ちょいと報告が遅くなってしまいましたが、新潟市にあります「新潟伊勢丹（公式サイト）」にて5月16～21日の間で開催されていた「夕方ワイド新潟一番 全国グルメフェスティバル（公式サイト）」に響さんと行ってきたです♪このイベントにはこれまで何度も参加してきたけど、今回も相も変わらず会場は大混雑しておりましたよ！（以下の写真は全てクリックで拡大可）


　出店しているお店は以下のようになっております、数が多すぎて目移りしちゃうw ちなみに上越からは「ラーメンダイナー GOGO宝来軒（shop data記事）」が出店しておりました！ちなみに会場の飲食ブースでは、GOGO宝来軒のBOX麺を啜ってた人がかなり多く見受けられました。このイベントで興味を持って、上越の実店舗まで食べに来てくれる下越民がいてくれたら嬉しいね♪



　はて我々はまず何を喰らうべきか…散々悩んだ挙げ句最初に訪れたのは、愛知県にあります天むすの専門店「地雷也（公式サイト）」のブースであります！


　ゲットしたのはもちろん「天むす」であります、なかなか小洒落た梱包ですな。



　中の包装も和風でイイ感じ！


　中身の様子はこんな感じです。おむすびはミニサイズで、これまたなんとも可愛らしいw 副菜としてきゃらぶきが付いてましたよ。

【全国グルメフェスティバル2018 地雷也 天むす￥751】

　味付けは思ったよりも上品で、とっても美味しかったです！冷めた状態だったのにご飯は固くなく、天ぷらもくどさなど全く感じなかったですね。きゃらぶきはしっかりお味で口直しにピッタリでした。


　お次に向かいましたのは、新潟市にあります”常に三ヶ月先まで予約で埋まっている”という超人気の肉料理店「肉山（新潟店公式facebook）」のブースであります～予約無しでフラリと来店して料理が食べられるのは、このイベントだけなのだ！


　昨年に開催された「全国グルメフェスティバル2017（紹介記事）」では看板メニューの「ローストビーフ丼」を食べたので、今回はあえて別メニュー「ホルモンごろごろクッパ」にする事としました。


　お店の人に手渡された袋がでかくてちょいとビックリw




　ご飯と具材はセパレート梱包されておりましたよ。


　ご飯に具材をぶっかけますれば「ホルモンごろごろクッパ」これにて完成なり～見るからに旨辛そう♪しかし実際は程良い辛さで、辛いのがそれ程得意でない響さんでも美味しく食べられたし、大変深くコク豊かな味わいで抜群美味しかったです！

【全国グルメフェスティバル2018 肉山 ホルモンごろごろクッパ￥881】

　続きましては、大阪にあります有名たこ焼き店「甲賀流（公式サイト）」のブースへと突撃すべし～こちらのお店はなんとミシュランガイドにも掲載されたことがあるんですよ！


　巨大なたこ焼き器をフル稼働で焼きまくっておりました、たこ焼きって作る方は本当に大変だよね～


　味は「ねぎポン」など様々なのが用意されているけど…


　注文するのはやっぱり定番の「ソースマヨ」が良いでしょう。


　パッケージはこんな感じ、いかにも大阪なイメージで良いね♪


　中身の様子はこんな感じ、たこ焼き自体はやや小粒であります。この日は食べるまでちょいと時間がかかってしまったので、表面ふやけちゃいましたw

【全国グルメフェスティバル2018 甲賀流 たこ焼・ソースマヨ￥582】

　食感はとろけるような柔らかさで、特にソースがフルーティーな味わいで旨かった！機会があったら他の味のも是非食べてみたいですね。


　お次に紹介しますのは、東京にあります「AnyWhere Door（公式サイト）」のブースであります～今回のイベントでは、ここんちの行列が最大だったと思う！


　こちらで提供されているのは「コーンショット」というドリンクであります。チョコレートなどで内側がコーティングされたコーンにドリンクを注ぎ入れ、ドリンクを飲み終えたらコーンもバリボリと食べられるという、とっても斬新なスイーツなのだ！ちなみに下の写真は、チョコでコーンの内側をコーティングしているところですね。


