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魚べい上越高田店もついに全商品ワサビ抜きに、上越地区の百円寿司はこれにて全店ワサビ抜き!
2017-10-09 Mon 07:18
 先日は上越高田ICの近くにあります回転寿司屋さん「魚べい 上越高田店(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧下さい。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 さぁお店に入るべしと入口の扉に手をかけると、何やら張り紙がしてありました…
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 なんとなんと、上越地区の百円回転寿司で唯一の”ワサビあり”店舗であった「魚べい上越高田店」が、ついに”全商品わさび抜き”の提供となってしまいました!これにて上越地区の百円回転寿司は、全店舗“ワサビ抜き”となってしまいました。大変残念ではありますが、これも時代の流れなのでしょう。

 さぁさぁ気を取り直して、タッチパネルにてポチリポチリと気になるお寿司をご注文じゃ~
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 まず最初にポチりましたのは、夏期限定メニューだったtakeさん大のお気に入り軍艦「たこわさび」であります~この日は未だメニューに残っててラッキーでした!鼻に抜ける鮮烈なワサビの風味がとっても刺激的で、メチャクチャ旨いんですよw
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【魚べい 上越高田店 たこわさび(期間限定)¥108】

 ちなみにtakeさんこの手のお店では、醤油はお寿司に直接使用するようにしています。回転寿司ではネタの上にネギなどの薬味がのったお寿司が多く、その手のお寿司はこのやり方の方が圧倒的に食べやすいのだ。
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 お次は2017秋のキャンペーン「秋の味くらべフェア」限定メニュー「極上生うに 刻みわさび添え」であります、贅沢1貫盛り!独特のコク豊かな旨味ドッシリ、非常にヘビーな味わいで抜群美味しゅうございました♪
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【魚べい 上越高田店 極上生うに 刻みわさび添え(期間限定)¥237】

 お次も秋の限定メニュー「さんま」であります。大変脂がのってて旨かったですよ~トッピングされた生姜のお陰で臭みも全く気にならず♪
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【魚べい 上越高田店 さんま(期間限定)¥108】


 続きましてはtakeさん最近お気に入りの合い盛りコンビ「〆さば・酢〆いわし」いっちゃいました!左の「酢〆いわし」は今回も脂ののりが凄まじく、とろける旨さ柔らかさ♪右の「〆さば」はこの日は酢がちょいと強め、酸っぱ旨しだw
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【魚べい 上越高田店 〆さば・酢〆いわし¥108】

 さて今度は何にしようかしらとタッチパネルをポチッていると…あやや、好物の「あんきも」軍艦は販売終了となっておりました~閉店間際の入店だとこういう事も結構ありますw
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 続きましてもtakeさん最近お気に入りの「大生えび」であります。今回のはプリプリ質感で歯応えややしっかり&風味も豊か、これはこれで悪くないね♪
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【魚べい 上越高田店 大生えび 厳選一貫¥108】

 「えんがわ」もtakeさん的定番お寿司であります、独特の甘さとオイリーな旨味が最高なのだw
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【魚べい 上越高田店 えんがわ¥108】

 「なす浅漬け」はブログ読者様に教えてもらった、三貫セットのお得メニューであります。一番最初に紹介した「たこわさ」までは行かないけれどもこちらもワサビの風味が爽やかで、抜群美味しゅうございますのだ!
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【魚べい 上越高田店 なす浅漬け¥108】

 さて今度はどうしよう…これまで頼んだ経験のないラーメンでも頼んでみっか!出来上がるまでちょいと時間がかかるみたいだから、早めにポチッておきましょうかね。
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 ややっ、いきなりルーレットが始まりおった!そういえばtakeさんこれまでルーレットゲーム対象商品はポチッた事がありませんでした、結果は当然ハズレでありますw
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 ラーメンの完成を待つ間に「えびマヨ」でも頂きましょ~ここんちのはマヨの風味が強すぎないのがtakeさん的お気に入りポイント♪
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【魚べい 上越高田店 えびマヨ¥108】

 また今回初めて気がついたんだけど、お醤油を一滴たらして食べてもなかなか旨いね!
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 そうこうしているうちに、お待ちかねの「こだわり醤油ラーメン 背脂入り(こってり)」が新幹線レーンにて運ばれてまいりました!サイズはややミニチュアだけど、巨大な海苔など見た目のイメージはとても立派なラーメンですな。
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【魚べい 上越高田店 こだわり醤油ラーメン 背脂入り(こってり)¥324】

 まずは麺リフト、中太の縮れ麺であります。ムッチリとした歯応えでまずまず美味しゅうございましたよ。
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 スープは香ばしい風味が豊か、甘味もあってなかなかの旨さでした。ただメニューには”背脂入り”と書かれてたんだけど、固形の背脂は一切浮かんでおらず、味の方にもそれっぽいものがほとんど感じられない様な気がしたんだけど…まぁキニシナイ!w
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 チャーシューは非常に柔らかで、こちらは非常にtakeさん好みの仕上がりでした!
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 味玉は見た目のイメージよりもしっかりとした味付けだけど、黄身の旨味を損なってしまうほどではなく、予想以上の完成度でしたぞ~旨かったっす♪
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 続きましては、takeさんこの手のお店に来たら必ず頼む天ぷら系お寿司「あまだいの天ぷら(秋限定)」を頼んだのですが、残念ながら天ぷら冷めておりました~まぁたまにはこんな事もありますわねw
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【魚べい 上越高田店 あまだいの天ぷら(期間限定)¥108】

 お次も同じく秋限定の「豚たん」であります。こちらもお肉は冷めていたけど、柔らかジューシーで旨味濃厚、予想以上にジャンキーな味わいでこれまた旨かった!
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【魚べい 上越高田店 豚たん(期間限定)¥108】

 この日ラストの〆は、これまたtakeさん好物のサラダ系「シーフードサラダ」をチョイスしました。こちらはマヨネーズの味がしっかりで、間違いのない旨さでしたぞ。
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【魚べい 上越高田店 シーフードサラダ¥108】

 今回は初めて魚べいでラーメンを頼んでみたけど、思っていた以上の美味しさでした。ついに上越の百円回転寿司は全てのお寿司がワサビ抜きになってしまったので、これからは握り寿司にこだわらない広い視野でメニューを選ぶべし。という訳で次回以降は、鶏唐揚げなど様々なメニューに手を出してみようかなっと!w



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