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ミッション:謎のキノコを見つけだせ!
2018-12-24 Mon 16:18
 昨日、職場の同僚から「こないだランニングしてたら、道の脇で妙なキノコを見つけたんだよね…」なんて話を聞きました。今の時期ならヒラタケ(灰色っぽい色をしてる)くらいしか生えてないと思うんだけど、そのキノコは茶色くてでっかいらしい。こんな時期に生える茶色くてでっかいキノコ、なんか妙に気になっちまって、キノコが生えている場所の地図を書いてもらい…(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 車を飛ばして、そのキノコを探しに行ってきたのであります!場所は上越地区中山間部の某所、地図を頼りに車を走らせていると…
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 おっしおっし、まずは目印である、うち捨てられたタケノコ瓶詰めを発見!w
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 この近くのハズなんだよな、車を降りて辺りを注意深く探していると…
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 おぉぉコレだな、これはこれは妙ちくりんな形をしておるw
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 ヒダヒダの奥を調べてみたら、太い茎が確認できました。このキノコの正体は、巨大に育ち過ぎた「ナメコ(詳細情報)」で間違いないと思います!
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 通常であればここまで大きく育つ前に流れてしまうと思うんだけど、このナメコは気温が下がった遅い時期に生えたので流れずに育ち続け、虫に食べられることも無かったって事なのかしらん。ちなみにこのナメコは乾いたりとかもしておらず、柔らかで充分食べられそうな感じだったけど、たったの2本しか生えてなかったので、来年以降にもっと大きな株になってから収穫すべしと、その場に残してきましたです。
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 さらに軽く周囲を探してみたけど、食べられるキノコの類は残念ながら発見することは出来ませんでした。
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 足元には小さな沢が流れてました。ここだけ見ると春の雪融けみたいな雰囲気だけど、実際はもう冬の真っ只中なんだよね。
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 実は昨日は夜勤明けで、疲れてヘロヘロ状態だったのでありますw 本当はもうちょっと気合を入れてキノコ探しをしようと思ってたんだけど、もう限界だとこれにて帰路へと就きました。
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 今年のアウトドア活動は、どうやら今回が最後となりそうです。年末の寒波次第ではもう一回くらいは山遊びが出来そうなんだよね、出来ることなら次の休みもお天気良くなってくれますように~w



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昨日は久しぶりのアウトドア活動、キノコ採りに行ってきました!
2018-12-17 Mon 18:18
 昨日は久しぶりに休日と好天が重なったので、午後のほんの短時間だけだけど、カブ号に跨ってキノコ採りに行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 この日に向かったのは、上越地区平野部の某所であります。カブ号をゆっくりと走らせて、周囲の木々を観察していると…
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 むむっ、あの立ち枯れた木からただならぬ気配を感じる…
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 よ~しよし、食べ頃の「ヒラタケ(詳細情報)」発見なり!
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 ただし場所が高すぎるんじゃ~
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 そんな事もあろうかと!今回はSPアイテム「ヒラタケの剣」を装備しておりましたのだw
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 ブレード展開!
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 よかった~ギリギリ届いたw
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 ちょうど一食分採れました、上出来上出来♪
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 でもってヒラタケを採っている最中、ハイキングをしていたおっちゃんに話しかけられました。「近くに面白い木があるんだよ!」と教えてくれたのが、下の写真であります。ナラの木の股になっている所から、なんと全く別の種類の木が生えておりますのだ!
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 ちょっと別の角度から。股から生えている木は「サクラ」で、春にはキレイな花を咲かせるのだそうな♪
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 股のところをアップで。いじくり回すのはなんとなく気がとがめて、根本の枯れ葉などはそのままの状態で撮影しました。これは桜の種が自然に根付いたのか、それとも誰かが意図的に挿し木などしたのか…全くの謎であります。
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 またそのすぐ近くには、何者かによって大きく傷つけられた木があるのも教えてもらいました!ちょっと下るとすぐに民家があるような場所だというのに、まさかこんな場所にクマがいるって事なのかなぁ…!?
