すき家 デラックスカレー トッピング盛り沢山の贅沢カレー♪
2018-02-02 Fri 07:18
 先日はゲオの近くにあります牛丼屋さん「すき家 上越高土店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 今回のお目当ては、この「デラックスカレー」であります!実はtakeさんこれまで、すき家のカレーは食べた事がありませんでした。「すき家といったらやっぱ丼飯でしょ!」という気持ちがあって、カレーについてはこれまで手を出してこなかったのです。しかし先日、すき家公式サイトのメニュー紹介ページを眺めていたら「デラックスカレー」という、トッピング盛り沢山な期間限定メニューの存在を知りました。すき家最大の特徴はなんといっても、豊富な追加トッピングの存在です。カレーにも様々なトッピングが可能であるという事実にこの時初めて気が付いて「すき家のカレーについても、牛丼同様にトッピングの組み合わせを追求する必要があるではないか…」という考えに至り、まずは手始めとして標準的なサイドメニューがほぼフルトッピングされた「デラックスカレー」を急ぎ喰らうべしとなった次第w もちろんそれぞれのトッピングをバラで頼むよりも、割安な価格設定となっておりますよ。
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 そんなこんなで、こちらがすき家の「デラックスカレー」であります~様々な具材がたっぷりとトッピングされていて、これはこれは素敵カレーなり♪
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 上から見た図はこんな感じです、この写真でそれぞれの具材の構成比率などが判るでしょう。ところで…
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【すき家 上越高土店 デラックスカレー(期間限定)¥790】

 メニュー写真には福神漬けがトッピングされているように見えるんだけど…takeさんのは忘れられちゃったのか、それとも仕様変更されてしまったのかしらん!?w
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 まぁまぁ細かいことは気にしないで、早速食べ始めますよ~まずはルーのみで頂くべし。スパイスの風味が思いの外にしっかりで、なかなか美味しゅうございましたよ。辛さについては標準的な印象で、辛いのが苦手な人でも問題なく食べられるレベルでありますかと。具材の写真は撮影し忘れちゃったけど、ジャガイモとニンジン、それに豚肉でありました。
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 ご飯との相性も当然バッチリw
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 お次は各種トッピングに手を出すべし、まずは温玉から頂きましょう~黄身はもちろんトロトロでした♪
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 カレーと一緒に頂いてみますれば、まろやかお味でこれまた旨し。ちなみに温玉は冷たかったです。
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 続いてはチーズと一緒に頂くべし、酸味とコクが豊かでこれまた美味しゅうございます!
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 断面図はこんな感じです。盛り具合としては、面積の広い器に浅く広く盛られているというイメージでしょうか。
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 お次はいよいよ牛丼の具と一緒に頂くべし!スパイシーなカレー&甘しょっぱい牛丼具材のコンビ、凸凹な組み合わせである様にも思うけど、実際に食べてみたら牛丼の風味がカレーの旨味をより引き出してくれている印象で、予想以上の美味しさでした!
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 さらに牛丼具材の一部をご飯の上にのせてやって、ミニ牛丼&カレーの組み合わせで食べるのが面白いw
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 さらにワシワシと食べ進んで…
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 ラストの〆は紅生姜をトッピングして、ミニ牛丼として締め括ってやりましたです。
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 今回が初体験のトッピング満載すき家カレーでありましたが、予想以上に美味しかったです。色んな味を楽しむ事が出来、いかにもすき家らしい楽しいグルメ体験をする事が出来ました。次回以降はトッピングの組み合わせを追求してみたいですね、まずはから揚げを追加トッピングしてみようか!?青ねぎなどをのっけてみるのも楽しいかもだけど…大きく外してしまいそうな気もする、無茶はしない方向でw さぁさ皆さんも、すき家カレーのトッピングにこだわってみるべし!



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すき家 牛すき鍋定食・肉2倍盛 寒い時期にはやっぱり熱々鍋料理♪
2017-12-06 Wed 08:18
 先日の夜勤明け朝は、ゲオの近くにあります「すき家 上越高土店(shop data記事)」へと行ってまいりました!この日は「牛丼中盛に青ねぎとネギキムチでも追加して頂こうかしら…(参考記事:すき家 牛丼中盛・青ねぎ&コチュジャンだれ&ねぎキムチトッピング)」ぐらいの気持ちで来店したんだけど…(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 ややっ、今年も冬季限定の「牛すき鍋」が登場したのか~今回はコレ行くしかないっしょw
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 さらに店内でメニューを確認すると「肉2倍盛」なんて素敵な記載がありましたです♪という訳でこの日の注文は「牛すき鍋定食・肉2倍盛」これにて決まりっ!
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 そんなこんなで、お肉&お野菜がたっぷり盛られた素敵な熱々お鍋が着鍋なりw
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 引いた全体像はこんな感じ、生玉子が1つ付いてきました。
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【すき家 上越高土店 牛すき鍋定食(期間限定)・肉2倍盛¥880】

