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かつや 増し増しチャーシューエッグチキンカツ丼 ALLタンパク質のガッツリ丼!
2017-10-02 Mon 08:18
 先日は直江津の国道8号沿い、オートバックスの斜向かいにあります「かつや上越店(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧下さい。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 今回のお目当てはこちらの期間限定メニュー「増し増しチャーシューエッグチキンカツ丼」でございます!カツ丼の類に目玉焼きを組み合わせるって話はこれまでも聞いたことがあるけど、これにさらにチャーシューを追加しちまおうって発想はなかなかクレイジーだと思うぜなw また”増し増し”というネーミングにも心を惹かれちゃうよねw ちなみにノーマルと増し増しの違いについてお店の人に聞いてみたら、チャーシューの枚数とチキンカツの大きさとのことでした。
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 なこんなでこちらが「増し増しチャーシューエッグチキンカツ丼」であります~丼の上はALLタンパク質、アスリート仕様の丼飯なり!
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 引いた全体像はこんな感じです。…メニュー写真だとチャーシューが丼のフチをぐるりと覆っているけど、リアル現物だと奥側チャーシュー無しなのは”ご愛嬌”ってことでw
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【かつや上越店 増し増しチャーシューエッグチキンカツ丼¥853】

 まずはチキンカツを1つリフトアップ、粗目の衣がザクザクと立って見るからに旨そうなり!さらにたまり醤油の芳ばしい香りがフワリと立ち上り、これまた食欲をそそりますのだ♪
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 断面の様子はこんな感じ、チキンカツ独特の不均一な断面をしております。
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 早速一口がぶりんちょ、たまり醤油の風味が豊か&さっぱりライトな食味で大変美味しゅうございます!お肉はもちろん柔らかで、衣もサクサクこれまた旨し♪
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 チャーシューは味付けやや濃い目、脂身のオイリーな旨さもバッチリでこれまたなかなかの旨さでしたよ。
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 カットは薄めだったけど、それ故にカツを巻いて食べるのに具合が良かったです~ダブルお肉でデブ満足の旨さw
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 ご飯の上には千切りキャベツがトッピングされてましたが、かつやの限定メニューにしては量が少なめの印象でした。
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 まぁ細かいことは気にせずに、メシを目玉焼きの白身などと一緒にワッシワッシと掻っ込むべし!
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 断面図はこんな感じです。キャベツ量は以前より少な目かもだけど、何れにしてもアタマ大盛り具沢山の素敵な盛り具合であることには変わりなし♪
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 さぁここで大胆に目玉焼きを破壊すべし、半熟トロトロの黄身がトロリと溢れてトロリ旨そうw
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 黄身をカツにたっぷりと絡めて頂くべし、まろやかお味でこれまた旨し!ただしtakeさん的には、たまり醤油のお味がより前面に出ていた方が好みなので…
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 玉子ゾーンは先にやっつけちゃいましたw
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 そんなこんなでラスト一口は濃厚たまり醤油味にて、しょっぱフィニッシュでございます♪
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 チキンカツ&目玉焼きにチャーシューという組み合わせ、他ではちょっとお目にかかれぬ珍丼飯であるかと思いますw このメニューは期間限定の提供で、恐らく10月19日頃に提供終了してしまうと思われます。肉々たっぷりではございますが、その味わいは思いの外にさっぱりとしておりました。肉好きサンには自信を持ってオススメできるメニューであります~是非とも一度お試しあれ♪



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