先日は当サイトのリンクにありますブログ「ツーリングとｅｔｃ・・・（リンク）」管理人つぬまるさん＆響さんと一緒に、高田駅近くにあります「ピッツェリア リモーネ（shop data記事）」へピザを食べに行ってきました！一番最初に言っておきます、ここんちのピザはtakeさん知る限り上越イチバンの旨さなのだ♪（以下の写真は全てクリックで拡大可）


　つぬまるさんには、こういった集まりではいつもドライバーをお願いしてばっかりだったので、この日はtakeさんがアルコールを控えてハンドルを握りました。彼はリモーネのピザをこれまで食べた事がなかったとのことだったので、今回は是非ともワインと共に味わってもらいたかったのですよ！ちなみに写真左はつぬまるさんが頼んだ「アンジェロ トレッビアーノ アブルッツォ（白）」、右は響さんが頼んだ「グランキュヴェ ピローヴァノ（スパークリングワイン・白）」であります。

【ピッツェリア リモーネ （左）アンジェロ トレッビアーノ アブルッツォ（白）￥540、（右）グランキュヴェ ピローヴァノ（スパークリングワイン・白）￥540】

　ってな訳でこの日の1枚目は、水牛のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータ「ブッファラ」でございます。

【ピッツェリア リモーネ ブッファラ￥1620】

　チーズの風味が非常に濃厚、さらにトマトソースがとてもジューシーで大変美味しゅうございましたよ！


　そいでもってここんちのピザは生地が旨い、薄いのに超モッチモチの歯応えなのだ♪


　2枚目は「ホルム（おんたま）」なるピザを頼んでみました。メニューには「卵黄と生ハム、トマトソースが溶け合います。ホルム氏に捧げるピッツァ」と書かれております。ネット検索しても詳細は不明…一体何ぞ！？w 温泉玉子を使ったピザなんてこれまた面白そう！

【ピッツェリア リモーネ ホルム（おんたま）￥1620】

　おんたま破壊の儀式は料理人つぬまるさんにお願いしました、takeさんにゃ責任重大すぎるw


　むおぉトロトロ旨そう～早速頂きましょ♪


　生ハムの塩気とトマトソースの酸味が結構しっかりしてるんだけど、温泉玉子のまろやかな旨味がそれらのとんがった部分を上手い具合に抑え込んでくれて、これまたとてつもなく美味しゅうございましたよ！ピザと温玉がこんなにも相性良いなんて、まさに驚きの旨さでした。


　3枚目は、ここんちに来たら必ず頼む「クアトロフォルマッジォ」でございます！4種のチーズ（モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・リコッタ・スモークチーズ）を使ったピザで、これがまた抜群に旨いのですよ♪右上のボトルにはハチミツが入っており、後の味変に使用します。

【ピッツェリア リモーネ クアトロフォルマッジォ￥1566】

　4種類の個性異なるチーズそれぞれの旨味が絶妙なハーモニー、ﾒﾁｬ旨ですのだw


　このゴルゴンゾーラが風味豊かで特に好みだけど、それぞれのチーズがどれも個性のある味わいで美味しゅうございます♪


　このピザはチーズオンリーということで塩気が結構きついんだけど、ハチミツをかけるとこれまたまろやか美味しく頂けまする。チーズとハチミツ、実はかなりの好相性なんですよ♪


　ラストに頼みましたのは「ハル（おんたま）」なるピザでございます、こちらも詳細についてはネット検索しても一切不明。メニューには「ソーセージ・ほうれん草・おんたま・ハルト氏のイチオシピッツァ」と書かれています、とりあえず温玉使ってるから旨そうだぞと頼んでみたw

【ピッツェリア リモーネ ハル（おんたま）￥1458】

　温玉破壊の儀式はやっぱりつぬまるさんにお願いしちゃいました、トロトロ半熟メチャ旨そう♪


　具材のソーセージは、サルシッチャの中身だけを使用しているようですね。こちらも温玉のお陰でトロトロまろやか、これまで未体験の驚きの美味しさでしたよ。


　改めて、リモーネのピザは上越一であると実感致しました。皆さんも高田駅周辺で夜のお店選びをする際には、こちらのお店を是非とも選択肢の1つに加えてみて下さいませ～味はtakeさんが保証しますよ！

　先日は直江津にあります「カレーが旨い！」と評判の喫茶店「待夢里（タイムリ）（shop data記事）」に行ってきました！お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧下さい。


