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吉野家がライザップとコラボして「ライザップ牛サラダ」提供開始、超ヘルシーな一杯でした!
2019-05-20 Mon 08:18
 先日は木田にあります牛丼屋さん「吉野家 上越高田店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大化)


 今回のお目当ては、印象的なダイエットのCMで広くその名を知られる「ライザップ(公式サイト)」と吉野家のコラボメニュー「ライザップ牛サラダ」でございます!1食300g超と結構なボリュームがありながらも、牛丼並盛りと比べてカロリー3割減の430kcal、そして糖質はなんと8割もカットされたスペシャルメニューなのだそうな!!似たようなメニューとして、牛丼チェーンのすき家からは「牛丼ライト(紹介記事:すき家の牛丼ライトに「お肉大盛」登場なり!お肉たっぷりで満足度アップ♪)」というメニューが提供されております。両者の味の違いが大いに気になるところなのだw
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 そんなこんなで、こちらが吉野家の「ライザップ牛サラダ」でございます!丼のサイズは結構でっかくて、これはこれは食べ応えがありそうなり♪
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 上から見た図はこんな感じ、この写真で全体の構成が判るでしょう。左に写っているのはドレッシングです。これは最初から使用せず、すべての具材の味を確認した後に使うこととしました。
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【すき家 上越高田店 ライザップ牛サラダ¥540】

 ブロッコリーを避けてみると、その下からキャベツ&人参サラダが姿を表しました。ドレッシングの類は使用されてなかったですね。
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 まずはブロッコリーを頂くべし。茹でたのか蒸したのか温かな状態で食感も柔らかく、優しい甘さでなかなかの旨さでしたぞ。
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 鶏モモ肉も温かで、特に味付けは施されてはいなかったんだけど、鶏肉本来の風味豊かでなかなか美味しゅうございました♪
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 豆も味付けなしで、コチラは常温でした。右の凸凹したのはひよこ豆かな!?
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 牛丼具材は、通常の牛丼で使用されているものと共通ですね。脂身の旨味満載でこれまた旨しw
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 さぁこの段階でドレッシングを使用すべし!
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 量はけして多くはないので、牛丼具材にはもったいないから使用せず、味付けが施されていない食材を中心にかけてやりました。
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 味については、お野菜ゾーンについては普通のサラダって感じかな、ヘルシー美味しゅうございますw
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 断面の様子はこんな感じです。下のキャベツ&人参サラダを”ご飯”として捉えると、とってもアタマ大盛り具沢山な盛り具合でこれまた宜しい!
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 ここで中央の温玉を破壊であります、黄身がトロリと食欲そそるw
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 卵を絡めて頂きますれば、まろやかお味でこれまた旨し♪
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 そしてこの豆が結構食べ応えあるんだよね、この段階でそれなりの満腹感を感じておりましたぞ。
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 そして牛丼具材ゾーンは最後のお楽しみに残しておきました、takeさん好きなのは最後のお楽しみに残しておくタイプねw
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 すき家の「牛丼ライト」はドレッシングの味をしっかりと効かせてあるんだけど、今回の「ライザップ牛サラダ」は使用されているドレッシングの量も少なく、それぞれの素材の旨味を楽しめるよう調整されているように感じました。また栄養バランスについても、様々な食材が使用されてる「ライザップ牛サラダ」の方が優れているかと思います。また「牛丼ライト」はテイクアウト出来ないけど、「ライザップ牛サラダ」はテイクアウトが可能なので、ドライブスルーで気楽に注文して家で食べられるというのも大きなポイントでありますかと!ダイエッターには特にオススメのメニューであります、皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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すき家 からあげカレー1.5盛 ルーたっぷり&唐揚げ香ばし大いに旨し♪
2019-05-01 Wed 01:18
 先日はゲオの近くにあります「すき家 上越高土店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 この日のお目当ては「カレー」であります。すき家のカレーは昨年のちょうど今頃、2018年4月18日に「サラ旨ポークカレー」としてリニューアルされたんだけど、ずっと注文する機会を逃しておったのですよ。さらに同じタイミングで、並盛よりもルーを1.5倍に増量した「1.5盛」も登場しました。アタマ大盛り具沢山な丼飯が好きなtakeさんです、1.5盛は絶対に外せないw そしてこの日はすき家の唐揚げも久しぶりに食べたいぞって事で、「からあげカレー」を1.5盛にて頼みました。また注文時お店の人に「からあげは揚げるのに5分程時間がかかる」と言われました、揚げたてを食べられるのならいくらでも待ちまっせw
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 そんなこんなでまったりと待つこと暫し、巨大な丼にルーがなみなみと注がれたダイナミックな一杯が着丼なり!
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 こんなに深さのある器で提供されましたです。これはカレー皿というよりも、”丼”と表記した方がしっくりくるよねぇ!?w
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 揚げたての唐揚げは、別皿にて提供されました。
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 引いた全体像はこんな感じ、かなりのボリューム感でありますw
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【すき家 上越高土店 からあげカレー1.5盛¥740】

