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「築地銀だこ 手焼きたこ焼」の冷食版が登場なり、高い再現度で大いに旨し!
2019-05-19 Sun 11:18
 先日は近所のセブンイレブンにて、なんとも興味深い冷凍食品に出会いましたよ~「株式会社ホットランド(公式サイト)」より発売されております冷凍食品「築地銀だこ 冷凍たこ焼(商品サイト)」であります!この商品を製造&販売している「株式会社ホットランド」は、そもそもがこの商品のベースである「築地銀だこ(公式サイト)」を展開している企業でありまして、オリジナルの本家本元による冷凍食品化という訳だ!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 「手焼きの為、個体差があります。」ですって、こりゃまた凄いなw 商品サイトには確かに、白衣を着た従業員さん達が工場でたこ焼を手焼きしている様子を写した写真が載っています。この商品はお値段¥540と少々お高いんだけど、きちんと手作りされたたこ焼を冷食化しているので、ある程度お値段張ってしまうのもしょうがないのかもしれませんね。
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 調理方法は、フタを外してトレーのままチンするだけというお手軽さ♪
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 パッケージは結構な厚みがありますです。
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 中身の様子はこんな感じ、「銀だこソース」と「かつお節、青のり」の小袋が付いてました。ソースは凍った状態なので、レンジアップしている間に流水解凍してやりましょう。
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 パッケージのフタを外すとこんな感じ、カチンコチンに凍ったたこ焼が並んでおりますw ラップなど使用せずこのままの状態でレンジに投入し、規定時間っきっちりレンジアップしてやりますれば…
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 「築地銀だこ 手焼きたこ焼」これにて食べる準備が整いました!まずはソースなど使用せず、素の味を確認すべし。
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 早速お箸でリフトアップ。表面こんがり焼き上げられて、これはこれは大いに旨そう♪
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 早速かぶりついてみますれば、表面ガリッと香ばしく焼き上げられ、中は熱々柔らかで大変美味しゅうございます!この表面の香ばしさ、リアル銀だこたこ焼をかなり忠実に再現しておりますかと!!また規定時間よりもちょいと長めにレンジアップすると、中の具がよりトロトロになって、もっと本物っぽくなるかもですわ。味については出汁の旨味しっかり、さらに紅生姜の味と食感が良いアクセントになっていて、ソースなしでもバッチリ美味しく頂けましたよ♪
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 タコも発見w
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 素の味を確認したら、今度はソース&かつお節&青のりをかけて本気の味を確認だw
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 艶々ソースが大いに旨そう♪
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 早速一口がぶりんちょ、ソースなど使用すると味にパンチが増して、より美味しく頂けました!
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 粒が大きいから食べ応えも結構あり、お腹が十分膨れました♪
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 これまで食べてきた冷食のたこ焼とは別次元の、とてもハイレベルな完成度の逸品でした。この商品を冷凍庫に忍ばせておけば、築地銀だこの味をいつでも家庭で楽しめるようになりまっせ~ビールのつまみなどにもピッタリでありますかと、皆さんも是非とも1度お試しあれ♪なおこの商品は、現時点ではセブンイレブンの各店で購入できるようだけど、「商品サイト」でお取り寄せすることも可能となっておりますです!



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ヨコオデイリーフーズ 飲むおにぎり ネットで話題の妖しいグルメw
2019-05-09 Thu 08:18
 先日は「ヨコオデイリーフーズ(公式サイト)」より発売されております「飲むおにぎり 梅かつお・梅こんぶ」をお買い上げました。飲めるおにぎりとは、これまたなんとも妖しすぎるw ちなみにこの商品、ネットではかなり話題になっている様ですよ♪(参考情報:ネットで話題の『飲むおにぎり』を味わってみた結果…ロケットニュース24)(以下の写真は全てクリックで拡大可)