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 この木の根元近くにて、乾いたナメコを発見しました。まさかこの傷は「ここにナメコあるよ!」って印だったりしてw
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 おっちゃんと別れた後も軽く周囲を観察したけど食べられそうなキノコを発見することは出来ず、サクッと帰路に就いたのであります。
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 そんなこんなで昨日のl収穫はこれだけ、その日の夜に鍋料理にして食べちゃいましたw
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 今年も残すところ半月ほど、今冬は雪が少ないのでまだまだアウトドア活動できそうですな~次の休みもどうかどうかお天気良くなってくれますようにっ!



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昨日はショアジギングに行ってきたです、久しぶりにサワラが釣れた!
2018-11-28 Wed 18:18
 昨日はアウトドア仲間のDoumtakaさんと一緒に、朝一番から某サーフへ青物釣りに行ってきました!そういえば今シーズンは、岸からメタルジグでサワラなどの青物を狙う「ショアジギング」を全くやっていなかったですね~久しぶりの釣行に心は躍りますのだ♪ちなみにこの日はデジカメを持参するのを忘れてしまい、スマホで写真撮影したので画質が少々悪いであります。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 重たいメタルジグをブンブンと遠投し、ひたすらリールを巻くべし巻くべし!何度キャストを繰り返しても空振りばかりで、若干心が折れかけたけど…
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 リールを速く巻いたり遅く巻いたり、ジャークも強くしたり弱くしたりと様々なパターンを試していたら…グググイッとロッドが絞り込まれました!この感触は久しぶりっ!!強い引きを楽しみつつ、丁寧に魚を寄せると…
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 50cmほどのサワラ(サゴシ)でした、やったねw
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 しかしその後はアタリが1度あったきりで、次が続きませんです。画面奥で釣りをしているDoumtakaさんにも魚からの反応は無いようです。
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 リールを巻いていたら急に、ほんのちょっとだけだけど重くなって、一体何事だと思ってたらちんこいフグちゃんがスレがかりしてましたw もうすっかり陽も高くなってしまったし、場所を小移動しましょ!
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 という訳で今度は近くの防波堤へと移動したんだけど、こちらでも全く反応ありません。ふと足元を覗いてみると、手の平よりちょっと小さい位の小魚が沢山泳いでいます…
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 これだったらもしかしたら釣れるんじゃね!?w
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 謎の小魚はルアーにギュンギュン反応してくれるけど、残念ながら口を使うには至りませんです。けどルアーに魚が反応してくれるだけでも結構楽しいんだよね~小魚で沢山遊ばせてもらってもう満足だと、これにて帰路へと就いたのであります。ちなみにあの小魚達、多分フグですわw
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 昨日は久しぶりの青物の釣りだった訳だけど、今シーズンは昨年よりも状況が悪いようですね。さて次の休みもまた釣りをするか、それともキノコ採りに行くか…悩み所でありますw



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飯綱東高原オートキャンプ場へキャンプツーリングに行ってきました!
2018-11-10 Sat 18:33
 先日は友人のつち君と一緒に、バイクでキャンプツーリングに行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 つち君の愛車は「CBR1000RR(詳細情報)」であります、いかにも速そうでメッチャ格好いいね!
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 一方のtakeさんは「スーパーカブ90(詳細情報)」にて出撃であります、こんなちんまいバイクで果たしてリッターマシンについて行けるのだろか!?w
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 つち君まってよ~う!www
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 そんなこんなでまず向かいましたのは、長野県は飯山市にあります激旨ウナギ料理のお店「うなぎ専門店 本多(shop data記事)」でございます♪
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 この日は久しぶりに本多の「白焼丼」を食べちゃいました~メチャ旨でしたぞw 料理についての詳細は、後にグルメ枠の別記事にて詳しく紹介しますね。
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 2人で旨い料理を堪能した後は、さらにバイクを走らせまして…
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 飯綱高原にあります「飯綱東高原オートキャンプ場(公式サイト)」へと向かいました!takeさんはこの手のオートキャンプ場を利用した経験はほとんど無いんだけど、キャンプサイトには多くのテントが所狭しと張られており、大いに驚きましたです!