　コーン内側のコーティングの種類だけでなく、コーンのフチへのトッピングもホワイトパウダーやクラッシュビスケットなど様々な種類が用意されており、さらに中に注ぎ入れるドリンクの種類も自由に選ぶことが出来ますのだ！


　今回は左の「カカオ×マシュマロ」にホットコーヒーを注いだのと、右の「アーモンド×キャラメル」にカフェオレを注いだのをチョイスしました。


　ようやっとゲットしたこの2つ、実は響さんが2時間も並んで買ってきてくれたのであります～大感謝！左がコーンショットの「アーモンド×キャラメル」で、中のドリンクはカフェオレであります。フチがゴツゴツしていてちょいと飲みにくかったけど、リッチなお味でとっても美味しかったですよ。右は「カカオ×マシュマロ」で、ドリンクはホットコーヒーであります。こちらは大人な味わいで、フチにトッピングされたカカオとコーヒーの相性抜群でした！

【全国グルメフェスティバル2018 AnyWhere Door コーンショット（左：アーモンド×キャラメル＆カフェオレ、右：カカオ×マシュマロ＆ホットコーヒー）￥735】

　ドリンクを飲み終えた後はコーンをバリボリ頂くべし、アーモンドが香ばしくてこれまた旨し♪


　コーンの底には甘いチョコが仕込まれておりました～油断してモリモリ食べちゃってたから、唐突の強烈な甘さに少々びびったw


　この日ラストに訪れましたのは、大阪にあります「スムージーバー生粋（公式サイト）」のブースであります！


　こちらのお店では、様々なトッピングを追加可能の各種スムージーを提供しております。中でも注目のトッピングが、香川で定番の和菓子「おいり（参考wiki）」なのだ！主に結婚式の引出物として用いられている、なんとも縁起の良いお菓子なのでございますw


　今回は「リアルいちごスムージM」にハッピーおいりとホイップクリームをトッピングして頂きました。いちごスムージーはサッパリ甘酸っぱお味、爽やか風味で大変美味しゅうございました！ハッピーおいりはサクッととても軽やかな歯応えで、食感の良いアクセントになっていましたよ。

【全国グルメフェスティバル2018 スムージーバー生粋 リアルいちごスムージM・ハッピーおいり＆ホイップクリームトッピング￥800】

　こんな感じでこの日も新潟まで大遠征して、色んなグルメをガッツリ食べてきたのでございますw 新潟市ではこういったイベントが多く開催されております、皆さんも機会があったら是非とも参加してみると良いですよ♪

　先日は響さんと一緒に新潟市にあります「いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店（shop data記事）」に行ってきました！お店の営業時間等の詳細につきましてはshop data記事をご覧下さい。（以下の写真は全てクリックで拡大可）


　今回はお昼時に来店したので、ランチメニューを確認する事が出来ました。1番上の「ワイルドステーキ（ライス、サラダ、スープ付き）」が450gで￥1998とは、かなりお得な価格設定ですね！


　こちらのランチメニューについては、ディナーとほぼ同じ内容になっておるようです。ただし「ランチタイムは各ステーキとも定量カットのみ」と書かれてますね。またこちらのメニューについては、ライス等は付いていないとのこと。


　でもってこの日、響さんは2枚目のランチメニューから「ヒレステーキ300g」を頼みました！お肉の焼き色がとても香ばしく、これまた大いに旨そうなり♪

【いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店 ヒレステーキ300g（ベリーレア）￥2916】

　横から見た図はこんな感じです、これ位の厚さがあると”肉喰った感”も十分だよねw


　焼き加減は「ベリーレア」で頼んだので、お肉の断面は赤く艶々しております。takeさんも1口味見をさせてもらったんだけど、歯応えが非常に柔らか＆噛み締めるほどに牛肉の風味豊かな旨味が口の中に広がって、抜群美味しゅうございましたよ！