 まずはルーをスプーンで、サラッと低粘度でした。早速一口食べてみますれば、以前よりもスパイシーになった印象ですね。もちろん単に辛いだけではなく、甘味や酸味も豊かな深みとコクのある味わいで、大変美味しゅうございましたよ!
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 具材は豚肉の他にジャガイモとニンジン、さらに煮込まれて半分溶けてしまったタマネギも入ってましたw
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 そしてカレーはやっぱりライスと一緒に食べるのが良い、さじが止まらぬ美味しさです♪
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 お次は唐揚げを頂きましょう~
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 一口かぶりついてみますれば、衣カリカリ香ばしく、味付けも濃いめで抜群美味しゅうございます!
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 濃い味なのでカレーと一緒に食べても味の主張はしっかりしており、両者の相性抜群でした♪
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 断面の様子はこんな感じです。ご飯量について上から見たときはピンとこなかったけど、こうやって横から見ると盛りの高さに驚かされますなぁw
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 さぁ後半は唐揚げをカレーにぶち込んで、大胆に食べ進むべし!
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 福神漬けの存在も忘れちゃいかん、時折つまむと味覚がリセットされてこれまた宜しい。
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 でもってラスト、ルーとライスのペース配分を間違えちまってライスが多めに残っちゃった~いくら1.5盛だからって、ルーばかり食べちゃダメよw
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 そして最後の一口は唐揚げをチョイス、カラッと香ばしフィニッシュでございます。
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 リニューアルされたカレーが美味しかったのはもちろんのこと、唐揚げの美味しさも今回再確認できたのであります。今回はカレーと組み合わせたけど、丼飯との美味しい組み合わせも追求してみたいのだ。牛丼と組み合わせるよりも「とりそぼろ丼」なんかと組み合わせた方が良い感じかも!?次回からまた色んな注文の組み合わせを試してみようそうしよう♪



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松屋 カレギュウ 松屋のカレーはやっぱり旨辛!
2018-05-04 Fri 08:18
 先日は上越アルカディアシティにあります「松屋 上越藤野店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 今回は、前回来店時に食べた期間限定メニュー「ごろごろ煮込みチキンカレー(紹介記事)」があまりにも旨かったので、通常メニューのカレーの味も確認すべしと来店した次第であります。全くノーマルのカレーでは芸がないので、牛めしの具が合い盛られた「カレギュウ」を頼みました。
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 まったりと待つこと暫し、スパイシーな香り立ち上る発色濃い目のカレールーと…
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 お肉がたっぷり合い盛られた豪華ライスがご到着!
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 引いた全体像はこんな感じです、松屋はカレーにもお味噌汁が付きますのだ♪
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【松屋 上越藤野店 カレギュウ¥550】

