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魚べいに「激辛たこわさび」復活!という訳で早速食べてきました♪
2018-08-01 Wed 09:18
 先日は上越高田ICの近くにあります「魚べい 上越高田店(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧下さい。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 席に着いたら、まずは三種の神器である箸&お茶&ガリを用意して…
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 食べたいお寿司をポチリポチリとご注文♪ちなみに人気のネタは売り切れとなってしまう事があり、特に期間限定メニューが早く売り切れとなってしまう事が多いように感じています。なので最初は期間限定メニューから注文するお寿司を選ぶと良いでしょう。
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 む、この「ローストポークぐんかん」は店舗サイトのメニューに載ってないから裏メニュー的な存在なのかな!?数量限定となっているし、こちらも早速ポチッてみよw
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 そんなこんなで第一弾のお寿司がご到着~ちなみにこちらのお店は回転寿司屋さんなのに寿司の回転レーンが存在せず、タッチパネルで注文すると出来たてのお寿司が特急レーンで運ばれてくるというシステムなのだ♪
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 記念すべき一皿目は、期間限定のスペシャルメニュー「極選とろびん長」であります!身はとろけるような柔らかさで、脂もバッチリのっており大変美味しゅうございましたよ♪
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【魚べい 上越高田店 極選とろびん長(期間限定)¥108】

 ちなみにtakeさんこの手のお店では、醤油をお寿司に直接使用して食べるようにしています。回転寿司ではネタの上に薬味などをトッピングしたお寿司が多く、このやり方の方が圧倒的に食べやすいですよ。
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 お次は定番メニュー「えんがわ」であります。独特の甘さと脂ののりが素晴らしいですな、身のギュッとした歯応えも心地良く、大変美味しゅうございます♪
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【魚べい 上越高田店えんがわ¥108 】

 お次は「極上生うに」であります。こちらも店舗サイトのメニュー表に載っておらず、限定メニューであるかと思います。とろけるような滑らかな口当たり、風味も豊かで抜群の美味しさでした!
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【魚べい 上越高田店 極上生うに(期間限定)¥237】

 お次は先程の「ローストポークぐんかん」であります。ローストポークは塩気が結構効いており、しっかりお味でこれまた旨し♪醤油を1滴垂らすと味に深みが増して、より美味しく頂けましたよ。
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【魚べい 上越高田店 ローストポークぐんかん(期間限定)¥108】

 お次はtakeさんお気に入りの定番メニュー「大生えび」であります。どっしりとした甘味&プリプリの歯応えで、極上の旨さでしたぞ!
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【魚べい 上越高田店 大生えび¥108】

 お次は合い盛りメニュー「つぶ貝・ほっき貝」であります。左の「ほっき貝」は独特の風味が良いですね、甘味もあってこれまた旨し。右の「つぶ貝」は歯応えジャキジャキしっかり、噛み締める程に豊かな旨味が口の中に広がりますのだ♪
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【魚べい 上越高田店 つぶ貝・ほっき貝¥108】

 お次も合い盛り「あじ・〆さば」であります。左の「あじ」は脂のりまくりでメチャ旨でしたよ~身もデッカイしw 右の「〆さば」は酢が強めで、スッキリ美味しゅうございました。
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【魚べい 上越高田店 あじ・〆さば¥108】

 お次は「すじこ」であります、こちらもサイトのメニュー表には載っていませんでした。すじこがシャリからこぼれ落ちる程に大量で、通風まっしぐらの破滅的極まる旨さ!w
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【魚べい 上越高田店 すじこ(期間限定)¥194】

 さぁここいらで、この日一番のお楽しみだった限定メニュー「激辛たこわさび」ポチッてみますか!今回はこのメニューの復活を店舗サイトにて確認し、これを食べ逃す手はないぞと来店した次第なのよw
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 っとその前に、同じくわさび風味の「なす浅漬け」を頂くべし、わさびの風味が爽やかでこれまた旨し~3貫ってのも嬉しいポイントw
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【魚べい 上越高田店 なす浅漬け(わさび風味)¥108】

 お次は本日のメインイベント「激辛たこわさび」でございます~兎にも角にもわさびの風味が鮮烈旨し!さらにタコがしっかりとした歯応えで、噛み応えが豊かなのもポイントですな♪
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【魚べい 上越高田店 激辛たこわさび(期間限定)¥108】

 お次に紹介しますのは、魚べいに来店したら必ず注文するtakeさん一番のお気に入りメニュー「あんきも」であります!大変コク豊かな味わいでありながらも、ポン酢ジュレのお陰でさっぱり美味しく頂けますのだ♪定番メニューで通年提供されているのも嬉しいポイント、お店によっては限定メニュー扱いですよ。
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【魚べい 上越高田店 あんきも¥108】