　今回は、ライスとサラダがセットになった「ランチAセット」を”ライス大盛り”で1つだけ頼みました。takeさんはライスだけ欲しくて、響さんはサラダの他にライスがちょっとだけ欲しいって事で、これを1つだけ頼むのが最良の選択だったw

【いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店 ランチAセット（ライス大盛り）￥324】

　サラダにはドレッシングが付いてきました。そういえば前回来店時（当該記事）に頼んだ「大根とレタスの和風サラダ」には、ドレッシングが確か付いてこなかったな。


　でもって今回takeさんは、前回頼んだ「US産アンガス牛サーロインステーキ400グラム」をさらにサイズアップして、”800グラム”で焼いてもらっちゃいました！ちなみにランチメニューには「各ステーキとも定量カットのみ」と書かれていたけど、実際は重量を指定するオーダーカットにも対応して頂けました。


　引いた全体像はこんな感じ、巨大な肉ブロック塊である！

【いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店 US産アンガス牛サーロインステーキ（815g、レア）￥7218】

　横から見た図はこんな感じです。響さんが頼んだお肉も結構な厚さだったけど、こちらはいよいよエアーズロックを思わせるボリューム感でございますw


　早速ナイフとフォークでギコギコやるべし、これ程の厚さになるとナイフでカットするだけで心が躍るのだ♪


　ちなみに焼き加減を前回は”ベリーレア”で頼んだんだけど、今回は”レア”でお願いしました。レアの方がナイフでカットしやすいように感じたけど、歯応えについては前回の”ベリーレア”の方が柔らかいように思います。お肉自体の風味はさほど変わらない印象でしょうか、牛肉本来の風味豊かで大変美味しゅうございました！


　お次はお肉の上にトッピングされたガーリックバターをつけて頂くべし、ニンニクの風味豊かでこれまた美味しく頂けましたよ。


　今度はフライドガーリックも一緒に頂くべし、より香りが濃厚＆香ばしい風味も加味されて、これまた美味しゅうございます♪


　くおぉぉそれにしてもこの巨大な断面がタマラン、見ているだけで惚れ惚れしちゃうw


　さぁここからはステーキソースで味付けして頂くべし、まずは定番の「いきなりソース」から～


　こちらは甘めの味付けで、いかにもご飯が進みそうな美味しさでした♪


　お次は「ホットステーキソース」いってみるべし～


　こちらの方が辛口でこれはこれで旨し、ただし量がドボッと多めに出てしまいがちなので要注意w


　ソースで味付けをしたお肉の方が、ご飯にはやっぱり合いますな。ちなみに前回は「ガーリックライス」を頼んだけど、今回の白飯の方がシンプルな味で、お肉の旨味をより際立たせてくれるように感じましたぞ！


　また今回はお肉にワサビを使用して食べてみたのですが、香り豊かでこれまた美味しく頂けました。


　端っこの脂肉、ここが1番脂っこ美味しいスペシャルゾーンねw


　〆はお肉を on the ライス、やっぱりコレしかないよね～ラスト一気に掻っ込んで、大満足で店を後にしたのであります。


　今回紹介した「いきなり！ステーキ」ですが、なんと来年2018年の1月末に上越にもお店をオープンするのだそうな！（参考記事：「いきなり！ステーキ」が上越進出 下門前に2018年1月末オープンへ＠上越タウンジャーナル）来年からこの巨大ステーキが、上越でいつでも味わえるようになるのであります～今から大いに楽しみなのだ♪

　先日は響さんと一緒に、新潟市にあります「ハードオフ エコスタジアム（公式サイト）」にて開催されております肉料理の祭典「肉フェスNIIGATA 2017（公式サイト）」に行ってきました！（以下の写真は全てクリックで拡大可）


