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明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺
2012-07-22 Sun 09:22
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 パッケージ
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 パッケージ posted by (C)take
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 原料等
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 原料等 posted by (C)take
 先日は「明星食品(公式サイト)」より発売されております「究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺(商品サイト)」を頂きました!
 佐野実さんと言えば「ガチンコラーメン道」を思い出しますよね、弟子にダメ出しをする時のキレッぷりが物凄かったw 横浜にある「支那そばや(店舗サイト)」の店主であり、”ラーメンの鬼”としてその名を知られる有名人が監修したカップ麺ですからね、その完成度が非常に気になるところ!

明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 究麺について
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 究麺について posted by (C)take
 明星こだわりの”究麺”に佐野氏厳選素材のクロレラエキスを配合し、のど越しの良さと、小麦の風味、生麺食感をさらに追求した究極のスーパーノンフライ究麺とのこと!不味い訳がなかろうてw

明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 中身の様子
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 中身の様子 posted by (C)take
 中身の様子はこんな感じ、大きなチャーシューが目を引きますね。

5分待ちなさい
 熱湯を注いで5分待てとのことですが…
待ちません
 固麺好きのtakeさんであります、例によって3分弱で強引に麺ほぐしw

明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 液体スープ
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 液体スープ posted by (C)take
 液体ソース投下、思いの外に色は濃いめですね。しっかりと混ぜてやったら…
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 posted by (C)take
 完成なり!パッケージの写真よりも色目が若干濃い目のスープで、正直「醤油ラーメンっぽいかも!?」というのが第一印象でした。

明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 麺アップ
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 麺アップ posted by (C)take
 まずは麺を手繰ります、細めのストレート麺ですね。ずずっと頂きますそのお味は…おぉなんともコシ感の強い食感!ざくっと力強い噛み応えでtakeさん好みの仕上がりであります♪

明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 スープアップ
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 スープアップ posted by (C)take
 スープは独特の焦がしたような風味が香る、なんとも深い旨味の逸品でしたよ!黄金色に輝く見た目にも美しいスープで大変美味しゅうございました♪

明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 具材アップ
明星 究麺外伝 佐野実監修 限定香味塩らぁ麺 具材アップ posted by (C)take
 具材はサイズ大きめながらも厚さペラペラのチャーシュー1枚にネギとメンマが少々、この辺りはカップ麺の限界を感じますね。

 さすがは佐野実監修、濃厚な旨味の見事な逸品でありました!カップ麺でこれだけの旨さなんだから、支那そばや実店舗の味はさぞや素晴らしいのでしょう、いつか味わってみたいものであります♪

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