先日は響さんと一緒に、大町通りにありますハンバーガーの専門店「66 Grill&Bar（ロクジュウロク）（店舗サイト）」に行ってきました！こちらのお店、以前は大町小学校のすぐ近くで営業していたんだけど（旧shop data記事）、今年の6月に現在の場所へと移転したのであります。（以下の写真は全てクリックで拡大可）


　66 Grill&Bar（ロクジュウロク）（店舗サイト）
　新潟県上越市大町5-2-4
　090-3485-7000
　営業時間 11:00～14:00/17:00～22:00(LO)（四九の市の日は9時オープン）
　定休日 不定休



　こちらのお店、4と9のつく”四九の市の日”は朝の9時からオープンし、モーニングサービスを行っておるとのことです。またバーガー＆サンドイッチはテイクアウトも可能とのこと、こちらもいつか是非とも利用してみたいですな。


　店舗は住宅街にひっそりと溶け込んでいるイメージだけど、入り口だけを切り取るととっても洒落た雰囲気ですね！


　店内はカウンター8席とテーブル席が1つ、こちらもとってもお洒落な雰囲気でこれまた宜しい♪


　メニューはバーガーとサンドイッチがメインで、響さんは「チェリーバーガー」を頼むこととしました。右上に「ランチタイム　ドリンクサービス」と書かれており、2人ともアイスコーヒーでお願いしました。また右下には「追加トッピング」のメニューが載っていますね。今回はお願いしなかったけど、今度来た時はパティをダブルにしたバーガーを注文するしかないなw


　こちらは店舗サイトで紹介されていたメニューで、お店にあったメニューとは内容が微妙に異なってました。こちらに載っているメニューも注文可能とのことでしたよ。右下に載ってるステーキも、いつか絶対に頼んでみなきゃだw


　「ソーセージの盛り合わせ」なんてのもありますね、これまた気になる！


　takeさんの注文は、左下に載ってる「ステーキサンドイッチ」にする事としました～この手の肉系メニューは絶対に外せないのだw


　壁にはスペシャルメニューが掲げられておりましたぞ！一番下にある「飲み放題2h ミートプレート付￥2900」これまたｷﾆﾅﾙw


　でもってこちらがtakeさんの頼んだ「ステーキサンドイッチ」であります～濃厚なチーズの香りがブワッと立ち上って、これはこれは大いに食欲をそそる！


　引いた全体像はこんな感じ、かなりのボリューム感でございますw

【66 Grill&Bar ステーキサンドイッチ（アイスコーヒー）￥1200】

　横から見るとこんな感じ、はみ出るお肉がこれまた嬉しい♪


　上から見るとこんな感じ、大量のチーズが贅沢に使用されているのが判りますね。


　早速頂きます～


　豪快にがぶりんちょ、お肉柔らか＆パンもっちり歯応え、そしてチーズの風味ガツン濃厚で抜群美味しゅうございます！お肉も風味豊か＆ブラックペッパーの刺激も効いてますね、たまらぬ旨さよw


　断面の様子はこんな感じです。玉ねぎもたっぷりとサンドされており、シャクシャクとした歯応えと甘味が良いアクセントになってました。


　副菜の様子はこんな感じ、フライドポテトと焼きもろこしであります。


　ポテトはポクポク歯応えで、ボリュームアップにもバッチリ貢献しておりました。ケチャップをつけるとフルーティーな酸味豊かで、口直しにもピッタリね♪


　焼きもろこしは甘くて旨しw


　いや～それにしても結構なボリュームですわ、満足の食べ応えでしたぞ♪


　食後はアイスコーヒーをグイッとやって、大満足でございますw


　でもって響さんが頼みました「チェリーバーガー」はこんな感じ、こちらも結構なボリューム感でこれまた素敵♪

【66 Grill&Bar チェリーバーガー（アイスコーヒー）￥1200】

　バーガーを横から見るとこんな感じ、この写真で具材の構成などが判るでしょう。たっぷりはみ出たソースがこれまた嬉しいね！


　断面の様子はこんな感じです。いかにパティがぶ厚いか、そしていかに具沢山であるかがこの写真でよく判りますな♪


　でもってこのバーガー最大の特徴は、ハンバーガーとしては珍しい”チェリーソース”でございます！下の写真は梅干しじゃなくて「チェリー」だよw


　もちろんtakeさんも味見させてもらいましたよ～まずは上半分をがぶりんちょ、甘酸っぱいチェリーの風味とお肉の旨味が予想以上に好相性で、これはこれは美味しゅうございます！