　この日のお目当てはこの「カレースパゲッティ」であります。カレーとパスタを組み合わせたメニューって、上越地区だとかなりレアなんじゃないかと思いますよ♪


　選べる辛さはもちろん最辛の「Z（＋￥100）」これしかないっしょw


　まったりと待つ事暫し、運ばれてきたのは…

待夢里 カレースパゲッティ 辛さZ アップ posted by (C)take
　やや赤みがかったカレーがタップリとかけられた魅惑の一皿でありましたぞ♪

　引いた全体像はこんな感じです、パスタはほぼ見えないくらいに大量のカレーがかけられていますね。

待夢里 カレースパゲッティ 辛さZ￥950 posted by (C)take

　まずはパスタのみクルクルして一口頂きます。柔らか歯応えでなんとも家庭的な雰囲気の食味ですね～庶民的な感じでこれまた宜しいw

待夢里 カレースパゲッティ 辛さZ パスタアップ posted by (C)take

　次いでカレーをたっぷりと絡めて頂きます。パスタとカレーの相性は思いの外に良好で、全く違和感なく美味しく頂けましたよ！辛さについては「Z辛」とはいうものの実際はそこまでとんでもない物でも無く、辛味と共に豊かな甘味が前面に出た非常に深みのある味わいで、大変美味しゅうございました！…ただし辛さの感じ方は人それぞれです、Z辛の注文はくれぐれも自己責任でw


　具材は豚肉のみかな、柔らか歯応え＆旨味も濃厚で味の良いアクセントとなっておりました。

待夢里 カレースパゲッティ 辛さZ 具材の様子 posted by (C)take

　ドレッシングがかけられたサラダと福神漬けが合い盛りされているのは通常のカレーと共通ですね。

待夢里 カレースパゲッティ 辛さZ 副菜の様子 posted by (C)take

　このサラダ＆ドレッシングとカレールーとの相性がこれまた鉄板なのよ、さっぱりした食味でいくらでも食べられちゃう感じなのだ♪


　さらにサラダ＆カレーとパスタを一緒に頂いてみたりして、色んな組み合わせを試してみるのが宜しかろうw


　福神漬けとカレー＆パスタの組み合わせ、今回がお初だったけどこちらも間違いの無い旨さですな。


　ラストはカレーにパスタにサラダに福神漬け、全部が混ざってしまってなんとも混沌とした雰囲気になったけど、賑やかな味わいでこれはこれで旨かった！キャベツのザックリとした歯応えも良いアクセントになってましたね。


　待夢里のカレーパスタ、予想以上に美味しゅうございましたよ！これまで待夢里に行ったらカレーライスばかり頼んでたけど、たまには違うのを頼むのも良いもんですね。今度来店した時は、カレーとは全く関係の無いメニューにも挑戦してみよかな♪

　先日は市民プラザ内にあります「カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) 」に行ってきました！

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) posted by (C)take

　カフェ＆ダイニング リラックス(Relax)
　新潟県上越市土橋1914-3 上越市市民プラザ1F
　025-526-2591
　営業時間 11:00～17:30(LO) 通し営業
　定休日 第3水曜



　店舗は「上越市民プラザ（公式サイト）」内にありますので、駐車場の心配一切ご無用なのが有り難いですな。

上越市民プラザ posted by (C)take

　店舗入口にメニューが用意されていました。左のはランチメニューで、11時～14時のみの提供です。右の通常メニューは常時提供されているので、オヤツタイムに突然パスタが食べたくなった時などここんちに駆け込むのが宜しいですぞw

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) 入口メニュー posted by (C)take

　また夜18時以降は一日一組限定の貸し切りスペースとなります。立食で100名（着席で70名）まで対応可能で、料理も￥1620～とリーズナブルな価格設定となっております。フリードリンクも￥1944(2.5時間)とのこと、職場の打ち上げ等での利用なんかも悪くないかもね！さらに、下に掲示してある”ワイン部”や”自転車部”もこれまた気になるw

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) 貸切営業について posted by (C)take

　店内は明るく広々、「リラックス」という店名にふさわしいくつろぎの空間でしたよ。

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) 店内の様子 posted by (C)take

　続いてメニューチェック、画像クリックしてフォト蔵のサイトに飛んで、さらに画像をクリックすると拡大等が可能ですよ（PC表示のみ）。
　まずはキッズメニュー、こちらのお店は子連れのお客さんに優しいようですな。