 お次もtakeさんお気に入りの軍艦メニュー「えびマヨ」であります、今回は嬉しいことにこぼれの美学w ここんちはマヨネーズの風味が控え目で、えび本来の風味をしっかりと楽しめるのが嬉しいんだよね♪
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【魚べい 上越高田店 えびマヨ¥108】

 さらにメニューを眺めていたら「いか天 バターソースかけ」なんてメニューを見つけちまいました、これまたジャンキーもちろんポチるしかないねw
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 こちらが「いか天 バターソースかけ」であります、テヤテヤ輝くバターソースがこれまた食欲をそそるw 揚げたて熱々&衣サクサク、バターの塩気が思いの外に効いており、思っていた以上にオイリージャンクな味わいでしたぞw
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【魚べい 上越高田店 いか天 バターソースかけ(期間限定)¥108】

 お次も天ぷらお寿司「えび天」であります。天ぷらはちょいと冷め気味だったけど、甘いタレがたっぷりでこれまた旨かった♪本当はこれで終わりにしようと思ってたんだけど…
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【魚べい 上越高田店 えび天¥108】

 〆にボリューミーなお寿司を食べたいぞと「ハンバーグ」なんてジャンクなお寿司をポチッちまったw
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【魚べい 上越高田店 ハンバーグ¥108】

 専用の甘いタレをタップリとかけて頂くべし、ボリューム感バッチリの食べ応えで〆にピッタリのお寿司でございました!またハンバーグは冷たいのかなと思ってたんだけど、実際は温か&柔らかな歯応えで大いに旨かったです♪
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 そんな訳でありまして、魚べいに「激辛たこわさび」がついに復活してくれました!わさびの風味が好きな人は必食の激旨辛お寿司ですよ~この機会に皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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かっぱ寿司にて珍ネタ寿司をたらふく喰ってきたw
2018-05-28 Mon 01:18
 先日は土橋にあります回転寿司のお店「かっぱ寿司 上越店(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧下さい。(以下の写真は全てクリックで拡大可)
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 さぁ入店直後の儀式を始めるべし。三種の神器であるお箸、ガリ、お茶を用意して、まずは心を落ち着けるのだw
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 しかる後に、タッチパネルにてお寿司をポチリポチリとご注文♪ちなみにこの日は、店舗サイトのメニュー紹介ページでとある妙ちくりんな期間限定のお寿司を見かけ、これを食べ逃す手はないぞと来店した次第なのだw そのお寿司とは…
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 この「大海老フライにぎり(期間限定)」でございます~果たしてこれを、握り寿司の一種と捉えて本当に良いのだろうか!?www
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 海老フライのサイズはお皿にのるギリギリサイズ、何という豪華(!?)お寿司でございましょw
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【かっぱ寿司 上越店 大海老フライにぎり(期間限定)¥194】

 さて、このお寿司は一体どうやって喰えば良いのだ!?とりあえず大海老フライを分解して…
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 まずは海老フライを一口頂くべし。衣サクサク&海老プリプリ歯応えで、これまた美味しゅうございます~もちろんフライは揚げたて熱々♪
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 次いで酢飯を追っかけ一口、こんなの握り寿司の食べ方じゃないっ!w
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 頭の部分も柔らかで、何も残さず全て綺麗に平らげました♪
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 お次も海老フライ系「海老フライdeお寿司」でございます~こちらはかろうじて握り寿司っぽさを感じることが出来ますなw
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【かっぱ寿司 上越店 海老フライdeお寿司¥108】

 海苔でくるんで頂くべし。こちらはソースがたっぷりと使用されており、しっかりお味&レタスの瑞々しい食味も心地良く、大変美味しゅうございました!
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 ただね、海苔を噛み切ろうとしたら上手く行かなくて、中身がこぼれて手が汚れちまったw この手のお寿司は一口で食べてしまうのが良いみたいね。
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 お次も変わり種「ウインナーテマキ(マスタード)(期間限定)」であります。ウインナーにたっぷりのケチャップとマスタード、さらにお野菜&ご飯という組み合わせ、絶対に旨いハズなんだけど、お寿司からは随分と遠いよなぁw
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【かっぱ寿司 上越店 ウインナーテマキ(マスタード)(期間限定)¥108】