　お次は下半分をがぶりんちょ、こちらはいわゆるトマトバーガーですな～トマトがジューシーでこれまた旨し♪ただこの日はパンが硬かったですね、もしかすると今回はちょいと失敗したのかも！？w


　こちらのお店のバーガー＆サンドイッチは、移転前と全く変わらぬ抜群の美味しさでしたぞ。なお、お店には駐車場がないんだけど、公共駐車場のチケット提示で利用金額に応じて￥100～￥200のキャッシュバックをしてもらえるとのことです。味も雰囲気も最高のお店ですよ、皆さんも是非とも来店してみるべし♪

　先日は響さんと一緒に妙高市の大鹿にありますカフェレストラン「minatsuki（ミナヅキ）（店舗facebook）」に行ってきました！大鹿は結構な山奥でありまして、店舗もこれまた趣のある雰囲気なのであります～これぞ”隠れ家”ってなイメージですな♪ちなみに現在（2018年5月時点）、お店は月に3日程度「パン・カフェの日」として営業し、2日程度「ランチの日」として営業しています。大変レアな開店となっております、その月の営業日については店舗facebookにてご確認ください。ちなみに今回は「パン・カフェの日」に来店しました。（以下の写真は全てクリックで拡大可）


　minatsuki（ミナヅキ）（店舗facebook）
　新潟県 妙高市大鹿2101-5 2階
　090-9680-9875
　営業時間 11:00～15:00
　定休日 -
　※2018年5月時点の営業は月に5日程度、営業日は店舗facebookにて確認



　お店の駐車場はこちらであります、間違った場所に停めてしまわぬようご注意ください。


　お店は建物の2階であります、階段を上がって行きますれば…


　店内カウンター周辺の様子はこんな感じになっております、素朴で可愛らしい雰囲気でこれまた良い感じ！


　この日は12時ちょい前に来店したんだけど、ショーケースのパンはなんとすでに多くが売り切れとなっておりました！「ベジピザ」ってのが気になるな、takeさんはこれにしよw もちろんパンはここで食べてく場合、熱々リベイクしてくれますよ。



