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ファミリーマート 厚切りロースとんかつ弁当
2017-10-05 Thu 07:18
 先日は近所のファミリーマートにて「厚切りロースとんかつ弁当」をお買い上げしました。ぱっと見は単なるご飯とトンカツだけのお弁当なんだけど…(以下の写真は全てクリックで拡大可)

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 この立体感のあるパッケージをご覧あれ!
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 ってな訳で早速ご開帳~この立体感のあるトンカツの盛り付けよ、見ているだけで心が躍ってしまうぞよw
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 引いた全体像はこんな感じです。確かに第一印象の「カツとご飯だけじゃん」ってのも間違いでは無く、副菜の類は一切無し。お漬物すらもトッピングされていないという潔さw
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 その代わりと言ってはなんだけど、本からしの他にでっかくて高級感のあるソースが添付されておりましたぞ。
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 さてまずは肝心のトンカツ様を1つリフトアップ、かなりの厚さでございます!
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 断面を斜めにカットして厚さをかさ増しするような小細工もされてないですね、これはこれは非常に宜しい。
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 衣はピンと立って見るからにカラッと香ばしそうだけど所詮はコンビニカツ、特に衣の食感について過度の期待は禁物なり。
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 早速一口かぶりついて驚いた、肉がメチャ旨いのな!豚肉本来の風味がとても豊かで、むしろソースは邪魔とさえ思える素晴らしい味わいでした。お肉も過度に柔らかすぎず抜群の歯応えで、これまで食べたコンビニカツの中ではトップクラスの旨さかもです。衣の歯応えはやっぱり柔らかモシャモシャ、この辺りはコンビニカツの限界でしょう。
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 このカツは兎にも角にも肉が旨いので、全体に一気にソースをかけてしまっては勿体ないですよ!部分的に、必要に応じてソースを使用しましょう。
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 ご飯のおかずとして食べるなら、やっぱりソースで味をつけたカツの方が適しているかもだ。
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 断面図はこんな感じ、ご飯の盛りも結構なボリュームがありましたよ。またご飯のてっぺんには梅干しがトッピングされておりました、そういえばコイツが唯一の副菜かもだねw
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 後半は適宜カラシも使用して、味を引き締めて頂くべし。
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 ラストはソース&カラシたっぷりのカツを on the ライス、ヘビーなお味にて締め括りました。
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 今回のお弁当は、立体感があって目を引くパッケージに釣られて購入したけど、味の方も予想を遙かに上回る結構な完成度でありましたよ。カツ自体の味わいは本当に見事でした~肉好きの方は、終売してしまう前に是非とも1度は味わっておくべし!



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