 こちらも海苔でくるんで頂くべし。思った通り、間違いのない美味しさでしたよ~もちろん今回は一口で食べたので、手は汚れませんでしたw
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 む、寿司レーンを眺めていたら”数量限定”と記された「ローストビーフ軍艦」なるお寿司が流れてきました。このお寿司はメニューに載っていなかったので、ローストビーフの切れ端を集めたスペシャル軍艦って訳か~こりゃ喰うしかないっしょ!
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 まず最初の1貫はお醤油を使用せずそのままで、お肉の旨味しっかりでこれまた旨し♪
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【かっぱ寿司 上越店 ローストビーフ軍艦(数量限定)¥108】

 2貫目はお醤油を1滴たらして、味に深みが増してこれまた美味しく頂けました!ちなみにtakeさんこの手の回転寿司のお店では、下の写真のように醤油をお寿司に直接使用して食べるようにしています。特にネタの上にネギなどがトッピングされたお寿司だと、この食べ方の方が圧倒的に食べやすいですよ。
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 さぁここいらで軌道修正。今度は正統派のお寿司を頂くベしって事で「鮮極(せんごく)生えび」をポチりました~takeさんコレ好物なのよw 海老プリプリ歯応え、甘味も豊かで抜群美味しゅうございました!
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【かっぱ寿司 上越店 鮮極(せんごく)生えび¥108】

 お次はちょいと贅沢して「みなみ鮪大とろ」いっちゃいました!脂トロトロのりまくり、とろけるような美味しさでしたぞ♪
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【かっぱ寿司 上越店 みなみ鮪大とろ¥194】

 続きましては「うに包み」をポチりました。この日のウニはちょいと風味が弱くて、海苔の香りに負けちゃってたかも!?
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【かっぱ寿司 上越店 うに包み¥108】

 お次もtakeさんお気に入りのネタ「とろ〆さば」であります~こちらも脂のりまくり、酢の効かせ具合も程良く大変美味しかった♪
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【かっぱ寿司 上越店 とろ〆さば¥108】

 お次に頼みましたのは、期間限定変わり種「サーモンクリームチーズペッパー」であります。こちらもお寿司とは思えぬ食材の組み合わせだねw チーズの風味が思いの外にしっかりで、名前の通りの独特な味わい旨しw お醤油を1滴たらしたら、味がキリッと締まりましたよ。
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【かっぱ寿司 上越店 サーモンクリームチーズペッパー(期間限定)¥108】

 お次はtakeさん好物のサラダ系軍艦「コーン」であります、甘味がキンと豊かでこれまた旨し!またこちらはお醤油を1滴たらすと、甘味が抑えられて味の角が取れ、これはこれで美味しく頂けましたよ。
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【かっぱ寿司 上越店 コーン¥108】

 お次もtakeさん好物の海老マヨ系軍艦「甘海老軍艦」であります~この日のもそれなりに美味しかったんだけど、海老の歯応えがちょいと柔らかかったかも!?
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【かっぱ寿司 上越店 甘海老軍艦¥108】

 続きましては、今では貴重な存在となったデフォルトでワサビ使用のお寿司「なみだ巻」であります。ワサビの香り豊か&ゴマの風味も良いアクセントとなっており、これまた美味しゅうございました♪
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【かっぱ寿司 上越店 なみだ巻¥108】

 お次は最近になって登場した新メニュー「鮭とろっ」であります。口当たりがとても滑らかで、脂もそこそこのっててなかなかの旨さでしたよ。
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【かっぱ寿司 上越店 鮭とろっ¥108】

 でもって〆はやっぱり熱々の天ぷら系お寿司が良いって事で「びん長まぐろ天(期間限定)」ポチりました!かかってるタレはてっきり甘い味かと思いきや、実際はしょっぱい味のタレでちょいと驚かされたですw 揚げたて熱々&衣サクサク、風味も豊かで大変美味しゅうございました♪
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【かっぱ寿司 上越店 びん長まぐろ天(期間限定)¥108】

 回転寿司といったら、やっぱり変わり種のお寿司にチャレンジするしかないですよね!一番最初に紹介した大海老フライのお寿司、一般的な握り寿司からはかな~り離れてはいるけど、なんとも面白美味しゅうございましたw かっぱ寿司の珍ネタ寿司、皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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かっぱ寿司に「なみだ巻」などのワサビ系メニューが登場したよ!
2018-04-04 Wed 08:18
 先日は土橋にあります回転寿司屋のお店「かっぱ寿司 上越店(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧ください。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 まずは回転寿司三種の神器、箸とお茶とガリを用意して…
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 気になるお寿司をポチポチポチりと注文すべし!この日は閉店間際に来店したので食べたいメニューが売り切れになっちまったら悲しいぞと、まずは注文が集中しやすい期間限定のキャンペーンメニューからポチることと致しました。
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 そんなこんなでこの日は一皿目から、¥324もする高級寿司を頼んじゃいましたよ~「富山湾の宝石 天然白えび」でございます!海老のお寿司といえば”甘味”を連想しがちだけど、このお寿司については甘さよりもコク豊かで濃厚な旨味が強く印象に残りました。エビ自体はとろけるような口当たりで、抜群美味しゅうございましたよ!
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【かっぱ寿司 上越店 富山湾の宝石 天然白えび(期間限定)¥324】