　このイベントは名前の通り”肉料理”をガッツリ味わうお祭りでありまして、会場には様々な肉料理を提供するブースがズラリと並んでおりました！


　こちらが出店一覧であります、画像クリックで拡大出来ますよ。


　このイベントは、5枚綴りのチケットを￥3500で購入し、チケット1 or 2枚で肉料理を購入出来ます。チケット引換券はセブンイレブンにて販売されています、詳しくはイベント公式サイトの「前売情報（リンク）」をご覧下さい。


　会場は屋外で、飲食スペースには一応屋根が設置されてはいるものの、連日の猛暑であっちゃい事この上なしw


　という訳でまずはビールをゲットじゃ！左のブースは、沖縄にあります「ヘリオス酒造株式会社（公式サイト）」のお店であります。さすがは沖縄のビールメーカーですね、ゴーヤを使った「ゴーヤードライ」なんてビールも扱ってたけど、1杯目は無難に「肉専用ペールエール」をゲットしました。右は、ドイツのビールメーカー「シュナイダー・ヴァイセ（公式サイト）」のブースで、こちらでは「トゥーハー ヴァイツェン」をゲットであります。ちなみにお酒は現金でも購入が可能です。


　左が「トゥーハー ヴァイツェン」で、バナナのような独特な風味でなかなか旨かったですぞ。右は「肉専用ペールエール」で、こちらは渋味濃厚しっかり味、確かに肉に合いそうなドッシリお味でした♪

【肉フェスNIIGATA 2017 シュナイダー・ヴァイセ トゥーハー ヴァイツェン￥700（左）、ヘリオス 肉専用ペールエール￥700（右）】

　さぁガッツリいくぜ、カンパーイ！


　ここからは肉料理だ！まずは仙台にあります「炭焼牛たん東山（公式サイト）」のブースにて…


　「仙台名物 「厚切り牛たん」と「牛たんつくね」セット」をゲット！牛タンはかなりの厚切りであったにもかかわらず歯応え柔らか、牛タン本来の風味濃厚＆こんがり焼き目も香ばしく、抜群の旨さでしたぞ！

【肉フェスNIIGATA 2017 炭焼牛たん東山 仙台名物 「厚切り牛たん」と「牛たんつくね」セット￥1400】

　こちらは牛タンの”つくね”であります、こんなの食べるの初めてだ！こちらも風味豊かで大変美味しゅうございましたよ。


　続きましては、新潟市にあります「にいがたバル OLMO（店舗情報）」のブースにて…


　「短角牛ステーキ 雲丹ソース＆カペリンキャビア」をゲットしました！ステーキにウニのソース＆キャビアをトッピングしてしまうとは、これまたなんとも欲張りな組み合わせですことw 味わいの方もとっても贅沢、磯の風味も豊かで”和のテイスト”を感じさせる、これまた抜群の美味しさでした。

【肉フェスNIIGATA 2017 にいがたバル OLMO 短角牛ステーキ 雲丹ソース＆カペリンキャビア￥1400】

　今度は再び「ヘリオス酒造」のブースへと向かい、さっきから気になってたゴーヤを使ったビール「ゴーヤードライ」をゲット！こちらは意外にもクセが無く、言われなきゃ「ゴーヤ使用」とは気がつかないかも、スッキリ苦味でこれまた旨かった！

【肉フェスNIIGATA 2017 ヘリオス ゴーヤードライ￥700】

　およよ、会場に設置されたステージで、何やらムキムキな男性達が歌い始めましたぞぃw


　ほぉ、彼らは「マッチョ29（マッチョ トゥエンティーナイン）（公式サイト）」というマッチョアイドルユニットなのだそうな！再びステージへと目を向けると…


　うっほ、今度は脱いでるぅwww


　「筋肉を触りたいヒト手を上げて～」
　ハーイハーイ！(実際は別のことを喋ってﾏｼﾀw


　さらにステージではダンスが披露されるなど、なかなか盛り上がっておりましたぞ。


　肉料理の方もいよいよクライマックス！左は、東京にあります肉料理の専門店「肉屋 格之進F（公式サイト）」のブースで、右は埼玉にありますケバブ屋さん「EFE KEBAB（公式facebook）」のブースであります。