　一方の響さんは、こちらの「チーズケーキ」をチョイスであります。すでに売り切れてしまっているけど、右のベーグルサンドも気になりますね。


　こちらはドリンクメニューであります。takeさんは「珈琲」を、響さんは「アイスコーヒー」を頼みました。


　イートインスペースはこんな感じになっております。手作り感満載の雰囲気で、これまた大いに癒やされますのだ♪


　再び店内の様子を確認すべし、こちらではお店で使用していると思われる食材などが販売されてました。「島のはちみつ」って商品があるけど、一体どこの島なのだろかねw


　そうこうしているうちに、リベイクされた「ベジピザ」運ばれてまいりました～具沢山でこれまた非常に良い感じ♪

【minatsuki ベジピザ（リベイク後）￥280】

　「珈琲」も同時にご到着w

【minatsuki 珈琲￥400】

　並べるとこんな感じであります。


　まずはパンをリフトアップ、表面にはチーズがたっぷりでこれまた大いに旨そうなりw


　断面の様子はこんな感じです。


　早速一口がぶりんちょ、チーズカリッと香ばしく、生地は超モッチリとした歯応えでこれはこれは美味しゅうございます！具材のトマトも瑞々しい食味でこれまた旨し♪


　左上のそら豆は塩気しっかり＆風味も豊か、味の良いアクセントになってましたよ。


　珈琲はスッキリとした味わいで、味覚をリセットするのにとても具合が良かったですぞ。


　でもってこちらは響さんの頼みました「チーズケーキ」であります、結構な厚みがあってこれまた素敵♪

【minatsuki チーズケーキ￥350】

　こちらは「アイスコーヒー」であります、器がどっしりとしておるねw

【minatsuki アイスコーヒー￥400】

　両者を並べるとこんな感じになりますです。


　もちろんtakeさんも味見させてもらいましたよ～チーズケーキはとてもしっとりとした歯ざわりで、さらに食味が非常に濃厚で大満足の食べ応え、力強い味わいで大変美味しゅうございましたよ！


　アイスコーヒーについてもtakeさんの珈琲と同様とてもスッキリとした味わいで、チーズケーキ味で満たされた口の中をリフレッシュしてくれました♪


　この日は開店してから1時間も経たないうちに来店したにも関わらず、ほとんどのパンが既に売り切れておりました。こちらのお店は山奥という立地条件にも関わらず、大変な人気店であるようですぞ！ランチ営業も非常に気になるところだけど、こりゃ予約は必須のようですな。大鹿集落の中でポツンと営業している秘密の人気店であります、皆さんも是非とも来店してみてくださいな～パン狙いなら開店直後に突撃しようっ！

　先日は響さんと一緒に高田駅前通りにあります「REGINA SWEETS AND BAKERY（レジーナ）（shop data記事）」に行ってきました！お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧下さい。（以下の写真は全てクリックで拡大可）


　ややっ、お店はハロウィン仕様となっておりましたぞw


　でもってこの日のお目当ては、メニュー右上にあります今年の9月に登場したばかりの「クロックムッシュ」と、同じく先月メニュー入りしたばかりの「パンプキンスープ」であります～注文もパンプキンでハロウィン仕様やぞ！w セットでドリンクを頼めるとのことで、響さんは「ホットティー」を、takeさんは「アイスコーヒー」を頼みました。


　せっかくの機会だからパンも食べたいよねということで、まずはこちら「エビとアボカドのタルティーヌ」をお買い上げであります。また購入時、店内で食べると告げたらお店の人がリベイクして下さいました。


　結構なジャンボサイズ、焼き目も香ばしくてこれまた旨そうw

【REGINA SWEETS AND BAKERY エビとアボカドのタルティーヌ￥248】

　断面はこんな感じ、具材（パプリカ、アボカド、エビ、ジャガイモなど）がたっぷりとトッピングされております！なので食味は非常に豊か、食べ応えもバッチリで大変美味しゅうございました♪


　続きましては「発酵バターのクロワッサン」を、こちらももちろんリベイクしてもらいましたです。


　ここんちのクロワッサンは、以前に食べたときは表面が甘く味付けられていたように思うんだけど、現在では一般的な仕様（甘い味付け無し）に戻されておりました。

【REGINA SWEETS AND BAKERY 発酵バターのクロワッサン￥162】

　断面の様子はこんな感じです。味はバターの風味が非常に濃厚、サクサクの歯応えでこちらも大変旨かった！


　続きまして、ドリンクが運ばれてきて…

【REGINA SWEETS AND BAKERY ホットティー、アイスコーヒー】

　まずは本日メインの一品目「パンプキンスープ」がご到着です～パンをくり抜いた器にスープがなみなみと注がれております、なんとも心躍るビジュアルですの♪


　引いた全体像はこんな感じ、サラダが付いてきますです。

【REGINA SWEETS AND BAKERY パンプキンスープ￥864】

　早速スープをさじですくって頂くべし、塩気もしっかりと効いた甘い濃厚カボチャ味、これはこれは大変旨しw サイコロ状にカットされたカボチャがゴンゴロ具沢山なのもこれまた宜し♪