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) メニュー1 posted by (C)take

　こちらがメインのメニューであります。今回は初回という事で、注文は無難に”オススメ”と表記されている「地物アマエビのトマトソース」を頼みました。

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) メニュー2 posted by (C)take

　デザート＆ドリンクの類も充実していますね、どうやら女性客を意識したメニュー構成であるようです。

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) メニュー3 posted by (C)take

　ふむ、市民プラザ内でお弁当の配達もやっているんですね。「豚たれカツ重」これ旨そうだな～機会があったら喰ってみたい♪

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) メニュー4 posted by (C)take

　そうこうしているうちに、赤く色鮮やかな一皿が運ばれてまいりました！

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) 地物アマエビのトマトソース アップ posted by (C)take

　引いた全体像はこんな感じです、サラダの他に味変用のチーズなどがついてきました。

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) 地物アマエビのトマトソース￥972 posted by (C)take

　まずはパスタをクルクルしました、若干細めの麺を使用していますね。コチッとした歯応えでなかなか美味しゅうございましたよ。

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) 地物アマエビのトマトソース パスタアップ posted by (C)take

　ソースにはトマトがたっぷりと使用されており、フルーティーな酸味が豊かでこれまた旨かった！


　さらに麺に絡んだフライドガーリックがボリッとガリッとしっかり歯応えで、ちょっと珍しい食味なのが面白かったですw 具材の地物アマエビは有頭なので、ミソの旨味も楽しめたのがこれまた良かった♪殻はもちろん全く気になりませんでしたよ。

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) 地物アマエビのトマトソース 具材の様子 posted by (C)take

　サラダは量がちょっと少なめだったけど、口直しに非常に具合が良かったです。

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) 地物アマエビのトマトソース サラダ posted by (C)take

　さて後半は調味料で味変すべし！左のは粉チーズですね、右のは…はてなんだろか！？オイルの類のようだけど、スライスされた唐辛子が入ってますね。

カフェ＆ダイニング リラックス(Relax) 地物アマエビのトマトソース 粉チーズ＆オイルソース posted by (C)take

　まずは定番の粉チーズから、コクのある酸味が加味されてバッチリ美味しく味変されましたよ。


　次いで謎のオイルを全投入、オイリーな旨味と刺すような辛味がガチッと加味されてこれまた大変美味しゅうございました！…欲を言えばもっともっと大量投入したいなぁw


　粉チーズも全てしっかり使い切って、ラストまで飽きること無く頂く事が出来ました。


　こちらのお店は通し営業でいつでも来店することが出来るし、肩肘張らぬ気楽な雰囲気なのもいいですね～お気軽に来店できるのがなんとも有り難い。パスタやピザなどちょいと小洒落た料理がいつでも楽しめる、素敵なお店だと思いますよ～皆さんも市民プラザへお越しの際には是非とも1度立ち寄ってみて下され♪

　takeさん夜勤明けの日は、仮眠室などの休憩設備が整った温泉施設へ行って丸一日グダグダしているのが大のお気に入りなのであります。先日の夜勤明けの朝は久しぶりに「上越の湯（shop data記事）」へと行ってみたら…
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Cafe and Bar Chayaについて posted by (C)take
　やややっ、どうやらカフェのお店が新たにオープンしたようですよ！これは早速来店すべしという事で、サクッとひとっ風呂浴びた後に…

Cafe and Bar Chaya posted by (C)take
　「Cafe and Bar Chaya」早速行ってきましたです！

　Cafe and Bar Chaya
　新潟県上越市大字富岡539-7 上越の湯 施設内


Cafe and Bar Chaya 店内の様子 posted by (C)take
　店内はなかなかお洒落な雰囲気ですが…実はこちらの店舗、元は回転寿司屋さんでしたw そんな風には全く見えないですよね、綺麗に飾り付けたもんだ♪


Cafe and Bar Chaya ダーツについて posted by (C)take
　さらに店内見回してみるとこんなの見つけました、ワンドリンクでダーツが無料とのこと！

　続いてメニューチェック、画像クリックしてフォト蔵のサイトに飛んで、さらに画像をクリックすると拡大等が可能ですよ（PC表示のみ）。

Cafe and Bar Chaya ランチメニュー1 posted by (C)take
　一発目の注文は無難なのが良いでしょうという事で、メニュー下にあります「A トマトパスタセット」を頼みました。


Cafe and Bar Chaya ランチメニュー2 posted by (C)take
　むむむロコモコなどお洒落丼メニューもあるのか…次回はこれで決まりだな。


