤油”でしょうかね、オイリー旨辛これまた宜しい♪
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 今度は麺を手繰るべしと箸を入れると、大量のお野菜に阻まれました。モヤシ山の下には結構な量の茹でキャベツも仕込まれており、お野菜もたっぷり摂れてシャキシャキ旨し!
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 やっと麺に到達しました。硬めの茹で加減でtakeさん好み、ムチッとしっかり歯応えで抜群美味しゅうございます♪
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 そしてドロドロスープは麺に大層絡む、濃厚食味で大いに旨辛w
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 強烈な辛味で舌が痺れてきたら、モヤシを一口頂くべし~辛味を程良く抑えてくれて、シャキシャキ美味しゅうございますのだ♪
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 このラーメンは「特製極辛”豚汁”ラーメン」なので、お豆腐&豚肉も入っております。スライスされたニンニクも入ってるんだけど、大量のスパイスによってその風味はかき消されておりましたw
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 けど海苔については磯の香りが大いに豊か、スパイスの風味に負けずしっかり味変してくれましたぞ!
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 もちろん美國特製の麻婆餡もトッピングされており、本来であればコイツも結構な辛さのハズなんだけど、スープが辛すぎるのでむしろ甘く感じてしまったw
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 こんな感じでワシワシと食べ進んできた訳なんだけど、スープがドロドロなので麺にしっかり絡んでドンドンと消費されて、終盤では麺と同時にスープもすっかり少なくなっておりましたです。
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 そんなこんなでスープ残り僅か!スープはドロドロで器の底に文字が書けちゃうぞw
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 残ったスープを全て飲み干して、ガッツリ完食ゴチッした♪
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 随分と汗をかきましたです、辛さ倍倍倍挑戦者はタオルを忘れちゃいけませんですぞw
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 辛5倍の特製極辛豚汁ラーメン、結構な辛さでございました。たった+¥60でこんなにもパワーアップできちゃうなんて、ある意味お得な激辛メニューでありますかと♪また丼メニューが追加されたのも興味深いですね、次回来店時はご飯系メニューだなw そして辛10倍にもチャレンジせねばならぬ、これからは美國へと来店する機会が大いに増えそうなのだ♪



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