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七つ森が月イチで夜営業開始、激旨スパイスカレーを頂いてきました♪
2019-10-04 Fri 08:18
 先日は響さんと一緒に、春日野にあります自然派スパイスカレーのお店「七つ森(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧ください。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 七つ森さんは今年の春から、月イチで夜営業を実施しておりますのだ!(営業予定は店舗インスタグラムで確認出来ます)この日は事前に席を予約して来店したんだけど、お店は多くのお客さん達で賑わっており満席の状態でした~予約しといて大正解♪
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 こちらがこの日の夜営業メニューで、お店のお姉さんから「ポークビンダルーを強くオススメします、絶対に注文した方が良いですよ!」と強くプッシュされました!お店によってはお客さんに「オススメはどれですか?」と聞かれたら「…ウチの料理はどれも美味しいんだよ!」なんてヘソを曲げてしまう場合もあるというのに、あえて強くプッシュするとは…よほどの自信があるのでしょうっ!という訳で「ポークビンダルー(辛味と酸味が効いたインドカレー)」オーダー確定♪さらに「マトン&ラムカレー」と「干し野菜のビリヤニ(インド風炊き込みご飯)」、「新じゃがと空芯菜のスパイスポテトサラダ」、さらにさらに「カポナータのピザ」、とどめに「トルティーヤ(2枚)」も頼んでしまえ!…もしかして今回も頼み過ぎちゃったかなぁ!?w
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 またこちらのお店の夜営業では、間借り営業しているカフェ「(店舗サイト)」のメニューからワンドリンク以上を注文する必要があり、takeさんは「アメリカーノ(Iced)」を頼んで…
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 響さんは下のメニュー写真の上側「ストレンジブルーイング ピッグヘッドIPA」を頼みました。「インディア・ペールエール(IPA)(参考wiki)」という種類のビールで、18世紀末のインドがイギリスの植民地だった頃、生水を安心して飲めないインドで暮らす在印イギリス人のために、イギリスからインドまでの長距離輸送に耐えるよう改良されたビールなんですって。長い航海でも品質を劣化させないために大量のポップが使われており、アルコールの度数も高め。ポップの強い香りと苦味、さらに強いアルコール感が特徴なのだそうな、takeさんも飲んでみたいけど…ぐむむ今回は車なので諦めるべしw
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 こちらはtakeさんが頼んだ「アメリカーノ(Iced)」であります、キリッとしっかりお味で美味しかった♪
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【PEDALREST アメリカーノ(Iced)¥400】

 こちらは響さんが頼んだ「ストレンジブルーイング ピッグヘッドIPA」であります、響さんや次の夜営業は電車で行こうねぇ~www
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【PEDALREST ストレンジブルーイング ピッグヘッドIPA¥1000】

 でもってこちらは「新じゃがと空芯菜のスパイスポテトサラダ」でございます!ポクポクのポテトはカレー味、思ってた以上にスパイシーでとっても美味しかった♪
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【七つ森 新じゃがと空芯菜のスパイスポテトサラダ¥650】

 ポテトサラダの下には野菜サラダが隠されてました~こちらには酸味の効いたドレッシングがかけられており、さっぱり美味しゅうございましたよ!
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 ポテトと野菜サラダを一緒に食べるのもイイね、スパイシーなポテトサラダと瑞々しい食感の野菜サラダが絶妙のハーモニー♪
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 続きましてはお楽しみの、スパイスカレーを頂くべし~まずは「マトン&ラムカレー」でございます!
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【七つ森 マトン&ラムカレー¥600】

 羊肉のカレーって訳ですな、お肉たっぷり&スパイスの風味豊かで大変美味しゅうございました♪
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 でもってこちらが店主殿の自信作「ポークビンダルー」であります!ルーがやや赤みを帯びてますね、トマトが沢山入ってるっぽい!?
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【七つ森 ポークビンダルー¥600】

 早速一口食べてみると、辛味と共に酸味も豊かで抜群美味しゅうございます!トマトの酸味でしょうか、とてもフルーティーな味わいで強烈な旨さでしたぞ。
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 でもってインドカレーに今回は「トルティーヤ」を合わせてみました♪
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【七つ森 トルティーヤ(2枚)¥200】

 円い形状をしており、二つ折りされてました。
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 カレーにディップして良し…
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 具材をのせても大いに旨しw 歯応えはモッチモチでした!今にして思えば、サラダやカレーを一緒に巻き込んでラップサンド的に食べても良かったね♪
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 お次に紹介しますのは「干し野菜のビリヤニ」であります。これがまたスパイスの風味本当に豊かでたまげた!味付けは最小限で、ひたすらにスパイスの風味豊か、これまで全く未体験の食味でとっても美味しかったです♪
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【七つ森 干し野菜のビリヤニ¥600】

 お米はもちろんパラッパラで、お焦げの部分がこれまた旨しw
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 ラストに紹介しますのは「カポナータのピザ」であります、溶けたチーズがツヤツヤ旨そう!IMG_7430_201910030029138ba.jpg

 引いた全体像はこんな感じ、具沢山でこれまた宜しい♪
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【七つ森 カポナータのピザ¥800】

 様々な具材がトッピングされております、これはお肉かなぁ!?
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 早速かぶりついてみますれば、辛味しっかりカレー味&耳がカリッと香ばし熱々、抜群美味しゅうございました!具材については肉も確かにトッピングされているんだけど、ナスやゴボウなど様々な種類のお野菜がトッピングされており、とても豊かで深みのある味わいでした♪
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 でもって残ったカレーを…
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 ピザにのっけて食べてもこれまた旨し♪今にして思えばここにさらにビリヤニを合わせてみたりと、もっと様々な味の組み合わせに挑戦してみれば良かったかもだね。
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 七つ森さんで提供される料理はどれも信頼のおける食材のみを使い、味だけではなく健康にもしっかりと配慮された逸品なのでございます。夜営業ではビールなどのお酒も楽しめまっせ~10月の夜営業は18日の予定であります、皆さんもこの機会に是非とも来店してみるべし♪



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