 まずはカレーを頂くべし、具材は大きくカットされた玉ネギが入ってました。味については前回食べた「ごろごろ煮込みチキンカレー」と一緒ですね、辛味しっかりスパイシーで抜群美味しゅうございます!またフルーティーな風味&玉ネギなど旨味も感じます、単なる辛いだけのカレーではございませぬぞw
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 次いでライスをカレーにディップ、ルーが染みたライスは口の中でハラリとほどけて大変美味しゅうございます!
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 お次は牛めしの具を頂くべし。優しい甘さ&とっても柔らかな歯応えでこれまた旨し♪
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 今度はお肉&ライスをカレーにディップ。カレーのスパイシーな旨味にお肉の甘味&旨味が加味されて、より美味しく頂けますな。
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 ご飯断面の様子はこんな感じです、ボリューム的には標準的な印象でしょうか。
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 副菜の様子はこんな感じ、お味噌汁とお漬物であります。
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 ここんちのお漬物は味がしょっぱく、カレーと一緒に食べるよりもそれ単体で食べて口直しにするのが、takeさん的には適してるように感じますね。
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 また後半はご飯&牛めしの具だけで食べちゃったりして、色んな食べ方を試してみるべし♪
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 そんなこんなであっという間にラスト一口、一気に掻っ込んで大満足で店を後にしたのであります。
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 takeさん的には、牛丼チェーンのカレーは松屋が頭1つリードしているように思います。ちょいと辛めだけど、とっても旨辛なカレーでありますかと~皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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松屋の期間限定メニュー「ごろごろ煮込みチキンカレー」メッチャ旨辛でございました!
2018-04-18 Wed 11:18
 先日は上越アルカディアシティにあります「松屋 上越藤野店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 この日のお目当ては、こちらの限定メニュー「ごろごろ煮込みチキンカレー」であります。このメニューはこれまでも何度か限定メニューとして提供されていたことがあり、非常に完成度が高いとネットでも話題になっておりますのだ!(参考記事(ロケットニュース24):【松屋】伝説の激ウマメニュー「ごろごろ煮込みチキンカレー」が大復活! 食うなら今しかねえ!!)これは絶対に食べ逃してはならんぞと、急ぎ来店した次第なのです。
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 そんなこんなで、こちらが「ごろごろ煮込みチキンカレー」でございます~ジャンボなチキンがゴロンゴロンと溢れる盛り具合、これはこれはメッチャ素敵盛り♪
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 引いた全体像はこんな感じ、ライスとカレーは別々の皿に盛られておりました。
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【松屋 上越藤野店 ごろごろ煮込みチキンカレー(期間限定)¥590】

 まずはルーから頂くべし、発色濃い目で見るからにスパイシーなイメージであります。実際のお味も結構な辛さで、なんとも刺激的な味わいでしたぞw もちろん単に辛いだけではなく、フルーティーな風味も感じる非常に深みのある味わいで、予想を遙かに上回る旨辛味でございました!
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 具材はメインである鶏肉の他に、大きめにカットされた玉ネギも入っておりました。お肉は鶏肉独特の弾力感豊かなプリプリの歯応え、そして見た通りのジャンボサイズで満足の食べ応えでしたぞ。玉ネギはシャクシャク歯応え、風味も豊かでこれまた旨し♪
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 食べ方については、今回はあえてライスをカレーにディップして食べてみました。ルーはサラッとしており、ルーが絡んだライスは口の中でハラリとほどけてこれまた美味しゅうございます♪
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 今度はジャンボなチキンとライスを一緒に口の中へと放り込むべし、大満足の食べ応えであるぞ!
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 ライス断面の様子はこんな感じです、ボリュームとしては標準的な印象ですね。
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 副菜の様子はこんな感じ、そういえば松屋はカレーにも味噌汁付けてくれるのねw
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 ライスに合い盛られた漬物は味がしょっぱく、カレーと一緒に食べるよりもそのままつまんで口直しとして使用するのがtakeさん的にはベストでした。
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 そんなこんなであっという間にラスト一口、ライス&ジャンボチキンを一気に掻っ込んで大満足で店を後にしたのであります。
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 今回の限定カレーは味が良いという噂を事前に聞いてはいたけど、実際の食味は想定以上の抜群の旨さでした。このメニューは今月の3日から提供されており、恐らく一ヶ月程度で終売してしまうと思われます。という訳でこのメニューが気になるという人は、近所の松屋へと急ぎ向かうべしっ!