　次いでフタのパンをちぎって…


　スープにディップして頂くべし、スープが染みたパンはモッチリ＆ジュワッとこれまた最高の旨さなのだ！


　さっきのクロワッサンも、パンプキンスープとの相性もちろん抜群でしたぞ。


　空っぽになったパンの器は…


　ナイフで大胆にカット！またパンにはスープが完全に染みており、ナイフで切るときにフヨフヨの手応えで少々苦労しましたですw


　なので食感も超モッチリフヨフヨ、これまで全く未体験の食味でなんとも面白美味しかった♪さらにスープをたっぷりと吸ってかさ増しされており、食べ応えも予想以上の満足度でした！


　続きましては本日のメイン二品目「クロックムッシュ」を頂くべし！


　引いた全体像はこんな感じ、こちらもサラダが付きますです。

【REGINA SWEETS AND BAKERY クロックムッシュ￥540】

　クロックムッシュを食べるのは実はtakeさん今回が初体験だったんだけど、たっぷりのホワイトソースのお陰で予想以上にヘビーな食味、さらに焦げたチーズも香ばしくて抜群美味しゅうございました！


　セットのサラダはどちらもコールスロー、さっぱりお味で口直しにピッタリでしたよ。


　現在では、今回食べた「パンプキンスープ」の他にも「クラムチャウダー」や「きのことチーズのスープ」などスープ系メニューがさらに幾つか追加されておるようであります。これからの寒い時期にピッタリのメニューであるかと思います、皆さんも次の休みはレジーナで温かスープを味わってくるべし♪

　先日は響さんと一緒に、頸城区のユートピアくびき希望館前にて営業しております「ごぱん屋カフェ Come&co.（コメコ）（店舗facebook）」に行ってきました！（以下の写真は全てクリックで拡大可）


　ごぱん屋カフェ Come&co.（コメコ）（店舗facebook）
　新潟県上越市頸城区百間町732
　025-520-7890
　営業時間 7:00～18:00
　　　　　　　（ランチ11:00～14:00）
　　　　　　　（カフェ14:00～17:00）
　定休日 月・火曜



　こちらのお店は「ごパン」のカフェということで、米粉で作ったパンを扱っておるカフェ屋さんなのであります。頸城区にあります「おおた農場（公式サイト）」が手がけるお店で、同農場で作られたお米を使用しておるのだそうです。


　店内入ってすぐの場所はベーカリーコーナーとなっており、下の写真に写っているのは看板商品「おにぎりパン」ですね。明太子や肉味噌など、パンの具材としてはちょいと珍しい名前が並んでおりますなw


　その他にも様々な米粉パンが、売り場にズラリと並んでおりました！


　お店の奥がカフェスペースとなっております、壁のデザインがこれまたｲｲﾈw


　ランチメニューは、地元野菜にこだわった「野菜たっぷりワンプレートランチ」と（もちろん米粉パンも付いてきます）、同じく地場産の野菜を使い、さらに米粉を使用して作った「ピザランチ」の2種類であります。takeさんは「野菜たっぷりワンプレートランチ」を、響さんは「ピザランチ」を「自家製トマトソース」にて頼みました。


　ドリンクメニューはこんな感じ、テイクアウトも出来るのだそうですよ。


　さてまずは、takeさんが頼んだ「野菜たっぷりワンプレートランチ」から紹介していきます～メインのパンはこんな感じ、おにぎりパンがこれまたポテンと可愛らしいw


　野菜プレートはこんな感じ、彩り豊かで大変美しい盛り付けですの♪


　引いた全体像はこんな感じ、セットのドリンクは「アイスコーヒー」であります。

【ごぱん屋カフェ Come&co. 野菜たっぷりワンプレートランチ（アイスコーヒー）￥1296】

　まずは看板商品である「おにぎりパン」を2つに割ってみたのですが、ムッチリ手応えでこれまた驚いた！


　歯応えもムッチリもっちり、お餅を思わせるかの様な歯応えで、さすがは米粉パンであると関心しましたです。さらに味につきましても”海苔”の存在がポイントで、磯辺焼きを思わせる様な食味でこれまた大変面白美味しゅうございました♪