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 熱量は1つ200kcalで賞味期限は1年間、非常時に備えた保存食としても適しているかもですね。
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 早速キャップを外してやりまして…
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 お皿にぶにゅっと絞り出すべしw こちらは「梅かつお」であります、結構濃い色をしてますな。
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 お次は「梅こんぶ」をぶにゅっと、こちらは発色薄めですね。白い粒々がご飯であると思われます。
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 両者を並べるとこんな感じ、汁気が意外と多かったですね。
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 まずは「梅かつお」から食べてみるべし。梅の酸味とカツオの旨味が好相性で、味はなかなかどうして悪くないぞ♪ただし食感が…冷めたゼリー雑炊というか……なんとも独特w
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 「梅こんぶ」は昆布の旨味が豊か、これまたなかなかの美味しさです!
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 しかし問題はやはり、食感なのだよ。パッケージを手に持って…
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 チューチュー吸って飲んでみますれば、誰かが中途半端に咀嚼したおにぎりを無理矢理口の中に流し込まれている様な…いかんいかん、ダメな連想をしてしまったw
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 食感はかなり独特だけど、色々な意味でとっても興味深い珍グルメでありますかとw 上越だとドンキで売っているかもだけど、ネットで購入するのが確実でしょう。話題の珍品、皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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ローソン チゲ鍋 うどん入り(冷凍食品)熱々旨辛で寒い今時期にピッタリよ♪
2018-12-16 Sun 08:18
 先日は近所のローソンにて「チゲ鍋 うどん入り」をお買い上げました。この商品は、ブログ読者様より「めちゃくちゃ辛いので食べて是非感想おねがいします!多分蒙古タンメンより辛いです!」と熱いプッシュを受け、急遽お買い上げした次第なのだ!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 ちなみにこの商品は、ローソンと「キンレイ(公式サイト)」の共同開発なのだそうな。キンレイより発売されてる「チゲ鍋 平打ち極太うどん入り(紹介記事)」は以前にブログで紹介したことがあるんだけど、それと似た感じの味なのかなと想像してみたり!?w
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 中身の様子はこんな感じ、麺と具材がガチガチに凍結されております。
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 麺の下に、凍ったスープ(だし)が確認できます。まずはスープを凍結し、その上に麺と具材を盛り付けて再度凍結する「二段凍結」が、キンレイ冷凍麺の旨さの秘訣なのであります(参考リンク)。火にかけるとまずスープが溶け、そこに麺と具材が沈み、麺がのびることなく出来たてのコシのある状態に仕上がるのだそうな!
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 という訳でありまして、コンロの上に鍋をセットしたら…
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 まずは弱火で3分加熱すべし!
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 3分後、スープが溶けて麺&具材が沈んでいるのを確認したら…
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 今度は火力を上げて加熱すべし!
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 さらに10分ほど加熱すると、全体がグツグツ煮立ちました~これにて食べる準備が整いました♪
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 そんなこんなで、こちらがローソン&キンレイが共同開発した「チゲ鍋 うどん入り」でございます!
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 早速うどん麺を手繰って一口食べてみると、ムッチリと弾力感のある歯応えでこれはこれは大いに旨し♪
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 でもって肝心のスープの味なんだけど、確かに辛味がかなり強く、抜群旨辛味でした!酸味と甘味が効いたコチュジャン系の旨辛味で、以前に紹介したキンレイの「チゲ鍋 平打ち極太うどん入り(紹介記事)」よりも辛味は明らかに強烈でしたぞ。もちろん単に辛いのみでなく、深みのある旨辛味でございました♪
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 お次は具材を紹介すべし~まず目についたのは、このでっかい餃子w
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 中の具材は肉系ですね。ふんわり柔らか歯応えで、大変美味しかったですよ!
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 お次は鶏つくねですね、鶏肉本来の風味豊かでこれまた旨かった♪
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 こちらは油揚げと豚肉であります。油揚げには旨辛スープがたっぷり染みて、ジュワッと熱々ジューシー大いに旨しw
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 さらにお野菜もたっぷりと使用されておりましたよ、具沢山でこれまた宜しい!
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 また旨辛スープでじっくりと煮込まれた白菜は、完全にキムチ味でちょいと驚きましたですw
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 ラストは旨辛スープをじっくリと味わって、大満足で箸を置いたのであります。
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 セブンイレブンで売られている蒙古タンメン中本のカップ麺(紹介記事)のノーマルよりも、辛さについては確かにこちらの方が上であるようにtakeさん的には感じました!熱々旨辛で身体の芯から温まる、寒い今時期にピッタリの逸品コンビニ鍋グルメでありますかと~皆さんも是非とも1度お試しあれ!ただし結構な辛さなのでご注意をw