　こちらは格之進のブースにてゲットしました「門崎熟成肉塊焼&格之進ハンバーグ」であります！ぱっと見は普通のお肉にしか見えないけど…

【肉フェスNIIGATA 2017 肉屋 格之進F 門崎熟成肉塊焼&格之進ハンバーグ￥1400】

　まずはこの「門崎熟成肉塊焼」、お前は肉汁を染み込ませたスポンジかってくらいに強烈ジューシーな食味で、これまた と て つ も な い 旨さ！肉汁があまりに強烈すぎて、女性には重たすぎるかもw


　「格之進ハンバーグ」も程良い歯応え＆旨味濃厚でこれまた見事な味わいでした♪


　こちらはEFE KEBABの「ケバブサンド（ビーフラム、中辛）」であります。

【肉フェスNIIGATA 2017 EFE KEBAB ケバブサンド（ビーフラム、中辛）￥700】

　お肉＆キャベツがギッチリと詰め込まれており、これまた満足の食べ応え！味付けが思ったよりも上品で、ラム肉の風味＆キャベツの甘味を存分に堪能できました♪


　いやそれにしてもあっちぃのだ～キリッと冷たい飲み物が欲しいぞって事で、オフィシャルドリンクバーにて…


　「肉フェス スペシャル★レモンサワー」をゲット、さっぱり冷たくてメチャ旨よ♪

【肉フェスNIIGATA 2017 ドリンクバー 肉フェス スペシャル★レモンサワー￥600】

　さぁチケットは残り3枚～ラストの肉料理は、東京にあります鉄板焼きのお店「鉄板焼 ごっつい（公式サイト）」のブースにて…


　「超希少 牛ヒレひも肉一本焼き ごっつい秘伝のたれ」をゲットしました！”ごっつい秘伝のたれ”はニンニクの風味濃厚、濃いめのお味でこれまたヘビーな旨さでしたぞ♪

【肉フェスNIIGATA 2017 鉄板焼 ごっつい 超希少 牛ヒレひも肉一本焼き ごっつい秘伝のたれ￥1400】

　揚げ野菜も添えられており、このレンコンがホクホクでこれまた旨かったw


　また、〆にはやっぱりご飯がないと寂しいよねって事で、オフィシャルキッチンのブースにて…


　「ライス」をゲット、こちらも現金で購入が可能です。

【肉フェスNIIGATA 2017 オフィシャルキッチン ライス￥300】

　残しておいた格之進ハンバーグを on the ライス、熱々ご飯とセットで食べるとお肉の旨さも五割増し！


　ラストのチケットは、「FOOD BOAT（公式サイト）」のブースにて…


　ミルクティー味のかき氷「タピオカ入り　紅茶雪氷」をゲット、猛暑で火照った身体をクールダウンして帰路へと着いたのであります。

【肉フェスNIIGATA 2017 FOOD BOAT タピオカ入り 紅茶雪氷￥700】

　このイベントは、来週の木曜17日まで開催されております。さぁ皆さんも今週末の連休は、新潟市まで足を伸ばして肉料理をガッツリ堪能してくるべし！

　先日は当サイトのリンクにありますブログ「引き出し（リンク）」管理人3Y5さん＆響さんと一緒に、新潟市にありますステーキハウス「いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店（公式サイト）」に行ってきました！（以下の写真は全てクリックで拡大可）


　いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店（公式サイト）
　新潟県新潟市江南区下早通柳田1-1-1 イオンモール新潟1F
　025-282-7529
　営業時間 10:00～21:30(LO) 通し営業
　定休日 不定休(イオンモール新潟に準ずる)
　2017/12/28ランチメニュー追加



　壁にお店のコンセプトが記されてますね。ええっと…「当店のスタイルは『腹ペコで、いきなり！ステーキ！』」、「当店は300g以上が基本です！厚切りカットで肉汁を閉じ込めたレアー焼きが絶対旨いっ！」うむ、ここはワシの為にある店じゃw