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 この手のキャンプをよくやっているつち君によると、このキャンプ場はテントサイトの地表に石などが無くキレイに平らで、地面もしっかりとしておりとてもコンディションが良好であるとの事でした♪
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 なんとツリーハウスまでありましたよ、ここの利用料金は¥8000(テントなし)と結構なお値段だったけどw
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 でもって夜はお楽しみのバーベキュータイム!
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 まずはビールでカンパーイ♪
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 燃え上がる脂肉を眺めつつ、彼とは久しぶりに沢山のことを語り合いました。こういうのは本当に久しぶりで、とても楽しく、そしてとても充実した一時でありましたよ。
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 いいお時間になりました、そろそろお休みなさいしましょ~
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 でもって朝を迎えた飯綱高原は、清々しい空気に包まれておりました!
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 キャンプの朝といったらなんといってもコーヒーだよね。つち君は携帯用の手挽きコーヒーミルを持ってきており、豆を挽きたてのコーヒーを淹れてくれました~香り豊かでとっても美味しかったです♪
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 takeさんはこの日用事があったのでこれにて帰路に就いたんだけど、つち君はさらに南下するとのことでした。気を付けて旅を続けておくれ!
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 帰り道に「黒姫駅」で駅蕎麦を食べてきたんだけど、これがまたメチャクチャ旨かった!この時はうっかり料理の写真を撮影しなかったんだけど、近日中に再び来店してグルメ記事を書き上げねばなりませんですわ。
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 長野と新潟の県境までやって来て、見事な景色だったので思わず記念撮影であります。ここまで来れば自宅までもうすぐだけど、家に帰るまでが遠足なのであります。最後まで事故の無いよう気を付けて、家までカブ号をぶっ飛ばしましたのだw
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 そんなこんなで、とっても楽しいキャンプツーリングでありました!つち君また機会があったら是非とも一緒にお出かけしましょ♪



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昨日は皆でキノコパーティー、旨いキノコ料理をたらふく食べてきました!
2018-11-05 Mon 21:27
 昨日はグルメ&アウトドア仲間達と一緒に、お外でキノコパーティーやってきました!まずはアウトドア仲間のFさん&kingyoman13さん&takeさんの3人で、パーティー食材のキノコ探しに出撃じゃ~これまで開催してきたキノコパーティーでは事前にある程度のキノコを準備し、最低限の食材を確保しておいたんだけど、今回はその準備が殆どできておらず、キノコが採れなければパーティーが成立しないのである!という訳で今回はかなり気合を入れての、キノコ採り活動となったのでございますw(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 今回はFさんが、とってもとっても心強いアイテムを持ってきてくれました~
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 3段伸縮で4m以上の長さにまで伸ばすことの出来る、自作の超ロング山菜鎌「スーパーヒラタケブレード」であります!これがあれば、これまで採るのを諦めてきた超高所のヒラタケなどもゲットできますのだ♪
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 という訳でありまして、深いヤブへと分け入ってキノコ探しのはじまりはじまり~
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 今回最初にキノコを見つけたのはなんと、キノコ採り初体験のkingyoman13さんでありました!足元で落ち葉に埋もれて生えていた「チャナメツムタケ(詳細情報)」を大発見であります~この調子で頑張って、パーティー食材をがっつりゲットすべし!
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 続きまして、指を指した先にある倒木に生えているのは…
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 よーしよし、今度は「クリタケ(詳細情報)」ゲットであります♪
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 さらにその近くでもチャナメが生えてました、太く立派で見るからに旨そうねw
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 続きましてはFさんが、高い木の上に何かキノコを発見したようです…
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 おおっし、結構なサイズの「ヒラタケ(詳細情報)」大発見!本来ならもうちょっと遅い時期に生えるキノコなので、今時期ではかなりのレアキャラですぞ♪
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 ここでスーパーヒラタケブレードが大活躍!
