丸亀製麺 牛とろ玉うどん(温)(期間限定) 甘~いすき焼き味ウマシ♪
2017-05-10 Wed 12:18
 先日は土橋にあります「丸亀製麺 上越店(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧下さい。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 この日のお目当てはこちらの期間限定メニュー「牛とろ玉うどん」でございます!丸亀製麺の限定牛肉系メニューはメチャ当たりが多いんだけど、これまでは食べたのが終売直前だったりしてブログで紹介する機会をことごとく逃しておりました。今回はようやっと提供を開始してすぐに味わうことが出来ました、ガッツリ紹介していきまっせ!w
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 ほれグイッとアップ!たっぷりお肉は脂身多め、これまたtakeさん好みの仕様でございますw ちなみに温かいのと冷たいのを選べるんだけど、この料理は恐らくすき焼き系の甘い味なので、温かい方が適しておるのではないかと”温”にて頼みました。
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【丸亀製麺 上越店 牛とろ玉うどん(温)(期間限定)¥690】

 引いた全体像はこんな感じ、奥にあるのは薬味のネギと生姜、さらにtakeさん大好きオイリー天かす♪また左の「イカ天」にもついつい手を伸ばしちゃいましたw
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 早速麺を手繰って一口頂くべし、モッチモチの歯応えでなかなか美味しゅうございましたよ!takeさん基本的には麺を冷水でビシッと締めた強麺が好みだけど、こういうのもタマには悪くないね♪
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 さらに麺へ絡むとろろのネットリとした食感が、良いアクセントとなっておりましたよ。
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 つゆには油がたっぷり浮いており、肉の旨味と甘い割り下がガッツリ溶け込んでいて、なんともジャンキーでクセになりそうな味わいでしたぞw
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 お肉にも割り下とつゆの旨味が染みており、脂身のオイリーな旨味も満載!麺と一緒にズルズル啜りますれば、至福の旨さなのでございます♪
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 ここで薬味を投入しました。この手の料理でネギは定番でありますが…
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 takeさん的には、すき焼き的な甘い味付けと生姜が抜群の組み合わせだった!今にして思えば、これの3倍くらいの量があっても良かったかもだw
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 ここでイカ天様に手を出すべし。揚げてから時間が経って冷めてしまってはいたけれども、衣サクサク&イカは程良い歯応えで、なかなかの旨さでしたぞ。
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【丸亀製麺 上越店 イカ天¥110】

 さらに天かすの中に紛れていたでっかい油塊を、箸休めにボリボリやりつつ…
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 最終的には全投入じゃ!
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 すき焼き系の甘~い牛肉とオイリー天かすのハーモニー、甘くて油っこくてこれまた強烈w 油っこい味が大好きなtakeさんでもさすがにちょいとキッツかった、入れ過ぎ要注意かもしれませんです。
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 この段階でようやっと玉子を破壊しました。
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 甘~いすき焼き系牛肉と玉子の相性はもちろん抜群、こちらは文句なしの旨さでしたよ!
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 ラストは天かすたっぷりのつゆを噛み締めるように味わって、大満足で店を後にしました。
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 甘い味付けと天かすって、もしかしたらあまり相性宜しくないのかもしれませんね。近日中に同メニューの”冷”も味わってみるつもりだけど、次回は天かす量を減らした方が無難かもですな。何れにしましても、丸亀の限定牛肉系メニューは当たりが多いですよ~皆さんも是非とも1度味わってみるべし♪



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