 ちなみにtakeさんこの手のお店では、お寿司に醤油を直接使用して食べるようにしています。回転寿司のお寿司ってネタの上に薬味などがトッピングされた物が多いので、この食べ方の方がずっと食べやすいと思いますよ!
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 二皿目に頼んだ「大ぶり天然さより」はネタが本当に大ぶりでたまげました!独特の風味豊かでなかなかの旨さでしたぞ。
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【かっぱ寿司 上越店 大ぶり天然さより(期間限定)¥108】

 お次は今がまさに旬の「ほたる烏賊の沖漬け」であります、ワタがほろ苦風味でこれまた抜群の旨さ♪
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【かっぱ寿司 上越店 ほたる烏賊の沖漬け(期間限定)¥108】

 でもってこの日の本命は、この「なみだ巻」であります!現在、上越地区に存在する百円回転寿司のお店は全てが”ワサビ抜き”となっております。しかし先日、かっぱ寿司公式サイトのメニュー紹介ページを眺めていたらワサビ系のメニューがいくつか追加されているのを発見し、これは見逃せぬぞと今回来店した次第なのですよ。
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 そんなこんなで、こちらがかっぱ寿司に帰ってきてくれたワサビ系メニュー「なみだ巻」であります!
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【かっぱ寿司 上越店 なみだ巻¥108】

 ”茎わさび”が使用されており、涙が出る程ではないにしてもワサビの風味が鮮烈で、さらにゴマの風味も豊かでなかなかの旨さでした♪
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 かっぱ寿司に帰ってきたワサビ系メニューは他にもありますよ~こちらは「まぐたくの涙包み」であります。てっぺんにトッピングされた茎ワサビがマグロの旨味をより引き立てている印象で、さらに沢庵のコリコリとした歯応えが良いアクセントとなっており、こちらもなかなかの旨さでした。
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【かっぱ寿司 上越店 まぐたくの涙包み¥108】

 帰ってきたワサビ系メニューのラストは「かんぴょうの涙包み」であります。甘しょっぱいかんぴょうと茎ワサビ、なかなか奇抜な組み合わせだけどこちらもまずまず旨しって所かしらんw
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【かっぱ寿司 上越店 かんぴょうの涙包み¥108】

 お次も包み系メニューで「うに包み」頼んじゃいました、高級食材なのに¥108だなんてこれまたお得!磯の風味がっつり濃厚、もちろん抜群の旨さでありましたよ♪
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【かっぱ寿司 上越店 うに包み¥108】

 お次に頼みましたのは「鮮極(せんごく)生えび」であります、えびがプリップリの歯応え&甘味豊かでこちらも抜群美味しゅうございました!
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【かっぱ寿司 上越店 鮮極(せんごく)生えび¥108】

 続きましては「甘海老軍艦」であります、takeさん最近はエビマヨ系の軍艦が大のお気に入りなのだw こちらも海老がフルぷりの歯応え&甘味がとっても豊かでとろけるような旨さw ちなみにそのままマヨの味だけで食べても美味しいんだけど、醤油を一滴垂らすと味の深みが増してこれまた美味しく頂けますぞ。
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【かっぱ寿司 上越店 甘海老軍艦¥108】

 お次は再び期間限定キャンペーンメニュー「釜揚げ桜えび」ポチっちゃいました、なんかエビ特集になっちゃったねw こちらも最初に食べた白えびと同様に甘味よりも旨味が前面に出ており、これまた見事な味わいでしたよ。またこの軍艦も、醤油を一滴垂らした方がより美味しく頂ける印象ですね。
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【かっぱ寿司 上越店 釜揚げ桜えび(期間限定)¥108】

 エビ海老えびと続けてきたから、こうなったらエビ系の麺メニューも頼んじまおっかw
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 という訳で、期間限定キャンペーンメニュー「かっぱの油そば 海老醤(えびじゃん)」いっちゃいました~かっぱ寿司で麺メニューを頼むのは、もしかすると今回がお初かも♪中央にトッピングされてる茶色っぽいのが「海老醤(えびじゃん)」ですね。ちょっとつまんで味をみてみると、ややしょっぱめ&海老本来の旨味も濃厚でなかなか良い味でしたよ。
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【かっぱ寿司 上越店 かっぱの油そば 海老醤(えびじゃん)(期間限定)¥324】