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 こんな時期にこんな見事なヒラタケが採れるなんて、ウルトララッキーw
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 さらに今度は「ナメコ(詳細情報)」を発見であります、これも美味しいキノコだよね♪
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 同じ倒木に「ムキタケ(詳細情報)」も生えており、さらにその脇には毒キノコである「ニガクリタケ(詳細情報)」まで生えてましたw 多種多様なキノコが生えており、なんとも賑やかな倒木でありましたよ!
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 そんなこんなで、我々3人の収穫はこんな感じです~結構な量が採れたぞ♪
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 他のメンバー達も結構な収穫があり、十分な量の食材が無事確保できました!さぁここからはパーティー会場へと移動する訳だけど…
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 takeさんは途中、中郷にあります「鳥から亭(shop data記事)」にて「鶏の半身揚げ」と「から揚げ」をテイクアウトして…
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 会場にて皆と合流しました!
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 ところでメンバーのうちの1人が、凄い車に乗っておられました!「シトロエン 2CV(参考wiki)」であります、古い車だというのに外装も内装もピカピカでしたよ!!
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 窓の開き方がこれまた想定の範囲外w
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 オーナーさんはパイプをくゆらす、オシャレなお兄さんでした~こんな風流な人が上越にいらっしゃっただなんて♪
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 そんなこんなでキノコパーティーのはじまりはじまり~まずは大量のキノコを洗いまくり、結構大変でしたw
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 メインのキノコ汁が出来上がったよ!
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 味付けは醤油ベース、キノコのぷるぷるとした歯応えがなんとも心地良く、さらに具材の牛スジの濃厚な旨味がたっぷりと溶け込んでおり、メチャクチャ美味しゅうございました!そして食べ進んでキノコが減ると別種のキノコを投入し、さらに鶏肉など様々な具材を追加投入していったので、後半になればなるほど味に深みが増して激旨になりましたのだ♪
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 さらに皆が様々な料理を持ち寄ってくれました~こちらはさっき「鳥から亭」でテイクアウトしてきた「鶏の半身揚げ・カレー味」と「から揚げ(モモ肉)」であります。ここんちのから揚げはこの日初めて食べたんだけど、衣香ばしくお肉柔らかジューシーで、とっても美味しゅうございましたよ!またtakeさんの山菜お師匠様であるDoumtakaさんは鶏が大好きなので、彼に半身揚げの美味しさを是非とも知ってもらいたかったのですよ~とっても美味しかったでしょw
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 ゆで卵は素朴なお味で、口直しとしてとっても具合が良かったです♪
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 こちらはFさんが作ってきてくれたカレーなんだけど、スパイシーでメチャ旨でした!「ジャワカレー スパイシーブレンド(商品情報)」を使ったのだそうです、takeさんも今度買って作ってみよかなw
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 でもってこの魅惑的な肉塊は…
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 牛肉のお刺身であります、脂の差しっぷりがハンパないね!
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 お塩を振って頂くべし。口の中で脂がトロっととろけて、これまで未体験の驚異的な旨さでした!!
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 炭火で鮎も焼きましたですよ~
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 炭火で焼いた鮎はやっぱり一味違いますな、香ばしい風味で大変美味しゅうございました♪
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 ラスト、Doumtakaさんが「クリタケの唐辛子和え」を作ってくれたんだけど、香り豊かなクリタケと唐辛子の風味は相性が抜群で、これまためちゃくちゃ旨かったです!!
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 昨日は比較的暖かだったけど、日が傾くにつれて次第に冷え込んできました。ここで先日買ったばかりのアウトドア用小型ストーブ「ミスターヒート(購入記事)」が大活躍~実はこのイベントで使用するために買ったようなものなのだw
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 こんな具合に皆で様々な料理を腹一杯味わって、大満足で帰路へと就いたのであります。
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 そんなこんなで、パーティー参加者の皆さん昨日はとっても楽しかったですね!次は来春の山菜パーティーになりますでしょうか、次回もガッツリ楽しみましょ♪



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