 お鍋を上から見た図はこんな感じ、これで肉2倍盛であります~結構な肉量ですぞw
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 皆さんご存知かとは思いますが、お鍋は直火で温められており常に熱々なのであります。
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 お肉の様子はこんな感じ、牛丼で使用されているお肉よりもカットが大きめのようですな。まずはお肉のみで1口食べてみると、甘味がしっかり効いたいかにもすき家らしいお味&脂身の旨味もバッチリでなかなか美味しゅうございましたぞ。
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 お次は溶き卵にディップして頂くべし。やや濃いめの味付けなので、卵のまろやかな旨味を加味して食べた方がやっぱり丁度良いかもですね~さらに表面が卵でコーティングされたお肉は滑らか食味でこれまた旨し♪
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 白飯との相性も抜群なのだ、飯がモリモリ進むのであるw
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 おうどんも卵にディップ、喉越し滑らか&熱々美味しゅうございます!
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 お野菜の量も結構ありましたよ~メニューによると「1日に必要な約1/3が摂れる!」のだそうな♪
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 またお野菜は、汁に沈めてしっかりと火を通した方が味が染みて美味しく頂けるかもだ。
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 でもって時には熱々お肉を直接ご飯にのせて濃い味のままメシと一緒に掻っ込んでみたりして、様々な食べ方を試してみるべし。
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 さぁ残りも僅かだ、ここまで来たらお肉をチマチマ食べ進むのは性に合わないので…
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 残ったお肉&お汁をメシに全投入じゃ~アチチチw
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 むほ~超ツユだく&濃厚濃い味、血圧上がっちゃいそうだけどこれがまたタマランのよ♪
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 最後は残った溶き卵を投入し、ほんの気持ちだけだけどマイルドな味わいにしてフィニッシュしたのでございます。
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 これからの寒い時期は、やっぱりこの手のグルメが恋しくなっちゃいますよね~熱々美味しゅうございましたよ。さらに今回のように肉2倍盛にすれば、お肉たっぷりで満足度もググッとアップw さぁさ皆さんも夜勤明けの朝は、すき家の牛すき鍋で栄養ガッツリ補給すべし♪



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すき家 牛皿定食 牛皿5倍盛 超肉々定食なり!
2017-09-25 Mon 08:18
 先日はゲオの近くにあります牛丼のお店「すき家 上越高土店(shop data記事)」に行ってきました!(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 今回のお目当てはこの「牛皿定食」なのでございます。ただしtakeさん超肉食派、通常の盛りでは全く物足りないので…
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 牛皿をさらに単品で追加注文し「牛皿5倍盛」で頼んじゃったw
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 そんな訳でこちらが5倍盛の牛皿になりますです~このとてつもない肉山をご覧あれ!
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 引いた全体像はこんな感じ、ご飯の盛りはあえて”並”にしました。
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【すき家 上越高土店 牛皿定食 牛皿5倍盛¥1370】

 早速お肉を頂くべし~いつもの様に牛丼の具材としてチマチマ食べるのとは訳が違う、肉のみ豪快にワッシワッシと掻っ込めるのが5倍盛の醍醐味なのだ!
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 さらに生玉子を溶いてやって…
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 肉山の下から、汁に漬かった濃い味お肉をズイッと引っ張り出してやって…
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 溶き卵にディップ、これこそ至福の旨さよw
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 メシもいくらでも進みまする、いつもの牛丼とはまた違った美味しさを楽しめますです♪
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 その他の副菜の様子はこんな感じ、味噌汁とお新香がついてきます。
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 さらにお肉をワッシワッシと食べ進むべし、いくら食べても全然減らないよ~
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 …っと思ったら、溶き卵の方が先に無くなってしまったのであるw
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 お肉のみストレートでモリモリ食べると、やっぱりちょいと味が濃すぎるんだよね。
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 そんな訳で、ラストは残った牛皿を全てご飯にぶっかけてしまい…
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 超ツユだく&超アタマ大盛り具沢山な1杯をこしらえて、さじで豪快に頂くべしw
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 いやそれにしても、さすがにちょいと味が濃ゆ過ぎますでしょうか、舌がビリビリ痺れておる~そんな訳で残ったお新香で舌をクールダウンし、超大満足で店を後にしたのであります。
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 牛皿5倍盛定食、ブログを始めるずっと以前は何度も食べていたんだけど、今回は超久しぶりの注文となりましたです。やっぱり豪快で食べ応えがあるね~あまり食べ過ぎると身体に悪いかもだけど、また発作的に注文してしまいそうで怖いですわw 肉肉肉肉ご飯肉肉野菜肉なペースで食べ進むことの出来る、超素敵お肉定食ですぞ~皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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すき家 塩さばたまごかけごはん朝食 日本の定番アサメシ!
2017-08-16 Wed 09:18
 先日の夜勤明けの朝は、ゲオの近くにあります「すき家 上越高土店(shop data記事)」に行ってきました!


