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松屋にて肉増し牛鍋膳野菜セット&生玉子を食べてきたです、お肉たっぷり旨かったw
2018-12-31 Mon 09:18
 先日は上越アルカディアシティにあります牛めし屋さん「松屋 上越藤野店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 この日のお目当ては、この「牛鍋膳」であります。松屋の鍋系メニューはこれまで食べた経験が無く、一体どんなお味なのか気になっておったのですよ。肉を増量したり野菜サラダをセットにしたりと、いくつかのオプションを指定できるんだけど…
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 今回は肉を増量し、さらに野菜サラダと生玉子をセットにした「肉増し牛鍋膳野菜セット 生玉子(ライス並)」の豪華仕様にてオーダーなり!
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 まったりと待つこと暫し、たっぷりお肉が熱々グツグツのお鍋が運ばれてまいりましたw
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 引いた全体像はこんな感じ、松屋の定食系メニューは副菜が充実しているのが嬉しいですね♪
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【松屋 上越藤野店 肉増し牛鍋膳野菜セット 生玉子(ライス並)¥770】

 まずはお肉をチェック。カット大きめ&脂身多め、takeさん好みでございますw 歯応えはとっても柔らか、脂身のオイリーな旨味も満載で大変美味しゅうございました!
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 つゆの味付けは甘味がやや勝ち気味の甘しょっぱ味、固形燃料で熱せられており熱々グツグツこれまた宜しい♪
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 次いで生玉子を溶いてやって…
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 お肉をディップ。玉子のまろやかな旨味が牛肉本来の旨味をより際立たせてくれる印象で、大変美味しゅうございます!
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 ご飯との相性もちろん抜群、メシがモリモリと進みますのだw
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 その他のお鍋の具材はタマネギとお豆腐であります。お豆腐は熱々で、身体の芯から温まる旨さ♪
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 副菜の様子はこんな感じです、松屋は鍋料理にもちゃんと味噌汁を付けてくれますのだ。
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 サラダにはフレンチドレッシングを…
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 ガッツリたっぷり投入、爽やかお味でこれまた旨し♪
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 甘しょっぱつゆはお鍋を持ってグイッといきたい所なんだけど、鍋は固形燃料で加熱され続けており超熱々なので、スプーンでチマチマと飲むしか無いのだw
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 でもってラストは残ったお肉を on the ライスし、つゆをたっぷりかけてやって…
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 とどめに残った玉子を投入w
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 最後はセルフつゆだく牛丼にてフィニッシュでございます。
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 松屋の定食メニューは、お野菜もしっかり摂れるのが嬉しいですね。牛鍋についてもカット大きめお肉がたっぷりで、満足の食べ応えでしたよ~皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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