　もう1つのパンは「人参とほうれん草のパン」で、見事に2色に別れておりますw


　左が人参パンで、人参本来の甘味しっかりでこれまた驚きの旨さ！右のほうれん草のパンも、これまた確かに「ほうれん草味」でたまげちゃいましたですw もちろんどちらも歯応えモッチモチでした♪


　続きまして、お皿に盛られた各種お料理を頂くべし～こちらはミートローフでしょうかね、野菜多めのハンバーグを思わせる様な食味でこれまた旨し。


　キッシュはバターの旨味がいいね、さらにパイ生地の歯応えがこれまたタマランw


　スープはジャガイモの冷製スープでした、まろやかでこれまた旨かった♪


　焼き野菜はどれも味付けしっかり、けど素材本来の味もバッチリ楽しめましたよ。左のは紫芋のポテトサラダですね、こちらも味付けしっかり＆しっとり歯応えでこれまたなかなかの旨さ。


　サラダには紫玉ネギのドレッシングをダバッといくぜ！このドレッシングがまた玉ネギの酸味が豊かで旨かった～けどタマネギの風味が苦手な人には鬼門かもw 右下のマリネはサッパリとした酸味で、こちらは誰が食べても美味しく頂けるはず♪


　セットのドリンクはアイスコーヒーをチョイス、暑い時期はやっぱりコイツが一番よ。


　続きまして、こちらは響さんの頼みました「ピザランチ（自家製トマトソース）」であります～結構なジャンボサイズ、これまたボリュームありそうですぞw


　引いた全体像はこんな感じ、ドリンクの他にサラダとスープがつきますです。

【ごぱん屋カフェ Come&co. ピザランチ（自家製トマトソース、アイス紅茶）￥1296】

　カットは響さんにお願いしますです、takeさんがやったら大きさがバラバラになってしまうw


　見事等分にカットされました～真上からインスタっぽく撮影してみちゃったりして♪


　takeさんももちろん味見させてもらいましたよ～ピザはソースが少なめで、それぞれの具材の味もしっかりと楽しめるとても上品な味わいでした。


　生地は薄いんだけど、さすがは米粉ピザでありますね、焼き固められたお餅の様なしっかりモッチリ歯応えで、これまた抜群の旨さでした！


　サラダは味見させてもらわなかったけど、ドレッシングがtakeさんのとは異なるようですね。スープはtakeさんのと共通でした。


　セットのドリンクは「アイス紅茶」をチョイス。こちらは1口味見させてもらったんだけど、濃い目に抽出されていて口直しにピッタリでしたよ。


　普段食べ慣れたパンやピザとはちょいと異なる、モッチリしっかり歯応えでどれも大変美味しゅうございました。地元野菜にこだわった料理もどれもとっても美味しかったですよ！店内からの眺めも良く、カフェタイムにまったりとお茶を頂きに寄ってみるのも悪くないかも～皆さんも是非とも1度来店してみるべし♪

　先日は響さんと一緒に下門前にあります「Cafe LUSSO（ルッソ）（店舗サイト）」に行ってきました！（以下の写真は全てクリックで拡大可）



　Cafe LUSSO（ルッソ）（店舗サイト）
　新潟県上越市下門前1823
　025-530-6250
　営業時間 9:00～18:30(LO)（モーニング11時まで、ランチ11:30～15時）
　定休日 なし



　こちらのお店は美容室が併設されており、左側の建物がカフェスペースとなっております。


　店内入ってすぐの場所にレジカウンターがあり、先にこちらで注文を済ませるシステムとなっております。カウンターの上に掲示されているのが基本のメニューですね。


　こちらはセットメニューであります。こちらのお店は、本町にありますパン屋さん「パン ランド（店舗サイト）」の食パンを使用しており、これがまた絶品旨いらしいのよ！という訳でまずはパンの味を確認しなきゃと、メニュー中央上「トースト（バターのせ）」を頼みました。さらに響さんはメニュー中央右「ホットサンドプレート」を、ホットサンドの具材は「キャベツベーコン」にて、スープは「ニューイングランドクラムチャウダー」、ドリンクは「ピンクグレープフルーツ」で頼みました。