 今回のお目当ては、こちらの朝食メニュー「塩さばたまごかけごはん朝食」であります。卵かけご飯&味噌汁&塩サバという組み合わせ、朝飯の王道でございましょw
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 でもってこちらがメインの塩サバ様でございます、芳ばしい香りがなんとも食欲をそそりますのだ!…ただしレンチンだけどね、過度の期待は禁物なりw
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 引いた全体像はこんな感じ、マヨポテ(ポテトサラダ)も付いてきますです。
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【すき家 上越高土店 塩さばたまごかけごはん朝食¥390】

 さてまずは卵かけご飯の儀式を開始すべし。takeさんのやり方は、まずご飯の中央に凹みをつくって…
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 そこに混ぜてない状態の生玉子を投入します。
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 お醤油を適量回しかけて…
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 ざっと6~7回ほど混ぜたら完成なり、混ぜすぎないのがポイントね!
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 ご飯と卵の割合を調節しながら掻っ込み喰らうべし、ツルツルの喉越しで大変美味しゅうございます♪
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 塩サバはとっても柔らか、箸で簡単にカットできましたよ。
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 身には脂が大層のっており、卵かけご飯との相性もバッチリ旨し。骨も全て抜かれており、とっても食べやすかったですよ!
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 副菜は味噌汁とマヨポテでございます。
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 このマヨポテが非常にしっとり滑らかで、予想以上の美味しさでした!
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 後半は塩サバと大根おろしを一緒にサッパリと頂くべし。
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 ラストはもちろん on the ライス、残りを一気に掻っ込んで大満足で店を後にしました。
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 牛丼とは一切関係の無いメニューだけど、朝食の王道を行くメニュー構成で間違いのない美味しさでした。価格もお手頃ですし、単身赴任のサラリーマンなどには最適の朝飯なのではないでしょうか。皆さんもすき家へ行ったら、たまには牛丼以外のメニューを頼んでみるのも悪くないですぞ♪



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すき家 ロカボ牛ビビン麺(冷) 低糖質の麺メニューが新登場!
2017-04-17 Mon 08:18
 先日はゲオに近くにあります「すき家 上越高土店(shop data記事)」に行ってきました。(以下の写真は全てクリックで拡大可)


 4月の5日より全国のすき家にて、低糖質の”ロカボ麺”がメニューに新登場しました!すき家で麺料理って、これまで提供されたことありましたっけか!?「ロカボ牛麺」と「ロカボ牛ビビン麺」の2種類があり、今回は「ロカボ牛ビビン麺」を冷にて注文しました。
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 すき家は待ち時間が短いのも魅力の1つ、今回も注文したらあっという間に…
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 予想以上にお野菜たっぷり、具沢山の素敵な一杯が着丼なり!

 引いた全体像はこんな感じ、味変用のコチュジャンが付いてきました。
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【すき家 上越高土店 ロカボ牛ビビン麺(冷)¥590】

 まずは麺を避けてみると、器の底に少量のスープが確認出来ました。ちょっと舐めて味をみてみると、ゴマ油の風味が効いててなかなか美味しゅうございましたよ。ちなみにスープはキンキンに冷えているという訳ではなく、ほぼ常温程度に感じました。
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 次いで麺を引っ張り出しました。白い平打ちのストレート麺で、うどんっぽい感じですな。
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 早速1口食べてみると、ムチッと弾力感のある歯応えでコンニャクっぽい雰囲気かも。これまであまり体験したことの無い食味であります、冷水でキリリと冷やされており、予想以上にムッチリ旨し♪ただしスープの絡みがちと悪いかな、食味はやや上品であります。
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 今度はお肉と一緒に頂きます。すき家のお肉は甘味が強め、胡麻の風味が効いたスープとも相性バッチリ♪
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 お次は春雨と一緒に頂きます。ジャックリとした歯応えの春雨と、むっちりロカボ麺はなかなか面白い組み合わせだ。
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 続いてねぎキムチと一緒に食べてみると、ごま油の風味が完全に負けてしまいパーフェクトなキムチ味となってしまいましたw ただスープの麺への絡みがあまり良くないので、濃い味の具材と一緒に食べるのが前提の味付けなのかもです。
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 ここで添付のコチュジャンたれを全投入!
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 軽くざざっと混ぜて食べてみると、パワフルな甘辛味でこれまたキリリッと美味しゅうございます♪
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 最後は全体をしっかり混ぜ込んで頂きました。キムチとコチュジャンが全体に馴染んで辛さは幾分マイルドとなり、ごま油との味のバランスも丁度良い具合になってくれましたです。ねぎキムチのシャクシャクとした歯応えも良いアクセントとなって、大変美味しゅうございましたよ!
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 ラスト、器の底にたっぷり残った具材を添付のスプーンで余すところなく頂いて、大満足で店を後にしました。
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 牛丼専門店のすき家による麺グルメ、なかなかの旨さでしたぞ。牛丼の具やねぎキムチなど、既存のメニューを組み合わせて新たな味をよくもまぁ上手に創り出したものだと感心しました。思いの外に具沢山、ピリ辛でなかなかの逸品でしたよ~皆さんも是非とも1度お試しあれ♪



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