 続いて器の底を確認すると、少量のタレが確認できました。
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 次いで器の底の方から麺を手繰って一口食べてみますれば、熱々&モッチリ歯応えでこれまたなかなかの旨さ。タレは”油味”ってなイメージで、takeさん好みの油っこ旨しw
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 さらに全体をしっかりと混ぜて食べると海老醤とタレが全体に均一に馴染んで、味わいとしてはタレの油味がやや勝ち気味の印象でしょうか。殻ごと茹でられた桜エビの歯応えも良いアクセントとなっており、なかなか美味しゅうございましたよ。
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 またtakeさんはサラダ系軍艦も大の好物で、今回は期間限定キャンペーンメニューから「国産 春のキャベツのやみつきサラダ」をポチりました。キャベツの瑞々しい食味がなんとも心地よく、マヨネーズの旨味も濃厚でこれまた抜群の旨さ!
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【かっぱ寿司 上越店 国産 春のキャベツのやみつきサラダ(期間限定)¥108】

 でもってラストの〆はやっぱり天ぷら系「豪快いか天(マヨ)」で熱々オイリーに締め括るべし!衣サクサク&中のイカは柔らか歯応え、マヨの風味もガッツリでラストを飾るにふさわしいジャンクな味わいでございましたw
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【かっぱ寿司 上越店 国産 豪快いか天(マヨ)¥108】

 そんな訳でありまして、かっぱ寿司にワサビ系のお寿司が帰ってきてくれましたです!どうせなら本当に涙が出るくらいにワサビを効かせても良いんじゃなかろうかとも思ったんだけど、ファミリー向けのお店なのでそういう訳にも行かないのでしょう。期間限定のエビ系メニューもとっても美味しかったですよ、皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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はま寿司に行ってきたです、平日一皿¥97!
2017-10-20 Fri 09:18
 先日は響さんと一緒に山麓線の五智国府にあります回転寿司屋さん「はま寿司 上越店(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧下さい。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 ややっ、店内入るとペッパー君がお出迎えです~彼がお客さんの受付担当なのだそうなw
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 はてさて、まずは現在はま寿司にて提供されているメニューを紹介しておきましょうかね。こちらは秋の期間限定メニューであります、やっぱり旬の「さんま」が一番気になりますな!また一部のメニューは¥162/皿で提供されておりますです。
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 こちらはデザートメニューであります。目玉の数量限定デザートメニューとして、前回来店時は「ココナッツウォーター」がありましたが、今回は「イエロードラゴンフルーツ」が数量限定にて提供されておりました。ちなみに前回と同様に今回も、来店した時点で既に売り切れとなっておりましたですw
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 こちらが定番のメニューであります、こちらは全皿¥97均一なり!(平日価格、休日は¥108)
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 そんなこんなで、タッチパネルにて気になるお寿司をポチポチポチリと注文しますれば…
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 寿司レーンにてサクッとお寿司がご到着♪ちなみにこちらのお店は注文品を運ぶ専用のレーンが用意されておらず、通常の寿司レーンにて運ばれてくるんだけど、他の人が注文したお寿司がどうにも気になって、さらにそれがやたらと旨そうに見えちまうから始末が悪いw 今回は他の人が注文したお寿司を見て、釣られてついつい頼んでしまったメニューが結構ありましたよ。
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 また今回は、前回来店時よりもテーブルに用意されたお醤油の種類が随分と増えてました!一番標準的なのは、ボトルが最も大きな「はま寿司特製 だし醤油」でしょうかね。今回試した中では、takeさん的には「関東風 濃口醤油」を極少量たらして食べるのが、キリッとした風味で気に入りましたです。「九州甘口 さしみ醤油」は本当に甘くてたまげましたw
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 そんなこんなでまずは秋の限定メニュー「北海道・三陸産さんま(期間限定)」行っちゃいました、脂がガッツリとのっていて大変美味しゅうございましたよ!
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【はま寿司 上越店 北海道・三陸産さんま(期間限定)¥97(平日価格)】

 ちなみにtakeさんこの手のお店では、醤油を直接お寿司にたらして食べるようにしています。特にネタの上に薬味がのせられている場合など、この食べ方の方が圧倒的に食べやすいですよ。
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 続きましては「四国・九州産ゆず塩はまち」であります、こちらはお醤油なしの塩味で頂きました。さっぱり味で美味しかったんだけど、個人的にはもちっと塩が効いてた方が好みかも!?
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【はま寿司 上越店 四国・九州産ゆず塩はまち¥97(平日価格)】