　席へと案内されるのを待つ間に、メニュー（ディナーメニュー）を渡されました。お肉の種類と量を決め、必要に応じてサイドメニューを頼むべしとのこと。何というシンプルさでしょう、肉を喰うという事に完全に的を絞ったメニューですなw


　下の写真はランチメニューであります。特に1枚目のメニューに載ってる「ワイルドステーキ」が、随分とお得な価格設定ですね！



　やがて席へと案内されました。煉瓦造りのイメージで、なかなかオシャレな雰囲気でしたぞ。そして、（写真撮影し忘れましたが、席に用意された番号札をもって）料理を注文するカウンターへと向かうと…


　店員さん「何グラムにカットしますか！（ﾃﾞﾝｯ」

　こりゃﾀﾏﾗﾝwww

　保管庫から巨大な肉塊を取り出して、注文に応じて目の前でカットしてくれるシステムでした～これはなんとも心が躍る！

　店員さん「（余計な脂身はカットして…）」
　take「そ、そこは一番美味しいところﾀﾞｶﾗ！キッチリ残しておいて！！」www

　同時に焼き加減も聞かれます。3Y5さんと響さんはレアで、takeさんはベリーレアでお願いしちゃったw


　席へと戻ると、まずは響さんが頼んだ「大根とレタスの和風サラダ（スモール）」が運ばれてきました。お肉＆お野菜、本来はこれがベストな組み合わせなのだよw

【いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店 大根とレタスの和風サラダ（スモール）￥180】

　続きまして、3Y5さんが頼んだ「リブロースステーキ（約300g、レア）」がご到着、香ばしい焼き目でこれまた旨そう！

【いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店 リブロースステーキ（約300g、レア）￥6.5/g】

　お次は響さんが頼んだ「ヒレステーキ（約200g、レア）」であります、溶けたガーリックバターがこれまた食欲をそそりますなw

【いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店 ヒレステーキ（約200g、レア）￥9/g】

　ちなみにお二人とも焼き加減はレアで、こちらは響さんの「ヒレステーキ」をカットした写真です。200gオーダーでもこの厚さ♪


　でもってtakeさんが頼んだのは「US産アンガス牛サーロインステーキ（427g、ベリーレア）」でございます、この巨大肉塊をご覧あれ！


　ちなみに注文時のカットは400gでお願いして、実際は427g（脂身残し要望w）のお肉が出てきました。代金は実際の重量で計算されますのでご注意下さい。

【いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店 US産アンガス牛サーロインステーキ（427g、ベリーレア）￥3690】

　横から見るとこんな感じ、このぶ厚さよw


　上から見るとこんな感じ、コーンもたっぷりとトッピングされております。


　さらに3Y5さんとtakeさんは「ガーリックライス」も頼みました、お肉だけじゃやっぱり寂しいw

【いきなり！ステーキ イオンモール新潟南店 ガーリックライス￥216】

　お肉とガーリックライスを並べるとこんな感じです、デブ定食やねw


　早速お肉にナイフを入れてみると、まずはその驚異的な柔らかさに驚いた！あんなにぶ厚いお肉なのに、全く抵抗無しにサクンサクンと切れちゃったよ！！w


　ベリーレアなお肉の断面はこんな感じ、テヤテヤ生肉これまた素敵♪さて、ちょっとカットがデカ過ぎたかと思いつつも、大胆にお肉にかぶりついてみると…


　うおぉぉマジでやらかい！ナイフでは楽に切れたけど、歯で噛み切るのはさすがに厳しいかも思ってたのに、実際は余裕で噛み切れて本当にたまげました！！ちなみにお肉の中心部はほんのり温か程度、脂が溶けるギリギリの絶妙な火の通し具合ｻｽｶﾞ♪味については牛肉本来の風味＆脂の旨味もしっかり、間違いのない美味しさでしたぞ。さらにとても柔らかな歯応えと相まって「…マグロの食味にどことなく似てるかも？」なんて感じました、これは上等な肉質＆ベリーレアの焼き加減だからこそ感じた味覚なのかもしれませんね。


