今日はウド採り、グググイッと生え始めたよ!
2017-04-18 Tue 20:48
 今朝もtakeさん例によって夜勤明け、そろそろ山手の方でも「ウド(詳細情報)」が生え始めているハズだということで、一眠りしたらお山へ行ってみようと思ってたんだけど…(以下の写真は全てクリックで拡大可)

 目が覚めたらもう17時近く、日が沈んでしまうど急げや急げ!ちなみに今日もヘタレて車で出かけちゃいましたw

 そうそう、この林道の脇には結構な太さのコゴメ(コゴミ)が生えるはずなんだけど…
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 あやや、すっかり育ち切っておりました~ちょいと来るのが遅かったか。
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 そうこうしているうちに、上越地区中山間部奥地の某所にありますウド地帯に辿り着きました!この辺りの斜面にはウドが沢山生えるんだよね~軍手など装備して坂を駆け上がってみると…
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 やったぜ狙い通り、採り頃のウドがバッチリ生えておりましたよ!
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 コイツはちょいと育ち過ぎだったけど、基本的には採り頃 or 芽を出したばかりの個体が多く、ドンピシャのタイミングで訪れることが出来たようです♪
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 あやや~写真だとちょっと解りづらいけどこいつらはサインペンサイズ、来年以降もっと太くなるまで大切に残しておくべし。
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 こいつらはバッチリ極太!鎌でザックリと満足の採り応えw
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 なこんなで今日の収穫はこんな感じです、夕方遅くからの出撃でこれだけ取れれば十分ね♪
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 山菜前線は次第に山手へと移動しており、採れる山菜の種類も日を追う毎に増えております。ウドは塩漬けにして保存するので、まる一年分の食材をガッツリ確保しなけりゃいけませんです。次の山騒ぎもメインターゲットはウドですかね、もっともっとたっぷり採らなきゃw さぁ次回以降もアウトドア活動頑張るべし!



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