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からやま 上越店 ネギ極ダレ丼 ネギ超たっぷりの豪快丼飯!
2019-10-09 Wed 08:18
 先日は栄町にあります鶏唐揚げの専門店「からやま 上越店(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧ください。(以下の写真は全てクリックで拡大可)
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 今回のお目当ては、この「ネギ極ダレ丼」でございます!takeさん生のネギが大好物で、このメニューの存在が非常に気になっておったのですよ~今回ようやっと注文する機会を得たのだ♪
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 またこちらのお店はお味噌汁が非常に旨い、お値段もたったの¥54!という訳でこちらもオーダーしちまいましょw
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 さらに期間限定メニュー「生姜からあげ」これもまた気になりますな~単品で1つだけ頼んでみよう♪
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 でもってこちらが「ネギ極ダレ丼」でございます、とてつもないネギ山でぶったまげよw
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【からやま 上越店 ネギ極ダレ丼¥637】

 横から見た図はこんな感じ、左が前側で右が後ろ側ね。前半分に唐揚げが、後ろ半分にはキャベツの千切りが盛られ、その上にネギがトッピングされているのがこの写真で判りますね。
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 後ろから見た図はこんな感じです。下がキャベツ千切りで、その上にネギがトッピングされているという訳ですな。
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 お味噌汁と並べて撮るとこんな感じ、この写真で全体のボリューム感などが判るでしょう。
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 まずは鶏唐を1つリフトアップ、定番メニュー「カリッともも」のハーフカットと思われます。ネギの上部だけでなく、鶏唐にも極ダレがダップリと使用されてますね♪
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 早速一口かぶりついてみますれば、衣パリパリ超香ばしく、極ダレのニンニク醤油味ガッツン濃厚でパワフル美味しゅうございます!
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 はて、鶏唐を1つ食べ終えた訳なんだけど、ご飯の姿が全く見えないざます!?
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 ネギをちょっと避けてみると、そのすぐ下からキャベツの千切りが顔を出しましたw
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 とりあえずはネギ&キャベツだけで食ってみるべし。鮮烈なネギの風味&キャベツの甘味も豊か、そして極ダレとの相性も思いの外に良好で、シャキシャキ美味しゅうございます♪
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 ネギとキャベツを食べ掘り進んだら、ようやっとご飯が見えたw ご飯には極ダレがちょっとかかった程度で、特に味付けは施されてはいないようです。
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 という訳でありまして、熱々ご飯と…
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 鶏の唐揚げ&ネギ&キャベツをそれぞれ交互に食べ進むべし!
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 断面の様子はこんな感じ、いかにアタマ大盛り具沢山な盛り具合であるかがこの写真でよく判るでしょう。
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 一緒に頼んだ「みそ汁」は…
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【からやま 上越店 みそ汁¥54】

 とろろ昆布が入ってまして、メチャ旨なのでございます♪
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 さらに一緒に頼んだ期間限定メニュー「生姜からあげ」はこんな感じです。サイズ感などは定番メニュー「カリッともも」に似ているけど、衣はやや白っぽく、定番メニュー「ささみからあげ」に近い印象であります。
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【からやま 上越店 生姜からあげ(期間限定)¥140】

 横から見た図はこんな感じ、サイズ感はやっぱり「カリッともも」と同じですね。
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 裏側の様子はこんな感じです。
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 早速かぶりついてみますれば、お肉ジューシーとっても柔らか、そして生姜の風味豊かで抜群美味しゅうございます!衣は見た目のイメージ通り、「ささみからあげ」程ではなかったけど軽やかな歯応えで、サクサク大いに旨かった♪
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 さぁ丼飯の方もガツガツ行きまっせ~強烈ニンニク味の鶏唐&ネギを一緒に掻っ込みますれば、パワフルお味で大いに旨し!
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 そうそう、ここんちへ来たら「イカの塩辛」を食べるのも絶対に忘れちゃいけませぬw
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 旨味濃厚コク豊か、ご飯を追加注文したくなってしまう程の美味しさなのだ♪
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 うあぁ遂にラストの一口だ、しみじみと噛み締めるように味わって…
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 最後の〆はテーブルに用意されてるお漬物で、パリポリと締め括ったのでございます。
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 からやまのネギたっぷり豪快丼、ニンニクのパンチも効いた強烈な一杯でしたよ。ネギ好きさんには自信を持ってオススメできる一杯であります、皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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