　次いで3Y5さんとお肉を1つトレード。リブロースステーキのお味はと言いますと…お、ちょっとあっさりしてる感じ、こうやって食べ比べると違いがはっきり解りますな。


　今度は響さんとお肉をトレードして「ヒレステーキ」を食べてみると、こちらはよりあっさりサッパリ、これだったらいくらでも食べられちゃいそう♪


　っと、ガーリックライスの存在も忘れちゃならぬ。こちらはニンニクの風味と共に、コショウ＆肉の旨味がガッツリと効いていて、これまたヘビーな旨さでした。


　また、お肉の上にはガーリックバターがトッピングされておりました。けどここまで下味の塩コショウとお肉の旨味だけで、旨い旨いとモリモリ食べ進んじゃったw


　さらにテーブルにはステーキソースが2種類「いきなりソース」と「ホットステーキソース（辛口）」が用意されてました。


　まずは定番の「いきなりソース」から、甘めで良い味でしたよ。


　こちらは「ホットステーキソース」であります。こちらは辛口とのことで、ピリ辛美味しゅうございました♪


　さらにお肉の下には玉ネギとコーンがトッピングされており、箸休めやお肉のお供としてこれまた具合が宜しかったです。


　これはわざわざカットせずに残してもらった脂身だね、お肉の一番美味しいところだねw


　はてラスト、残ったお肉は…


　残ったコーンと一緒に on the ガーリックライス、とどめにホットステーキソースをドバッとかけて…


　がっつりガーリックステーキ丼にて、大胆フィニッシュ致しましたw


　ってな具合でこの日は大量のお肉をガッツリ堪能致しました。肉を喰うために完全特化されたここんちのスタイル、takeさん非常に気に入りましたぞ！皆さんも新潟市へと行かれた際には、ランチ or ディナーはここでガッツリ肉食やって来るべし♪

　昨日は響さんと一緒に新潟市にあります「新潟伊勢丹（店舗サイト）」にて開催されておりました…（以下の写真は全てクリックで拡大可）


　「Teny 夕方ワイド新潟一番 全国グルメフェスティバル（詳細情報）」に行ってきました！


　今回はなんと80店舗ものお店が出店しておるとのこと、この数字はこれまでで最大規模なのだそうですよ！


　会場はメチャ混み！全国から80店もの旨い店が集結しているってんだから、そりゃお客さんも集まりますわなw


　この日まず向かいましたのは、大阪にあります「らーめんstyle JUNK STORY（公式サイト）」のブースであります。


　おぉ、こちらのお店は様々なイベントで高い評価を得ているようですね～これはこれは期待が持てそう♪


　こちらでは「黒トリュフ香る「炙りチャーシュー」鶏塩ラーメン」の味玉＆炙りチャーシュー増し”特製”を2人でシェアして頂きました！

【Teny 新潟一番 全国グルメフェスティバル らーめんstyle JUNK STORY 黒トリュフ香る「炙りチャーシュー」鶏塩ラーメン 特製￥1280】

　麺は細めのストレート、見た目も食感もパスタのようなイメージの麺でした。でもってその細さ故にスープをしっかりと持ち上げてくれたのですが…


　このスープが旨かった！独特な甘味と動物系の旨味のあるスープで、これまでちょっと味わったことのないタイプの味付けでした。こういった全国規模のイベントは、地元以外の食文化圏の味を体験することが出来るのが大きなポイントですよね！


　炙りチャーシューは風味香ばしく、量もあって満足の食べ応え♪


　味玉は最初に黄身を見たときは「味がﾒﾁｬ濃そう」って思ったんだけど、実際に食べてみるとこちらも醤油の風味とともに甘味が効かせてあって、これまた未体験の旨さでした！