Cafe and Bar Chaya カフェメニュー posted by (C)take

Cafe and Bar Chaya アルコールメニュー posted by (C)take
　ぐむむこのまま泊まりなら呑んじまっても良いのだがw

　メニューなど眺めつつ待つこと暫し、運ばれてきた一皿は…

Cafe and Bar Chaya トマトパスタセット アップ posted by (C)take
　こんな感じでした～なんとも可愛らしく盛り付けられておりますな♪


Cafe and Bar Chaya トマトパスタセット￥980 posted by (C)take
　引いた全体像はこんな感じ、サラダとバケットが付きますです。


Cafe and Bar Chaya トマトパスタセット パスタアップ posted by (C)take
　早速パスタをクルクルしました。角の立った独特の形状をしていますね、リングイネでもないしフェットチーネでもなさそうだし…なんじゃろか！？w モチモチで良い食感でしたよ♪


　具材はツナがたっぷりと使用されてました、「ツナのトマトソースパスタ」って事ですね。トマトの酸味が際立つ濃い目の味付けで美味しゅうございましたよ♪


Cafe and Bar Chaya トマトパスタセット 副菜の様子 posted by (C)take
　副菜の様子はこんな感じ、バゲットにはオリーブオイルが付いてました。


　ってな訳でオイルにバゲットをディップであります、油っこくて旨いぞえw


　今度はパスタをのっけてみたり、思いつくままに色んな食べ方を試してみるのが良いでしょう！


　最後はソースの一滴まで余すところなく味わい尽くし、大満足で店を後にしたのであります。

　どうやら上越の湯は最近になって経営母体が変わったようですね、他の飲食のお店も看板が変わっていました。なので別のお店についても調査する必要がありますな～また次の夜勤明けも上越の湯で決まりだねw

　ラストにお店のグランドメニュー等を貼っておきます。これらはランチタイムでも注文可能とのことでしたが、詳細は未確認なのでご注意下さい。

Cafe and Bar Chaya グランドメニュー1 posted by (C)take

Cafe and Bar Chaya グランドメニュー2 posted by (C)take

Cafe and Bar Chaya ドリンクメニュー1 posted by (C)take

Cafe and Bar Chaya ドリンクメニュー2 posted by (C)take

Cafe and Bar Chaya ドリンクメニュー3 posted by (C)take

Cafe and Bar Chaya ドリンクメニュー4 posted by (C)take

　先日は妙高市の雪森にあります洋食屋さん「スノーマン（shop data記事）」に行ってきました！お店の営業時間等の詳細についてはshop data記事をご覧下さい。


　本日のお目当ては、前回来店時からその存在が大いに気になっておった珍パスタ「みそスープ」なのでありますw

　味噌仕立てのパスタなんてこれまでほとんど聞いたことがありません、昨年の上越バル街に参加したときに「創彩ダイニング ア・ラ・モード（a la mode）（shop data記事）」で食べた「金山寺味噌のパスタ（当該記事）」位しか思い浮かばないですね。一体どんなパスタがやってくるのか、期待に胸を膨らませつつ待っていると…

スノーマン みそスープ（パスタ） アップ posted by (C)take
　むおぉこれまたコーンたっぷり味噌ラーメンチックな一皿が運ばれてきおったw


スノーマン みそスープ（パスタ）￥1050 posted by (C)take
　引いた全体像はこんな感じ、白菜もたっぷりでこれまた日本食ライクな外見をしておりますね！


スノーマン みそスープ（パスタ） スープアップ posted by (C)take
　まずはスープを一口、これは単なる味噌味では無いですね。コンソメのような洋風な旨味も感じます、大変優しい味わいでこれまた美味しゅうございますよ♪


スノーマン みそスープ（パスタ） パスタアップ posted by (C)take
　パスタはスパゲッティよりも若干細め、スパゲッティーニでしょうか。その細さ故に繊細な食感で、優しい味わいのスープとの相性もバッチリでした！


スノーマン みそスープ（パスタ） 具材の様子 posted by (C)take
　具材はたっぷりのコーンと白菜の他に、タマネギとベーコンとマッシュルームが入っていました。白菜の優しい甘さとスープの相性もこれまた鉄板♪


　具材の量が多いので途中スプーンが大活躍であります、たっぷりのコーンは意外と食べ応えがありましたでw


　ラストは上品なみそスープをまったりじっくり味わって、大満足で店を後にしたのであります。

　スノーマンは定番料理が美味しいのはもちろんのこと、創作系の料理もなかなかどうして侮れぬ旨さでしたぞっ！どの料理もハズレ無しの名店であります、皆さんも是非とも1度は足を運んでみて下され♪