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minatsuki(ミナヅキ)のパスタを初体験、メチャクチャ美味しゅうございました!
2019-09-27 Fri 08:18
 先日は響さんと一緒に、妙高市の大鹿にありますカフェレストラン「minatsuki(ミナヅキ)(shop data記事)」へと行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧ください。ちなみにお店の営業は月にたったの2~6日間ほど、超レア営業なのでございます!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 店内入ると、この日はパンの在庫が結構ありました!開店後あっという間にほぼ売り切れ状態となってしまうこともけして珍しくはないので、この日はとってもラッキーでした♪
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 でもってメニューを見てみると、右下にはなんとFoodメニューが!こちらのお店、以前はパン屋さん営業とレストラン営業を別々の日に行っていたんだけど、最近は全ての営業日がパン屋さん&カフェレストランとして営業しているようです。実はこの日は既に別のお店でランチを食べてきたんだけど、せっかくの機会だからパスタ食べたいよねぇ…って話してたらお店の方が「一人前を半分ずつお出しすることも出来ますよ!」とのことで、せっかくなので甘えさせて頂くこととしました大感謝です!はてどのパスタを注文するか…「連子鯛のパスタ」ってのがちょいと珍しいですね、こちらを「オイル」でお願いすることとしました♪さらにtakeさんは「アイスコーヒー」をパスタのセットでオーダー、響さんは「コーヒー」を単品オーダーであります。
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 せっかくサービスして頂いたんだから、せめてデザートも注文しましょって事で、右上の「季節のフルーツケーキ」も頼んじゃったw さらにさらに…
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 takeさんは「BLTサンド」を、お土産用にゲット♪
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 そうこうしているうちに、お待ちかねのパスタがご到着!
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【minatsuki 連子鯛のパスタ(オイル)2皿分割¥900】

 こちらが「連子鯛のパスタ(オイル)(ハーフサイズ)」であります、ズッキーニの緑が色鮮やかで大いに旨そう♪
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 引いた全体像はこんな感じ、サラダが付いてきますです。
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 早速パスタをクルクルして頂くべし、乾麺独特のコチッとした歯応えで大いに旨し♪
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 でもってこのパスタは連子鯛がメイン具材、魚介の旨味しっかり&オイリーな旨味もバッチリ、コク豊かな味わいで抜群美味しゅうございました!
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 ズッキーニがこれまた合うのよ、takeさんの貧相なボキャブラリーではとても説明しきれぬ豊かな味わいで、強烈な旨さでしたぞ!!
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 そしてセットのサラダがこれまた旨い、恐ろしく旨いw
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 きっとこのドレッシングが凄いんだな、一体何を使って調理されているんだろう?酸味と甘味と豊かなコク、大変深み&厚みのある味わいで、とんでもない美味しさでした!
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 うほほ、でっかいそら豆登場w
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 デザートは、「季節のフルーツケーキ」を2人でシェアして頂くべし♪
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【minatsuki 季節のフルーツケーキ¥460】

 フワッフワの手応えなりw
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 中にはメロンが入ってました、瑞々しい食味でこれまた旨かった!
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 ドリンクについては、響さんが頼んだ左の「コーヒー」はどっしり濃いめ、takeさんが頼んだ右の「アイスコーヒー」も濃いめのキリッと力強い味わいで、どちらもとっても美味しかったです♪
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【minatsuki コーヒー¥400、アイスコーヒー¥200(セット価格)】

 そして最後にパン星人の響さんはパンを山ほど買い込んで、ホクホク顔で帰路へと就いたのでございますw
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 ここんちのパスタは旨いという話は聞いていたけど、実際に食べてみると、思ってた以上に突き抜けたとてつもない旨さで非常に驚きました!次はしっかり1人前、…いやいや2人だったら3種のパスタを頼んで2人でシェアしても、きっと食べられちゃうだろうなw 次回来店時はminatsukiのパスタをガッツリしっかり味わってやるぜ!



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