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すき家 カレーに唐揚とチーズ、さらにねぎキムチをトッピングして食べてみたw
2018-02-21 Wed 08:18
 先日は高土町にあります「すき家 上越高土店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 今回はついに、すき家のカレーと各種トッピングの相性を検証すべく来店した次第なのであります!注文前に一応「カレーに牛丼と同じトッピングを組み合わせることは可能ですか?」と店員さんに聞いてみたら「大丈夫ですよ!」との返答でした。という訳で、ベースのカレーは「からあげカレー」の並盛で…
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 ここに「ねぎキムチ」と「チーズ」を追加トッピングでお願いしました。すき家のカレーとチーズの相性は、以前に食べた「デラックスカレー(紹介記事)」で確認済だし、すき家のチーズとキムチの相性についても既に確認済なので(参考記事:すき家 チーズ牛丼にキムチをトッピングしてみた!)、それら全てを組み合わせても旨いに違いないという安易な発想なのだw また、すき家の「からあげ」をこれまで食べた事がなかったので、その味を確認してみたかったというのもあります。そして「からあげ」については、揚げるのに5分程の時間がかかるとの事でした。そんなこんなで待つこと暫し、運ばれてきたのは…
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 っと、カレーにはチーズがトッピングされた状態で運ばれてまいりましたw
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【すき家 上越高土店 とろ~りチーズカレー¥600】

 「からあげ」は別皿にて提供されました。これは後になって調べて判ったんだけど、普通に「からあげカレー」を注文しても唐揚は別皿で提供されるようです。
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【すき家 上越高土店 からあげ(4個)¥150】

 最後に「ねぎキムチ」であります、こちらも今回は別皿で提供されましたね。
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【すき家 上越高土店 ねぎキムチ¥130】


 引いた全体像はこんな感じです、お皿の上が色々と賑やかでイイ感じだぞw
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【すき家 上越高土店 とろ~りチーズカレー&からあげ(4個)&ねぎキムチ¥880】

 ちなみにレシートはこんな感じになっちょります。レシートの記載方法は牛丼と同じで、ベースとなるカレーや牛丼(今回だと「並 カレー¥450」)に、各種トッピングが追記されておりました。
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 そんなこんなで、まずはカレー&チーズにて頂くべし~スパイシーなカレーとコク豊かなチーズはもちろん相性バッチリ、大変美味しゅうございましたよ♪
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 ここにさらに「ねぎキムチ」を投入し、早速一口食べてみると…んむむ、チーズのコク豊かな味わいと、酸っぱ辛いキムチ味の相性については抜群だったけど、ネギの鮮烈な風味はやや浮いてしまっている印象かなぁ。またキムチ味とカレー自体との相性については、辛さをグイッと底上げしてくれて思いの外に良好でしたぞ。
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 お次は「からあげ」を頂くべし、香ばしい揚げ色でこれまた大いに旨そうね!
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 こちらも早速一口かぶりついてみますれば、衣が超カリッと香ばし歯応え&お肉大いにジューシー、これはこれは予想以上の旨さ!味付けは醤油味で濃さも丁度良い感じ、コイツは単純にご飯のおかずとしてもバッチリでありますかと。
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 この段階で唐揚はご飯の上にトッピングしちまいました。
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 またこの唐揚は、スプーンで簡単にカット出来る柔らかさでございます~
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 でもって唐揚とカレーの相性につきましても、衣のオイリーな旨味がカレーの美味しさにより深みを持たせてくれる印象で、こちらも大いに旨かった!
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 最後に「ねぎキムチ」を大胆にトッピングして…
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 唐揚などと一緒に豪快に頂くべし、大層賑やかな味わいでこれまた目の覚めるような旨さであるw
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 後半は福神漬けで甘酸っぱく味変し、色んな味を楽しみつつ最後までバッチリ美味しく頂けました。
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 ねぎキムチとカレーの相性、ネギの風味が若干浮いていたようにも感じたけど、キリッとした辛味も加味されて悪くない組み合わせであるように思います。カレーは風味が強いので、牛丼よりも相性の良いトッピングの組み合わせが限定されてしまうのかもですね。他にも面白い組み合わせがないか、これからも検証を続けてゆく所存であります!



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