　続きましては、常に三ヶ月先まで予約で埋まっているという超人気店「肉山（新潟店公式facebook）」のブースに行ってきました。


　こちらでは「ローストビーフ丼」が提供されていたのですが、なんとお肉がイベントブース内にて焼かれておりました。


　でもってこちらが肉山の「ローストビーフ丼」であります、お値段なんと￥2380！もちろんこちらも2人でシェアしましたです。

【Teny 新潟一番 全国グルメフェスティバル 肉山 ローストビーフ丼￥2380】

　生たまごの黄身をプラスすると旨いとのこと、地元新潟市の人達はこの食べ方を試せるのが羨ましいなw


　早速開封であります～この時の正直な気持ちを申し上げると、最初の印象は「値段の割にえらくシンプルな見た目であるね」とネガティブなイメージでした。takeさんこれまで食べたローストビーフ丼は、お肉が高々と盛られて見た目がえらく豪華であったり、野菜やヨーグルトソースなどが彩り豊かにトッピングされていたりと、見た目の華やかさが強く印象に残っておったのです。しかし今回のは…まるっきり肉だけじゃんね！w


　まぁとりあえずと、写真撮影を済ませてお肉を1つ頬張ってみたら…げげげげメッチャクチャ旨い別次元、この肉凄いぞ！ぱっと見は単なるローストビーフに過ぎないんだけど、噛み締めると芳醇な肉の旨味がジュワワ～と口の中に広がるジューシーさ、こんなローストビーフは初めてよ！！さっきブースで肉を焼いてるのが見えたけど、きっとその前段の下処理で何か凄い事やっているんだろなぁ…一体どんな裏技を施しておるのだろ？w


　味付け自体はシンプルスッキリ醤油ベース、余計な味＆具材は一切なく、純粋に肉の旨さだけで勝負してこれだけ感動させちゃうんだもん、これは凄いことですよ。ちなみにご飯に染みたタレはそんなに多くないように見えたけど、肉の旨味だけでメシがどんどんと進みましたぞ。


　添付のワサビがこれまたロービー肉に合うのよw


　断面図はこんな感じ、満足の肉量であります。また丼の底にはタレが思いの外に沈んでました。


　でもってたっぷりお肉の中にですね、脂がたっぷり刺したのが時折紛れ込んでいて、これがまたより一層ジューシー＆オイリーで抜群の旨さなんだなw


　さぁここからはデザートタイムだよ～まずは北海道にあります「スイートオーケストラ（店舗サイト）」のブースにて…


　響さんが「カンノーロ（プレーン）」を買ってきてくれました！

【Teny 新潟一番 全国グルメフェスティバル スイートオーケストラ カンノーロ（プレーン）￥300】

　バリバリザクザク香ばしい歯応えの生地ロールの中に、軽やかな甘さ＆さっぱり風味のチーズクリームがたっぷりと詰め込まれており、これまた大変美味しゅうございました！ちなみにこのお菓子はシチリアの名物で、映画「ゴッドファーザー」にも登場したことがあるんですよ（参考リンク：映画ゴッドファーザーにも登場！　シチリア名物♪　カンノーロのレシピ）。


　最後の〆は、群馬にあります「菓子工房大とろ牛乳（店舗サイト）」のブースにて…


　「大とろ牛乳（プレーン）」をゲット！

【Teny 新潟一番 全国グルメフェスティバル 菓子工房大とろ牛乳 大とろ牛乳（プレーン）￥324】

　ドロドロ濃厚の独特な食味＆軽やかな甘さで、〆にピッタリのさっぱり味でこれまた旨かった♪


　会場では、Tenyのテーマソングを歌ってらっしゃる「岡村翼（公式サイト）」さんのミニコンサートも開催されておりました、生歌はやっぱり迫力がありますな。


　最後に大阪の「マルイワ食品（詳細情報）」のブースにてふりかけなどお土産を買い、帰路へと着いたのであります。


　イベントマップも貼っておきます、来場時の参考にして下さい。


　このイベントは来週の月曜22日まで開催されております。全国の激旨グルメが勢揃い、今回食べた中ではローストビーフ丼が桁外れの旨さでしたよ！さぁさぁ上越の皆もこの週末は、新潟市までグルメドライブに行ってくるべし♪