　こちらはランチメニューであります、なんと丼飯までやってんのか！という訳でtakeさんの注文は「LUSSO丼A『タンドリーチキン』」これが宜しかろw ドリンクは「アイスティー」をチョイスであります。


　店内の様子はこんな感じになっております、右の照明がこれまた可愛らしい♪


　Delonghiのトースターが用意されてました、これは「厚切りトーストセット」を頼んだお客さんのためのものですね。


　そうこうしているうちにまずは「トースト」が運ばれてまいりました、焼き目が香ばしくてこれまた旨そう！

【Cafe LUSSO トースト（バターのせ）￥216】

　響さんと半分ずつ食べたのですが、歯応えモッチモチ＆風味も豊かでとっても美味しかったです～流石パンランド！


　お次に紹介しますのは、響さんが頼んだ「ホットサンドプレート」でございます～スープが結構ボリュームあって、なかなか食べでがありそうねw


　引いた全体像はこんな感じ、木製のトレーがこれまたオシャレ♪

【Cafe LUSSO ホットサンドプレート（キャベツベーコン、ニューイングランドクラムチャウダー、ピンクグレープフルーツ）￥918】

　takeさんも一通り味見させてもらいましたよ。クラムチャウダーは思いの外に具沢山で、ベーコンと玉ネギ、さらにアサリの旨味がスープにたっぷり溶け込んでおり、まろやかクリーミーで大変美味しゅうございましたよ！takeさんはこの手のスープをあまり味わった事がないから判らなかったのですが、響さんによるとここんちのクラムチャウダーは”あっさり系”とのことでした。


　ホットサンドはキャベツとベーコン、さらにチーズがたっぷりサンドされておりました♪


　またここんちのホットサンドは、耳をカットせず一緒に焼かれているのがポイントでしょう。


　こちらも一口がぶりんちょ、キャベツの甘味と歯応えがイイ感じ♪ベーコンの塩気とチーズの風味もしっかり濃厚、こちらもとっても美味しかったです！


　ピンクグレープフルーツジュースは酸味が控え目で、さっぱり美味しゅうございました♪


　また、最初に頼んだトーストとクラムチャウダーの相性がこれまた抜群！パンとシチューの相性の良さを改めて実感致しましたぞ。


　続きまして、takeさんが頼みました「LUSSO丼A『タンドリーチキン』」はこんな感じです～流石はカフェ丼、なんともお洒落なビジュアルですな。


　引いた全体像はこんな感じ、スープとドリンクが付きますです。さらに食後のお楽しみとしてミニデザートも用意されておりますw

【Cafe LUSSO LUSSO丼A「タンドリーチキン」（アイスティー）￥998】

　「タンドリー”チキン”」ですからね、でっかい鶏肉が使用されておりましたぞw お肉は歯応え柔らかソフト、味付けはスッキリ軽やかなカレー味で、なんとも上品美味しゅうございました♪


　具材の汁気はそんなに多くはなかったですね。


　なこんなで、メシと具材を一緒にワシワシ掻っ込むのだw


　合い盛られたサラダはさっぱりお味、口直しにピッタリでしたよ。


　ご飯の断面図はこんな感じ、エアーズロックのようであるねw


　セットのスープはコンソメスープでした、こちらもあっさり上品なお味でなかなかの旨さでしたよ。


　味変用のマヨネーズもトッピングされておりました。


　サラダに付けて良し…


　タンドリーチキンにも付けて良し、コクが加味されてこれまた旨しだ。


　アイスティーはスッキリ旨し、これまた口直しにもってこいだね。


　食後のミニデザートは「ローズソフト」でした、バラの香りが豊かでなんとも大人な味わいでしたぞ。


　帰りは返却口に食器を戻して、膨れたお腹をさすりつつ大満足で店を後にしたのであります。


　ホットサンド、久しぶりに食べたけど旨いですね！パンと一緒に食べるシチューの強烈な旨さも改めて再認識しました、あの組み合わせは最強ですわ。次はtakeさんもパンとシチューをセットで頼んでみようかな♪