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日清 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺(冷食)セブンイレブン限定の旨辛混ぜ麺!
2018-07-15 Sun 08:18
 先日は近所のセブンイレブンにて「蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺」なる冷凍食品をお買い上げました。セブンイレブンは、東京にあります大人気のラーメン店「蒙古タンメン中本(公式サイト)」とコラボしたカップ麺をこれまで何種類も発売してきたけど(参考記事:蒙古タンメン中本カップ麺 ノーマル&北極ラーメン食べ比べ!デスソースにて激辛化にも挑戦なり♪激辛激旨)、今回の商品はなんと冷凍食品で、しかも”汁なし混ぜ麺仕様”なのだ!(以下の写真は全てクリックで拡大可)

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 中身の様子はこんな感じ、このままレンジでチンするだけで食べられちゃうというお手軽さよw
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 きっちり規定時間レンジアップしてやりますれば…
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 「蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺」これにて大完成なり!中央の白いのはお豆腐ですね、蒙古タンメンの基本形である”辛子麻婆豆腐をトッピング”というスタイルをきちんと踏襲しているという訳ですな。
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 引いた全体像はこんな感じです。「花椒入り辣油」はあえて中盤以降に使用して、後半は激辛フィニッシュする事と致しましたw
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 まずは麺を手繰りました、平打の太麺であります。モッチモチの歯応えで、なかなか美味しゅうございましたよ。
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 お次は麺に肉味噌をたっぷりと絡めて頂くべし。この段階でも花椒が結構効いており、舌がビリビリ痺れる旨さw 味噌の風味も濃厚で、例のカップ麺と同系統の味ですね~これはこれは旨辛旨し♪
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 お豆腐は熱々旨し、蒙古タンメンにはやっぱりコイツが欠かせないw
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 さぁここでいよいよ「花椒入り辣油」を投入すべし!
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 モチロン全量投入しました、思ったよりも量が少なかったかもw
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 しっかり混ぜて頂きますれば、痺れる辛さはいよいよ強烈となり、大いに旨辛でございました!オイリーな旨味も若干パワーアップしてくれましたぞ。
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 そんなこんなであっという間にラスト一口、量はちょいと控えめでしょうか~サクッと完食して大満足で箸を置いたのであります。
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 蒙古タンメンのカップラーメンは暑い今時期だとちょっと食べるのを躊躇しちゃうけど、汁なし混ぜ麺なら少々暑くともバッチリ美味しく頂けますぞw 旨辛モチモチ麺で大変美味しゅうございましたよ、皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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永谷園 レンジで簡単!麻婆春雨 中辛 袋のままチンするだけ♪
2018-05-22 Tue 08:18
 先日は「永谷園(公式サイト)」より発売されております「レンジで簡単!麻婆春雨 中辛(商品情報)」をお買い上げました。この商品は、永谷園の定番商品である「麻婆春雨 中辛(商品情報)」をレンジでチンするだけで食べられるようにした、画期的製品なのでございます!w(以下の写真は全てクリックで拡大可)

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 袋のままで、レンジでチンするだけでOKなのだ~アチチw
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 レンジアップ後の中身の様子はこんな感じであります。
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 コイツを熱々ご飯の上に…
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 ドバっとかけてやりますれば、アチアチ麻婆春雨丼の完成なり!
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 まずは春雨を頂くべし、柔らかフルフルの歯応えでなかなかの旨さ♪
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 汁はピリ辛、コク豊かな味わいでこれまた美味しゅうございます!
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 ご飯との相性はモチロン抜群、箸が止まらぬ旨さですぞw
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 具材についてはキクラゲの他にタケノコ、豚肉、ニンジンなど、思いの外に種類豊富でこれまた宜しい。
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 そんなこんなでサラサラッと頂きまして、あっという間に完食ゴチッした♪
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 ボリュームについては、茶碗一杯のご飯に丁度良い程の量であるかと思います。あの麻婆春雨がレンジでチンするだけで簡単調理、味の方もバッチリでしたよ~皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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