 お次は「サーモン」であります、こちらは旨味濃厚な「日高昆布醤油」が相性良いように感じましたよ~独特の風味豊かでこれまた旨し♪
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【はま寿司 上越店 サーモン¥97(平日価格)】

 続きましては秋の限定&ちょっとお高めスペシャルメニュー「天然つぶ貝握り(期間限定)」であります、ネタがこれまたジャンボ!噛み締めるほどにつぶ貝独特の旨味が口の中に広がって、これまた抜群の旨さでした!
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【はま寿司 上越店 天然つぶ貝握り(期間限定)¥162】

 お次は「大とろサーモン山わさび」であります、脂のりまくりでこちらも大いに旨かった♪ところでここんちって、ノーマルのサーモンとトロサーモンが同じ値段なんですね~なんて太っ腹な価格設定w
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【はま寿司 上越店 大とろサーモン山わさび¥97(平日価格)】

 お次は「九州・山陰産 生さば」をポチッたんだけど…
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 take「…〆られているように見えるのだが…」
 響「…味も〆ってるよねぇ…」
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【はま寿司 上越店 しめさば¥97(平日価格)】

 例しに今度は「しめさば」を頼んでみたら、同じのが出てきました~やっぱり〆ってたのねw
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 お次は「やりいか」であります。歯応えムチッとしっかり、噛み締める程に独特の甘味が口の中に広がってこちらも抜群の旨さ♪飾り包丁のお陰で醤油の絡みもしっかり良好。
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【はま寿司 上越店 やりいか¥97(平日価格)】

 続いては秋の限定メニュー「つぶ貝わさび軍艦(期間限定)」であります。ワサビの風味は思いの外に控え目で、つぶ貝本来の旨味をしっかり楽しむ事が出来ましたよ。
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【はま寿司 上越店 つぶ貝わさび軍艦(期間限定)¥97(平日価格)】

 お次も同じくワサビ系「わさびえんがわ」であります。こちらはワサビが程良く効かせてあり、脂もノリノリで抜群旨かったw
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【はま寿司 上越店 わさびえんがわ¥97(平日価格)】

 おつぎは「ゆず塩炙りあなご」であります、こちらも塩味のみで頂きました。煮切りが使用されていなかったので淡白な味かと思いきや、実際は甘く味付けられており、焼き目も香ばしくこれまたなかなかの旨さでしたよ。ただこちらもtakeさん的には、塩気が控え目に感じましたでしょうか。
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【はま寿司 上越店 ゆず塩炙りあなご¥97(平日価格)】

 続きましては「合鴨」をポチッてみたんだけど、これがまた驚きの旨さ!薫香豊かで旨味濃厚、食べる前は正直ちぃと舐めてましたですw
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【はま寿司 上越店 合鴨¥97(平日価格)】

 お次は「生しらす」であります、こちらは先程の合鴨とは対照的にあっさり軽やかな味わいで、これはこれでなかなかの旨さ♪
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【はま寿司 上越店 生しらす¥97(平日価格)】

 今度は「ローストビーフガーリック山わさび」であります、誰かが注文してレーンに流れていたのを見てついつい頼んじゃったw 身厚でとても贅沢な味わいで、さらに山わさびがツンと効いててこれまた旨かった!
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【はま寿司 上越店 ローストビーフガーリック山わさび¥97(平日価格)】

 続いては「昔はバッテラが大好きだったなぁ…」なんて記憶を思い出して「さばの押し寿司(ごま入り)」をポチってみました。シャリとネタの間にガリなどが挟み込んであるらしく、なかなか手の込んだ味わいでこちらも抜群美味しゅうございましたよ!
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【はま寿司 上越店 さばの押し寿司(ごま入り)¥97(平日価格)】

 次もさば繋がりで、今度こそ「生さば」絶対に喰ってやるのだ…
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 そんなこんなで、ようやっと念願の「九州・山陰産 生さば」にありつけましたですw 生姜のお陰でさっぱり美味しく頂けました♪
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【はま寿司 上越店 九州・山陰産 生さば¥97(平日価格)】

 お次は秋の期間限定「中とろ」を、一皿1貫のみなので二皿頼みました。こちらは脂ののりが上品で、思いの外にあっさり頂けましたぞ。
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【はま寿司 上越店 中とろ(期間限定)¥97(平日価格)*2】

 続きまして、でっかいフタが被せられた状態でレーンに流されてきたのは…
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 こちらも秋の期間限定「ごま香るもちもち水餃子」であります!
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【はま寿司 上越店 ごま香るもちもち水餃子(期間限定)¥302】

 胡麻ダレがかけられており、皮がモッチモチの歯応えでこちらもなかなかの旨さでした。
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 お次は「シーフードサラダ」であります、takeさん好物のサラダ系なり♪しかしやっぱりお寿司としてはイロモノ扱いとなってしまうのでしょう、響さんは怪訝そうな顔をして食べておりましたですw
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【はま寿司 上越店 シーフードサラダ¥97(平日価格)】

 続いては「赤にし貝」であります、これもtakeさんの好物ね!独特の旨味濃厚、噛み締めるほどに磯の風味満載の旨味が口の中に広がりますのだ♪
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【はま寿司 上越店 赤にし貝¥97(平日価格)】

 お次は「かにみそ」であります、旨味濃厚こちらも間違いのない美味しさ♪
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【はま寿司 上越店 かにみそ¥97(平日価格)】

 さぁそろそろ終盤戦、ここいらからは揚げ物系お寿司を頼むのがtakeさんの常なのであるw まずは「いか天ガーリックマヨ」であります~いか天は揚げたて熱々&柔らか歯応え、ガーリックマヨのジャンキーな味わいがこれまたタマランw
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【はま寿司 上越店 いか天ガーリックマヨ¥97(平日価格)】

 お次は秋の限定「広島県産カキフライ軍艦(お好みソース)」こちらも超熱々&牡蠣の旨味濃厚トロトロ旨し、甘めのソースも好相性だ♪
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【はま寿司 上越店 広島県産カキフライ軍艦(お好みソース)(期間限定)¥162】


 いよいよ〆のデザートだ、続きましても秋だけの限定メニュー「北海道名物チーズいももち(期間限定)」行っちゃいました!
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【はま寿司 上越店 北海道名物チーズいももち(期間限定)¥162】

 モッチモチ&超熱々!指がアツゥイ!!w
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 中にはトロトロのチーズがたっぷりで、思った以上に熱々美味しゅうございましたよ♪
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 これで終わりにしようと思ってたんだけど、最後の最後に「合鴨」再び頼んでしまったw
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【はま寿司 上越店 合鴨¥97(平日価格)】

 どれも美味しかったんだけど、今回はやっぱり「合鴨」が特に印象に残っていますね。この手の回転寿司のお店では、こういったちょいと変わり種のお寿司に手を出すのがやっぱり正解なのかもですなw お値段も平日一皿¥97と、とってもお得な価格設定であります~皆さんも是非とも来店してみるべし♪



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魚べい上越高田店もついに全商品ワサビ抜きに、上越地区の百円寿司はこれにて全店ワサビ抜き!
2017-10-09 Mon 07:18
 先日は上越高田ICの近くにあります回転寿司屋さん「魚べい 上越高田店(shop data記事)」に行ってきました!お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧下さい。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 さぁお店に入るべしと入口の扉に手をかけると、何やら張り紙がしてありました…
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 なんとなんと、上越地区の百円回転寿司で唯一の”ワサビあり”店舗であった「魚べい上越高田店」が、ついに”全商品わさび抜き”の提供となってしまいました!これにて上越地区の百円回転寿司は、全店舗“ワサビ抜き”となってしまいました。大変残念ではありますが、これも時代の流れなのでしょう。

 さぁさぁ気を取り直して、タッチパネルにてポチリポチリと気になるお寿司をご注文じゃ~
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 まず最初にポチりましたのは、夏期限定メニューだったtakeさん大のお気に入り軍艦「たこわさび」であります~この日は未だメニューに残っててラッキーでした!鼻に抜ける鮮烈なワサビの風味がとっても刺激的で、メチャクチャ旨いんですよw
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【魚べい 上越高田店 たこわさび(期間限定)¥108】

 ちなみにtakeさんこの手のお店では、醤油はお寿司に直接使用するようにしています。回転寿司ではネタの上にネギなどの薬味がのったお寿司が多く、その手のお寿司はこのやり方の方が圧倒的に食べやすいのだ。
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 お次は2017秋のキャンペーン「秋の味くらべフェア」限定メニュー「極上生うに 刻みわさび添え」であります、贅沢1貫盛り!独特のコク豊かな旨味ドッシリ、非常にヘビーな味わいで抜群美味しゅうございました♪
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【魚べい 上越高田店 極上生うに 刻みわさび添え(期間限定)¥237】

 お次も秋の限定メニュー「さんま」であります。大変脂がのってて旨かったですよ~トッピングされた生姜のお陰で臭みも全く気にならず♪
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【魚べい 上越高田店 さんま(期間限定)¥108】


 続きましてはtakeさん最近お気に入りの合い盛りコンビ「〆さば・酢〆いわし」いっちゃいました!左の「酢〆いわし」は今回も脂ののりが凄まじく、とろける旨さ柔らかさ♪右の「〆さば」はこの日は酢がちょいと強め、酸っぱ旨しだw
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【魚べい 上越高田店 〆さば・酢〆いわし¥108】

 さて今度は何にしようかしらとタッチパネルをポチッていると…あやや、好物の「あんきも」軍艦は販売終了となっておりました~閉店間際の入店だとこういう事も結構ありますw
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 続きましてもtakeさん最近お気に入りの「大生えび」であります。今回のはプリプリ質感で歯応えややしっかり&風味も豊か、これはこれで悪くないね♪
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【魚べい 上越高田店 大生えび 厳選一貫¥108】

 「えんがわ」もtakeさん的定番お寿司であります、独特の甘さとオイリーな旨味が最高なのだw
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【魚べい 上越高田店 えんがわ¥108】

 「なす浅漬け」はブログ読者様に教えてもらった、三貫セットのお得メニューであります。一番最初に紹介した「たこわさ」までは行かないけれどもこちらもワサビの風味が爽やかで、抜群美味しゅうございますのだ!
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【魚べい 上越高田店 なす浅漬け¥108】

 さて今度はどうしよう…これまで頼んだ経験のないラーメンでも頼んでみっか!出来上がるまでちょいと時間がかかるみたいだから、早めにポチッておきましょうかね。
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 ややっ、いきなりルーレットが始まりおった!そういえばtakeさんこれまでルーレットゲーム対象商品はポチッた事がありませんでした、結果は当然ハズレでありますw
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 ラーメンの完成を待つ間に「えびマヨ」でも頂きましょ~ここんちのはマヨの風味が強すぎないのがtakeさん的お気に入りポイント♪
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【魚べい 上越高田店 えびマヨ¥108】

 また今回初めて気がついたんだけど、お醤油を一滴たらして食べてもなかなか旨いね!
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 そうこうしているうちに、お待ちかねの「こだわり醤油ラーメン 背脂入り(こってり)」が新幹線レーンにて運ばれてまいりました!サイズはややミニチュアだけど、巨大な海苔など見た目のイメージはとても立派なラーメンですな。
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【魚べい 上越高田店 こだわり醤油ラーメン 背脂入り(こってり)¥324】

 まずは麺リフト、中太の縮れ麺であります。ムッチリとした歯応えでまずまず美味しゅうございましたよ。
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 スープは香ばしい風味が豊か、甘味もあってなかなかの旨さでした。ただメニューには”背脂入り”と書かれてたんだけど、固形の背脂は一切浮かんでおらず、味の方にもそれっぽいものがほとんど感じられない様な気がしたんだけど…まぁキニシナイ!w
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 チャーシューは非常に柔らかで、こちらは非常にtakeさん好みの仕上がりでした!
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 味玉は見た目のイメージよりもしっかりとした味付けだけど、黄身の旨味を損なってしまうほどではなく、予想以上の完成度でしたぞ~旨かったっす♪
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 続きましては、takeさんこの手のお店に来たら必ず頼む天ぷら系お寿司「あまだいの天ぷら(秋限定)」を頼んだのですが、残念ながら天ぷら冷めておりました~まぁたまにはこんな事もありますわねw
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【魚べい 上越高田店 あまだいの天ぷら(期間限定)¥108】

 お次も同じく秋限定の「豚たん」であります。こちらもお肉は冷めていたけど、柔らかジューシーで旨味濃厚、予想以上にジャンキーな味わいでこれまた旨かった!
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【魚べい 上越高田店 豚たん(期間限定)¥108】

 この日ラストの〆は、これまたtakeさん好物のサラダ系「シーフードサラダ」をチョイスしました。こちらはマヨネーズの味がしっかりで、間違いのない旨さでしたぞ。
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【魚べい 上越高田店 シーフードサラダ¥108】

 今回は初めて魚べいでラーメンを頼んでみたけど、思っていた以上の美味しさでした。ついに上越の百円回転寿司は全てのお寿司がワサビ抜きになってしまったので、これからは握り寿司にこだわらない広い視野でメニューを選ぶべし。という訳で次回以降は、鶏唐揚げなど様々なメニューに手を出してみようかなっと!w



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